Esperienze
Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari Università degli Studi di Catania con votazione 108/110
Tesi sperimentale di un anno sulla caratterizzazione enzimatica degli alimenti
Laura magistrale in Scienze della Nutrizione Umana , Università degli Studi di Firenze con votazione 110/110.
Tesi sperimentale di un anno sull’alimentazione del Diabetico di tipo 1.
Esperienze lavorative presso il reparto di Gastroenterologia e Endocrinologia dell’ Azienda Ospedaliera Careggi di Firenze (anno 2006-2008)
Esperienze lavorative presso il reparto di Endocrinologia del Presidio Ospedaliero Garibaldi-Nesima (anno 2009)
STUDIO DI NUTRIZIONE avviato da novembre 2009
Altro
Tesi sperimentale di un anno sulla caratterizzazione enzimatica degli alimenti
Laura magistrale in Scienze della Nutrizione Umana , Università degli Studi di Firenze con votazione 110/110.
Tesi sperimentale di un anno sull’alimentazione del Diabetico di tipo 1.
Esperienze lavorative presso il reparto di Gastroenterologia e Endocrinologia dell’ Azienda Ospedaliera Careggi di Firenze (anno 2006-2008)
Esperienze lavorative presso il reparto di Endocrinologia del Presidio Ospedaliero Garibaldi-Nesima (anno 2009)
STUDIO DI NUTRIZIONE avviato da novembre 2009
Aree di competenza principali:
- Diabetologia
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Simona Sampirisi
nutrizionista
Patologie trattate
- Colon irritabile
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Ritenzione idrica
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Disturbi alimentari
- Ipotiroidismo
- Bulimia
- Obesità
- Allergie Alimentari
- Anoressia
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Diabete
- Sovrappeso
- Colite
- Ipertensione
- Osteoporosi
- Costipazione
- Sindrome Metabolica
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Stipsi
- Ipercolesterolemia
- Intolleranze alimentari
- Malattie dismetaboliche
- Gastrite
- Diverticolite
- Flatulenza
- Diabete mellito
- Celiachia
Tirocini
- Azienda Ospedaliera Careggi di Firenze reparto di gastroenterologia ed endocrinologia
- Presidio Ospedaliero Garibaldi-Nesima reparto di endocrinologa
Pubblicazioni
- Terapia Nutrizionale nel Diabete di tipo 1
Formazione
- Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari. Università degli studi di Catania (votazione 108/110)
- Laurea Mahistrale in Scienze della Nutrizione Umana. Università degli Studi di Firenze (votazione 110/110)
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Genny Marinello
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