Esperienze



Ho iniziato ad avvicinarmi al mondo della nutrizione durante la mia adolescenza, a causa, ahimè, di alcuni disturbi dell’alimentazione e della nutrizione. Con il tempo e con l’opportuna istruzione, ho trasformato la mia “ossessione per il cibo” in un ben più sano desiderio di conoscenza e curiosità nel comprendere i meccanismi che si celano dietro a un apparentemente semplice gesto, come quello di alimentarsi o, meglio, nutrirsi.
Con il mio lavoro desidero dunque accompagnare le persone verso stili di vita più salutari, attraverso una sana educazione alimentare e consigli nutrizionali specifici e personalizzati, che possano consentire loro di sentirsi appagate da ciò che mangiano, con un occhio di riguardo al proprio corpo e alla propria salute.
In particolare, mi occupo di diete dimagranti e di protocolli alimentari per il trattamento delle dislipidemie, sindrome metabolica, diabete di tipo 2, insulino-resistenza, PCOS, endometriosi, patologie e disturbi gastrointestinali, quali gonfiore, meteorismo, stipsi, costipazione.
NON MI OCCUPO INVECE DI GESTIONE DEL PAZIENTE CON DIABETE DI TIPO 1 (INSULINO-DIPENDENTE), INSUFFICIENZA RENALE, NEOPLASIE, MALATTIE INTESTINALI INFIAMMATORIE CRONICHE (MICI), ALIMENTAZIONE IN GRAVIDANZA E SVEZZAMENTO
Gli approcci applicati (low carb, chetogenica, digiuno intermittente, carb cycling, reverse diet, dieta ipo o normo-calorica) variano in base allo stato di salute del paziente, alle sue esigenze e ai suoi obiettivi. Il percorso alimentare più adatto verrà pertanto valutato e deciso insieme durante la prima visita nutrizionale e rivalutato a ogni visita di controllo.
Oltre a questo, durante le mie visite, ritengo opportuno dedicare parte del tempo a una breve introduzione a quella che è l'EDUCAZIONE ALIMENTARE, per aiutare il paziente a diventare con il tempo sempre più autonomo e consapevole delle sue scelte alimentari, al fine di raggiungere e mantenere nel lungo periodo uno stato di salute e benessere a 360 gradi.
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
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Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prima visita nutrizionale (descrizione) • 132 €
Prima visita nutrizionale • 120 €
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Consulenza nutrizionale • 132 €
Dieta chetogenica • 132 €
Dieta dimagrante • 132 €
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Pazienti senza assicurazione sanitaria
Consulenza online (descrizione) • 122 €
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Cura dimagrante • 122 €
Dieta chetogenica • 122 €
Dieta dimagrante • 122 €
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Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prima visita nutrizionale (descrizione) • 132 €
Visita nutrizionale di controllo (descrizione) • 60 €
Consulenza nutrizionale • 132 € +13 Altro
Controllo nutrizionale • 60 €
Cura dimagrante • 132 €
Dieta chetogenica • 132 €
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Prima visita nutrizionale (descrizione) • 132 €
Visita nutrizionale di controllo (descrizione) • 60 €
Consulenza nutrizionale • 132 € +6 Altro
Controllo nutrizionale (descrizione) • 60 €
Dieta • 132 €
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Consulenza nutrizionale • 132 €
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Prima visita nutrizionale (descrizione) • 132 €
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Cura dimagrante • 132 €
Dieta chetogenica • 132 €
Dieta dimagrante • 132 €
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Prima visita nutrizionale (descrizione) • 132 €
Visita nutrizionale di controllo (descrizione) • 60 €
Consulenza nutrizionale • 132 € +14 Altro
Dieta chetogenica • 132 €
Dieta depurativa • 132 €
Dieta dimagrante • 132 €
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Punteggio generale
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R.G.
La dottoressa, sempre molto gentile e professionale, è scrupolosa ed entra nel dettaglio di qualsiasi nota le venga sottoposta. In evidenza, da non sottovalutare, approccio empatico di grande rilievo. Molto soddisfatta di questa prima visita...
Arianna
Sono seguita da Rebecca da oltre un anno e posso dire che è straordinaria. La passione per il suo lavoro e la disponibilità verso i pazienti sono evidenti sin dal primo incontro. I piani alimentari che elabora sono estremamente precisi e curati, con un’attenzione particolare nel fornire tantissimi spunti e informazioni utili. Grazie al suo supporto, sono riuscita a superare l’amenorrea, imparando ad approcciarmi al cibo in modo più sereno e consapevole. La sua empatia e professionalità sono uniche!
Asia
Conosco Rebecca da tanti anni ed è stato emozionante "conoscerci" in altre vesti. Ho fatto il primo controllo dopo un mese con risultati eccezionali. Ha saputo ascoltare le mie esigenze e soddisfare i miei bisogni. Ho un piano alimentare flessibile, adatto al mio lavoro e ai miei allenamenti
Grazie per il tuo costante supporto e per la tua comprensione.
Aurora
Rebecca è super, sempre attenta e sa di cosa parla. Consigliata vivamente! Cerca sempre di accontentare ogni richiesta e bisogno del paziente e ci mette sempre il 100% di sé stessa
Benedetta Righi
Mi sono trovata davvero bene, Rebecca é super alla mano e professionale, fa sentire a proprio agio e invoglia ad intraprendere il percorso!
Caterina Zanelli
La dottoressa Rebecca prima di essere una dottoressa é una persona empatica, che comprende e non lascia il paziente con dei dubbi ma anzi é molto esaustiva nelle sue spiegazioni, gentile, educata e disponibile ma soprattutto sempre presente per il paziente, qualsiasi cosa abbia bisogno! Super consigliata
Risposte ai pazienti
ha risposto a 11 domande da parte di pazienti di MioDottore
Ciao
volevo sapere... quante specializzazioni esistono per i nutrizionisti?
Vorrei capire qual è quello giusto per me!
Gentile paziente, come anticipato dai miei colleghi, esistono tantissime specializzazioni diverse nel campo della nutrizione e questo dipende dai corsi di specializzazione/master che il professionista decide di fare al termine del ciclo di studi universitari. Entrando nel profilo di ciascun professionista, potrà vedere più nello specifico le aree di intervento di ciascun nutrizionista, per poter così individuare quello che può far maggiormente al suo caso.
Consiglio comunque di contattare il nutrizionista attraverso la chat per potergli offrire maggiori informazioni in merito al suo stato di salute e ai suoi obiettivi in merito.
Restando a disposizione, saluto cordialmente. Dott.ssa Rebecca Buda

Salve, da 23 anni ormai assumo un antiepilettico, kl Tegretol RM, negli anni mi sono accorta che ha modificato tanto il mio corpo, ho preso peso e faccio fatica a dimagrire nonostante sia seguita da una nutrizionista.. negli ultimi 2 anni avrò preso circa 2 kg neanche ma ho notato che mi sono tanto allargata pancia, fianchi, ecc.. che cosa potrebbe essere successo se di fatto non ho messo su tanti kg? Grazie
Gentile paziente, senza conoscere esattamente la sua storia clinica, quello che le posso consigliare è di svolgere regolare attività fisica, alternando attività aerobica (es. camminata a passo sostenuto/corsa/bicicletta/cyclette) ad attività contro resistenza (es. attività con pesi o elastici, sia a casa che in palestra se ne ha la possibilità). Inoltre, le consiglio un'adeguata idratazione nel corso della giornata (non solo durante i pasti), eventualmente aiutandosi con infusi/tisane per conferire un gusto maggiore all'acqua e utilizzando app o sveglie per ricordarsi di bere in maniera regolare. Infine, la dieta chetogenica si è dimostrata essere una dietoterapia utile in questi casi.
Restando a disposizione per ulteriori informazioni, saluto cordialmente. Dott.ssa Rebecca Buda

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