Esperienze
Dietista dal 2013.
Dapprima impegnata come libero-professionista, inizio nel 2016 il mio lavoro come dipendente ospedaliera presso il Servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica di Trento e poi di Genova.
Negli anni mi sono occupata di assistenza nutrizionale in diverse aree della medicina (es. prevenzione primaria, eccesso di peso, alterazioni del metabolismo lipidico e glucidico, epatopatie, malattie gastrointestinali, lipodistrofia, chirurgia bariatrica, oncologia e, soprattutto, patologie renali).
Nel tempo, ho sviluppato esperienze professionali anche in Ristorazione Collettiva, ospedaliera e non, occupandomi di aspetti organizzativi e di stesura dei menù.
Dal 2017 sono impegnata come guida al tirocinio per gli studenti del Corso di Laurea in Dietistica di Unige e, dal 2019, anche come professore a contratto.
Aree di competenza principali:
- Nutrizione in nefrologia
- Counseling nutrizionale
Principali patologie trattate
- Malattie metaboliche
- Malattie gastrointestinali
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Presso questo indirizzo visito
Esperienze
Francesca Bruzzone
dietista
Formazione
- Laurea in Dietistica
- Master in Dietica e Nutrizione in Nefrologia
- Master in Management e funzioni di coordinamento delle professioni sanitarie
- Master in Genetica ed epigenetica applicata al trattamento nutrizionale
- Master in Master in Counseling Relazionale nei Contesti Scolastici, Educativi e Socio-Sanitari
Prestazioni e prezzi
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Visita dietistica
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Analisi della composizione corporea
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Indirizzo
Largo Rosanna Benzi 10, Pad. 7, II piano, Genova 16100
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Convenzioni assicurative non attive
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