Esperienze
Biopsico-Nutrizionista, Specialista delle Nazioni Unite per la Dieta Mediterranea ed i disturbi del comportamento alimentare. Dieta antinfiammatoria per il microbiota. Ricercatore e Docente a contratto presso la Cattedra UNESCO della Federico II di Napoli sulla salute, la cura dell'obesità e la longevità. Presidente fondatore dell'Associazione "Mediterran: il nostro stile di vita". Ideatore del Festival Internazionale della Cucina Mediterranea nel quartiere San Salvario di Torino: www.sagiannino.com / www.festivalcucinamediterranea.it
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Esperienze
Salvatore Alessandro Giannino
nutrizionista
Tirocini
- Università di Torino, Università di Parigi, Università di Boston
- Coordinatore Scientifico al Programma Mediterraneo dell'UNESCO
Formazione
- Università di Torino, Università di Parigi, Università di Boston
Patologie trattate
Pubblicazioni
- Sancta Maria de Salis: un viaggio nella storia del Sale (dedicato all'iscrizione della Dieta Mediterranea sulla lista UNESCO per la transizione ecologica)
Premi e riconoscimenti
- Albo d'Oro dei Biologi Nutrizionisti e PAM Award per l'iscrizione della Dieta Mediterranea al Patrimonio UNESCO
Prestazioni e prezzi
-
Consulenza nutrizionale
100 € -
Indirizzo
Via Goito, 7, Torino 10125
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
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