Esperienze
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Simona Guidastri
nutrizionista, dietista
Patologie trattate
- Diabete mellito
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Esofagite da reflusso
- Ritenzione idrica
- Diabete
- Malattie metaboliche
- Diabete di tipo 2
- Costipazione
- Stipsi
- Allergie Alimentari
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Celiachia
- Ipotiroidismo
- Colon irritabile
- Colite
- Osteoporosi
- Malattie gastrointestinali
- Ipercolesterolemia
- Obesità
- Sindrome Metabolica
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Malattie cardiovascolari
- Litiasi biliare
- Malassorbimento
- Calcolosi Renale
- Adiposità localizzate
- Insulino resistenza
- Iponutrizione
- Flatulenza
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Lipedema
- Ipertensione
- Gastrite
- Fibromialgia
- Linfedema
- Dissenteria
Competenze linguistiche
- Italiano
Tirocini
- Ospedale S.Orsola Bologna
- Ospedale Maggiore Bologna
- Laboratorio di Biochimica Università di Bologna
Pubblicazioni
- -
Formazione
- Alma Mater Studiorum Università di Bologna 1999
- Alma Mater Studiorum Università di Bologna 2005
Certificati
Premi e riconoscimenti
- -
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42 recensioni
Punteggio generale
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Carlo
Chiarezza e professionalità. Spiegazioni chiare e precise
Dott.ssa Simona Guidastri
Grazie mille di questo tuo feedback positivo, gentilissimo!
M.T.
La dottoressa é molto empatica e mantiene un atteggiamento positivo e spronante ad ogni visita. Spiega molto bene il percorso e concorda obiettivi raggiungibili e reali.
Consigliato!
Dott.ssa Simona Guidastri
La ringrazio molto per questo suo parere positivo. Concordare insieme il metodo e i risultati è, per mio approccio, molto importante per porre le basi di un percorso coerente ed efficace. Grazie di nuovo!
Benassi .M.
Dottoressa molto prepara e molto disponibile....Quando vado è come concedermi una piacevole coccla......eccellente...
Dott.ssa Simona Guidastri
Grazie di cuore, gentilissima! Per me è un vero piacere lavorare con lei!
E.C.
Ottima professionista, scrupolosa. Fornisce spiegazioni dettagliate. Competente e comunicativa
Dott.ssa Simona Guidastri
Grazie mille! Mi fa piacere che la prima impressione sia stata positiva, faremo un ottimo percorso insieme!
Roberta
Grazie per essere riuscita a rendermi il percorso piacevolissimo ed naturalmente efficace.
Dott.ssa Simona Guidastri
Ma che carina, grazie mille! E grazie a te per la fiducia, insieme abbiamo fatto un percorso veramente soddisfacente!
Patrizia
Dottoressa molto preparata, professionale, empatica e molto disponibile
Io seguo dieta chetogenica con ottimi risultati
Consiglio
Dott.ssa Simona Guidastri
La ringrazio di cuore per il suo parere positivo!
Veronica
Persona meravigliosa e professionista eccellente!!
Dott.ssa Simona Guidastri
Grazie infinite, gentilissima! Insieme abbiamo fatto davvero un bellissimo percorso, sono molto contenta!!!
Lorena Toschi
Con Simona mi sono trovata subito a mio agio, è molto precisa e scrupolosa, ascolta e studia il paziente in modo da creare la dieta su misura.
Mi sono trovata benissimo.
Dott.ssa Simona Guidastri
Ma grazie mille!!! Mi fa molto piacere che tu ti sia trovata bene con me e con il mio metodo
Massimo Vignoli
Dottoressa simpatica ed empirica, Chiara nelle spiegazioni e ascolta quando parla l’latro
Dott.ssa Simona Guidastri
La ringrazio molto per questo parere positivo, mi fa piacere che si sia trovato bene durante la visita.
Simona
Simona è una bravissima nutrizionista attenta empatica e preparata
Dott.ssa Simona Guidastri
Grazie mille, gentilissima!!!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 26 domande da parte di pazienti di MioDottore
In caso di ipertiroidismo con morbo di basedow, la dieta chetogenica è consigliabile?
Buongiorno, in linea di massima la dieta chetogenica non è dannosa per la tiroide; nello specifico è necessario valutare in maniera approfondita la situazione clinica attuale per poter poi scegliere un approccio nutrizionale rispetto a un altro. Si rivolga a un professionista esperto che la possa consigliare al meglio, presa visione del suo stato di salute. Cordialmente, SG.
Buongiorno, ho fatto la chetogenica,e ho utilizzato dei prodotti confezionati come pasta riso biscotti ecc. Adesso ho staccato e ho dei prodotti avanzati. Se li consumo quotidianamente, mangiando normale, carboidrati Grassi zucchero ecc fanno male alla salute? O si possono considerare alimenti normali?
Buongiorno, pur non sapendo nello specifico quali prodotti abbia utilizzato posso supporre che abbia fatto uso di alimenti/integratori proteici sostitutivi dei pasti. Questi prodotti sono caratterizzati da una composizione nutrizionale in macronutrienti impostata per il protocollo di dieta chetogenica vlckd e proprio per questo non sono equivalenti agli alimenti naturali. L'utilizzo sporadico nell'ambito di un'alimentazione completa (ad esempio su base di dieta mediterranea) in generale non penso possa creare problemi, a condizione di buono stato di salute. Al contrario, sostituire ad esempio la pasta di semola con la pasta proteica non è consigliabile. Cordialmente, SG.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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