Esperienze
Il mio percorso di studi inizia a Catania presso la facoltà di scienze e tecnologie alimentari
Dopo aver conseguito laurea triennale e magistrale e dopo qualche anno trascorso a lavorare presso aziende come "Addetto Controllo Qualità" decisi di ricominciare con l'università.
Mi immatricolai e portai a termine con molto entusiasmo il corso in alimentazione e nutrizione umana presso l’università degli studi di Firenze
Superato l'esame di stato decisi di tuffarmi nel mondo del lavoro dove le sensazioni positive provate durante gli ultimi studi si amplificarono ulteriormente
Occuparsi dei pazienti che si recano in ambulatorio chiedendoti aiuto è fantastico e a dir poco gratificante.
Reputo meraviglioso poter educare e portare verso uno stile di vita sano persone ormai adulte con delle abitudini consolidate o risolvere stati patologici cambiando il modo di alimentarsi
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
- +2 a11y_sr_more_diseases
Presso questo indirizzo visito
Prestazioni e prezzi
-
Consulenza online
70 € -
-
Prima visita nutrizionistica
75 € - 90 € -
-
Prima visita nutrizionale
Da 75 € -
-
Analisi della composizione corporea
Da 25 € -
-
Controllo nutrizionale
35 € - 45 € -
-
-
Indirizzi (7)
Via Leone Pancaldo, 3/55, Firenze 50127
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Francesco Cilea, Bronte 95034
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Francesco Riso, 11/19, Catania 95128
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Torino 73, Catania 95218
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via dei Caboto, 30/32, Firenze 50127
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Ragazzi del '99, Firenze 50141
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Recensioni
70 recensioni
-
G
Gisella Corgiolu
Professionale , cortese, molto gentile , si consiglia vivamente
• STUDIO PRIVATO 2 - STUDIO MEDICO NOVA MEDI • prima visita nutrizionale •
-
E
Elena
Ottimo professionista, attento ai bisogni personali! Spiegazioni dettagliate
• STUDIO PRIVATO 2 - STUDIO MEDICO NOVA MEDI • controllo nutrizionale •
-
M
M.P
Molto professionale e attento alle esigenze personali. Lo consiglio vivamente
• STUDIO PRIVATO 2 - STUDIO MEDICO NOVA MEDI • prima visita nutrizionistica •
-
A
Alessandro
Molto gentile e alla mano.
Molto professionale e competente• 01 IL POLICENTRO • prima visita nutrizionale •
-
Y
Yvonne
Per la prima visita mi sono trovata molto bene. Competente, preparato ed esaustivo, non ha lasciato nessun dettaglio al caso.
• STUDIO PRIVATO 2 - STUDIO MEDICO NOVA MEDI • prima visita nutrizionale •
-
P
Peter
Il dottore è empatico, comunicativo, attento a dare spiegazioni e andare incontro alle esigenze del paziente. Sono rimasto molto soddisfatto del consulto
• STUDIO PRIVATO 2 - STUDIO MEDICO NOVA MEDI • prima visita nutrizionale •
-
A
Alessia
Gentile, premuroso, super disponibile e preparato!
• CONSULENZE ONLINE • controllo nutrizionale •
-
G
GB
professionista cordiale, empatico, preparato e molto disponibile.
• STUDIO PRIVATO 2 - STUDIO MEDICO NOVA MEDI • visita nutrizionistica di controllo •
-
S
Sara
La mia visita è stata con il dottore una bella esperienza, in quanto il dottore è una persona cordiale, paziente e attenta.
• STUDIO PRIVATO 2 - STUDIO MEDICO NOVA MEDI • prima visita nutrizionale •
-
A
Andrea C.
Dottore giovane ma molto qualificato. io mi trovo molto bene e vedo già risultati
• STUDIO PRIVATO 2 - STUDIO MEDICO NOVA MEDI • controllo nutrizionale •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 1 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno , Vorrei chiedere se è consigliabile alternare a colazione la frutta secca ( mandorle o noci) con frutta fresca ( mela , pera , kiwi, banana).
Il resto della colazione prevede latte , con fette biscottate integrali ( 3/4 fette) o in alternative cereali kellog's).
Grazie tante
Buonasera,
escludendo particolari problemi di salute si consiglia di consumare una colazione bilanciata caratterizzata dalla presenza di tutti i macronutrienti (carboidrati, proteine, lipidi).
Per farla breve tutte le cose che ha indicato potrebbero essere consumate a colazione.
A questo punto però andrebbero calcolate esattamente le quantità da assumere tenendo conto del suo fabbisogno energetico e della composizione di tutti gli altri pasti della giornata.
Ultima ma non per importanza la qualità di quanto mangiamo. E' sempre bene soffermarsi sulla lettura delle etichette nutrizionali ed optare per prodotti non eccessivamente processati o che non abbiano liste di ingredienti troppo lunghe o ancora non eccessivamente ricche di zuccheri. Facendo poca attenzione, la colazione potrebbe essere un momento della giornata pro all'eccessivo introito di alimenti che in generale andrebbero limitati (es. cereali- snack - biscotti).
Concludo dicendo che con i giusti accorgimenti e con il minimo sforzo potrebbero venir fuori delle colazioni sane, equilibrate ed appetitose
DOTT. SALVATORE GERMANA'
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.