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Esperienze

  • Nutrizionista e Biologo senior, specializzato in Biotecnologie Mediche

  • Personal Trainer, AiCS riconosciuto CONI

    Sono laureato in Biotecnologie e specializzato in Biotecnologie Mediche presso l’Università del Salento. Il mio percorso professionale nasce oltre 20 anni fa nel mondo del fitness, dove ho iniziato, subito dopo il diploma e durante gli studi universitari, a lavorare come personal trainer. Questo mi ha permesso di entrare in contatto con un’ampia varietà di persone e di confrontarmi con successo con molteplici tipologie di fisicità, sviluppando una visione concreta e adattabile del lavoro su corpo e mente.

    Nel tempo, l’interesse per la fisiologia, l’anatomia e il funzionamento dell’organismo mi ha portato ad approfondire sempre più il ruolo dell’alimentazione, fino a farne la mia professione. Oggi integro nutrizione e sport in un approccio completo, orientato al benessere reale e sostenibile.

    Credo che un corretto stile alimentare non debba essere rigido o distante dalla vita quotidiana, ma debba rappresentarla. Per questo motivo, i miei piani alimentari sono strutturati per essere flessibili, pratici e adattabili, pensati anche per chi ha ritmi lavorativi intensi o difficoltà a seguire schemi alimentari tradizionali.

    Ogni percorso nasce da un’anamnesi approfondita e si sviluppa attraverso un piano personalizzato che tiene conto delle reali esigenze, degli obiettivi e dello stile di vita del paziente. L’obiettivo è ottenere risultati concreti, duraturi e sostenibili, senza forzature o soluzioni standardizzate.

    L’esperienza maturata nel tempo, unita al continuo aggiornamento professionale, mi consente di accompagnare ogni persona in un percorso consapevole, efficace e costruito su misura.

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Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione

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Dr. Sergio Gaetani

Via Papa Pio XII 20, Castromediano 73020

Non aspettare l’estate per iniziare.

A fare davvero la differenza sono le abitudini che costruisci ogni giorno.

Iniziare ora non significa “mettersi a dieta”, ma imparare a prendersi cura di sé in modo consapevole.

La nutrizione è equilibrio, non privazione.

Dott. Gaetani Sergio - Tel. 3803521645

01/04/2026

Prestazioni e prezzi

  • Analisi dello stato nutrizionale

    90 €

  • Controllo nutrizionale

    50 €

  • Dieta chetogenica

    90 €

  • Dieta per sportivi

    90 €

  • Analisi della composizione corporea

    90 €

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Studio Nutrizionista - Dott. Gaetani Sergio

Via Papa Pio XII 20, Castromediano 73020

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56 recensioni

Più menzionato dai pazienti

  • Spiegazioni dettagliate
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  • Efficacia del trattamento
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  • E

    Affidarmi a lui è stata una delle decisioni migliori che potessi prendere. Non cercavo semplicemente una dieta, ma un professionista capace di capire davvero la persona dietro ai numeri. Ho trovato competenza, rigore e un’attenzione rara ai dettagli.
    Il percorso che abbiamo costruito insieme mi ha portato a perdere oltre trenta chili, ma il risultato più importante non è stato solo sulla bilancia: è cambiato il mio rapporto con il cibo, con la costanza e con me stessa.
    Se cercate un professionista autentico, capace di ottenere risultati concreti senza scorciatoie e con grande umanità, lo consiglio senza alcun dubbio

     • Studio Nutrizionista - Dott. Gaetani Sergio piano nutrizionale  • 

    Dr. Sergio Gaetani

    Grazie E. Sono felice di leggere queste parole!


  • M

    La mia esperienza in cura dal Dott Gaetani è stata positiva e vincente da subito. All'inizio del percorso ero tendente all'obesità, ma in poco tempo e senza mai soffrire il senso di fame ho ottenuto risultati tangibili, arrivando a perdere più di 20 chili in meno di due anni in cura da lui. Professionista serio e competente e votato all'ascolto delle mie esigenze, disponibile a fugare qualsiasi mio dubbio anche al di fuori delle sedute, capace di seguirmi in ogni mio step.

     • Studio Nutrizionista - Dott. Gaetani Sergio piano nutrizionale  • 

  • A

    Sono una paziente del dottore Gaetani, ho iniziato la dieta da lui a settembre è devo dire che anche se la prendo e la riprendo.

    Il peso e le misure sono confortanti nei vari controlli.

    Lo consiglio

     • Studio Nutrizionista - Dott. Gaetani Sergio Altro  • 

  • G

    Mi sono trovata subito bene, molto professionale. Lo consiglio assolutamente.

     • Studio Nutrizionista - Dott. Gaetani Sergio dieta per sportivi  • 

  • F

    Sergio è fantastico, flessibile, professionale, disponibile. Obiettivi chiari e soprattutto raggiunti! Consiglio assolutamente!

     • Studio Nutrizionista - Dott. Gaetani Sergio piano nutrizionale  • 

  • G

    Sono seguito da Sergio Gaetani da diversi anni sia dal punto di vista nutrizionale che sportivo, e la mia esperienza è estremamente positiva.
    Si distingue per professionalità e competenza costruendo percorsi personalizzati realmente efficaci.
    Oltre ai risultati ottenuti, ho acquisito maggiore consapevolezza nella gestione dell’alimentazione e dell’allenamento. Mi sono trovato molto bene e lo consiglierei a tutti.

     • Studio Nutrizionista - Dott. Gaetani Sergio dieta per sportivi  • 

  • P

    Mi sono affidato al Dott. Gaetani e mi sono trovato benissimo. Professionale, disponibile e sempre attento alle esigenze del paziente. Il piano alimentare è stato facile da seguire e ho ottenuto risultati concreti in poco tempo. Lo consiglio davvero a chi vuole migliorarsi e tornare a stare bene.

     • Studio Nutrizionista - Dott. Gaetani Sergio dieta per sportivi  • 

    Dr. Sergio Gaetani

    Grazie mille P.R. come sempre, felice di aver aiutato!


  • F

    Mi sono rivolta al dottor Sergio Gaetani per iniziare un percorso di dimagrimento e per avere un rapporto sano con il cibo, e fino ad adesso, anche se per pigrizia ho ceduto molte volte, il dottore è stato ed è molto comprensivo ed empatico. È molto professionale e ti mette subito a tuo agio sin dalla prima visita. Non sono una persona sportiva, ma pian piano il dottore Gaetani mi ha aiutato ad avvicinarmi al mondo dello sport e sono riuscita ad affiancare alla dieta anche il movimento.
    Grazie mille dottore

     • Studio Nutrizionista - Dott. Gaetani Sergio piano nutrizionale  • 

    Dr. Sergio Gaetani

    Felice dei risultati raggiunti Fabiana e di quelli che raggiungeremo!


  • I

    Ho iniziato il mio percorso di dimagrimento con il Dott.Gaetani e non potrei essere più soddisfatta. Quello che ho apprezzato maggiormente è stato l'approccio personalizzato: non si è trattato di una dieta standard, ma di un piano studiato su misura per le mie esigenze e il mio stile di vita. Grazie alla sua guida, sto raggiungendo i miei obiettivi in modo costante e senza eccessive rinunce. Professionista serio, empatico e sempre disponibile. Consigliatissimo!"

     • Studio Nutrizionista - Dott. Gaetani Sergio educazione alimentare  • 

    Dr. Sergio Gaetani

    Grazie Ilenia per le belle parole spese.


  • G

    Io e il Dottor Sergio ci conosciamo ormai da 5 anni, frequentando la stessa palestra. Ho deciso di affidarmi a lui lo scorso anno e i risultati non si sono fatti attendere. Preparato, disponibile h24 anche per un solo messaggio, mi ha invogliato mese dopo mese a curare al meglio la mia nutrizione affinché potessi avere benefici anche sull’allenamento. Consiglio vivamente, persona simpatica e gentilissima!

     • Studio Nutrizionista - Dott. Gaetani Sergio dieta per sportivi  • 

    Dr. Sergio Gaetani

    Sempre a disposizione Gioele, per risultati sempre migliori!


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 18 domande da parte di pazienti di MioDottore

Domande su Diverticolite

cosa si deve mangiare dopo essere stato operato al sigma da quattro settime .

Dopo un intervento chirurgico al sigma, è importante seguire una dieta che favorisca la guarigione e riduca al minimo il rischio di complicazioni. A quattro settimane dall'operazione, si può solitamente iniziare a reintrodurre gradualmente alcuni alimenti più solidi, ma è fondamentale evitare cibi irritanti e difficili da digerire. Le fibre solubili sono più delicate per l’intestino rispetto a quelle insolubili e possono aiutare a regolarizzare le feci senza irritare la zona operata. Le proteine, preferibilmente magre, sono essenziali per la guarigione dei tessuti.

Dr. Sergio Gaetani

Buongiorno sono alla 27^ settimana di gravidanza. Ora che si avvicina l'inverno, a colazione vorrei bere qualcosa di caldo. Mi potreste consigliare qualche tisana sicura? Grazie mille

Salve, alla 27^ settimana di gravidanza è possibile consumare tisane calde a colazione, prestando attenzione alla scelta delle erbe. Tra le opzioni generalmente considerate sicure vi sono: camomilla, per le proprietà lenitive; finocchio, utile per la digestione e per ridurre gonfiore; menta piperita o mentuccia, per facilitare la digestione; zenzero in piccole quantità, utile in caso di nausea; e tisane ai frutti rossi come rosa canina o ibisco, ricche di vitamina C.

Si sconsiglia l’uso di erbe quali salvia, rosmarino, timo, prezzemolo o foglie di lampone, in quanto possono stimolare l’utero se assunte in dosi elevate. È possibile aromatizzare le tisane con limone o cannella, evitando eccessi, e dolcificarle eventualmente con poco miele.

Dr. Sergio Gaetani
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