Esperienze

Laureato in all’Università degli Studi a Firenze nel 2011 presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia con la massima votazione 110 e lode in Dietistica portando una tesi su Studio ed ipotesi applicative di un nuovo indice di densità di nutrienti da applicare nel campo del nutrient profiling.

In possesso di DU in dietologia applicata con progettazione di frequenza alimentare sul web nell’aprile del 1999.

Ideatore ed autore de: Il metodo Diaeta© in 6 semplici passi

E’ in grado di offrire un servizio di dietoterapia cioè l’elaborazione di una dieta specifica alla patologia sulla base di una diagnosi eseguita dal medico curante o medico specialista.

Inoltre elabora diete per gravidanza ed allattamento, schemi alimentari per soggetti in salute, diete per lo sportivo.

Lavora in team con i fisioterapisti di Overphysio per il recupero funzionale del Paziente.

Riceve in Overphysio utilizzando strumentazioni avanzate:

Bilancia impedenziometrica BC-420,
Impedenziometro BIA 101 Akern
Adipometro Bodymetrix.

Diaeta! Il nuovo modo di dire dieta.
Nella cultura moderna, dove le informazioni sull'alimentazione sono acquisite in modo superficiale dai media ed internet, la parola ``dieta`` ha acquisito un significato distorto di mera dieta dimagrante, di privazione e restrizione calorica.

Il vero significato di Dieta al contrario, è Stile di vita! Significa quindi alimentarsi correttamente ed in modo equilibrato ed avere uno stile di vita sano, considerando il valore del cibo ed il suo aspetto sociale e culturale.

Il motivo per cui ho scelto di utilizzare la parola DIAETA è proprio per dare un significato positivo alla sana alimentazione.

La mia convinzione è infatti che - Mangiare sano e equilibrato - e - Mangiare con piacere -, siano due aspetti che dovrebbero sempre coesistere in una dieta; anzi in una diaeta!

Il dietista nutrizionista è il professionista che per farti raggiungere, attraverso la sana alimentazione, i tuoi obiettivi di salute e forma fisica.
Metodi alternativi al Metodo Diaeta
Dieta giornaliera con sostituzioni

Dieta a menù fisso

Diete a prevalenza di uno o più nutrienti

Educazione alimentare a schema libero
Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione

Indirizzi (2)

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Ambulatorio Comunale N 5

Viale Togliatti 145, Sesto Fiorentino

Disponibilità

Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Overphysio Centro Medico Fisioterapico

Via G. Inghirami 19, Prato

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Prestazioni e prezzi

  • Prima visita dietistica

    Da 95 €

  • Visita dietistica di controllo

    50 €

1 recensione

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  • M

    Il dottore ha un atteggiamento amichevole, ascolta con attenzione e sa dare suggerimenti utili ed efficaci.

     • Presso: Overphysio Centro Medico Fisioterapico Visita Dietologica

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