Dott.ssa
Paola Fazzino
Biologo nutrizionista
·
Nutrizionista
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sulle specializzazioni
Siracusa 1 indirizzo
Esperienze
Ho avuto l'opportunità di collaborare con l'associazione ANGOLO (Associazione Nazionale Guariti o Lungoviventi Oncologici) per la divulgazione e promozione della salute attraverso un'alimentazione consapevole.
Ho avuto il piacere di partecipare a dei progetti scolastici sia in scuole primarie che secondarie per incentivare uno stile di vita sano e sostenibile attraverso seminari e laboratori ludici di educazione alimentare.
Incoraggio i miei pazienti a compilare un diario alimentare per consentirmi di conoscere le loro abitudini, i gusti personali, ma anche le loro esigenze sia in ambito lavorativo che familiare per trovare la strategia più adeguata al fine di educare il corpo ad acquisire lo stile di vita adatto per il raggiungimento del benessere.
Aree di competenza principali:
- Nutrizione clinica
- Biologo nutrizionista
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Esperienze
Paola Fazzino
biologo nutrizionista, nutrizionista
Tirocini
- Tirocinio volontario come biologa nutrizionista
- UOC Medicina Interna del P.O. di Augusta (SR)
Formazione
- Laurea in Scienze Biologiche presso l'Università degli Studi di Catania
- Corso Perfezionamento in "Nutrizione Clinica" presso scuola Ainuc Milano
- Master in "Medicina Integrata e Food Managment nella prevenzione e cura" presso Università degli Studi di Catania dei tumori
Patologie trattate
- Cardiopatite
- Celiachia
- Dislipidemie
- Diabete
- Sindrome Metabolica
- Malattie infiammatorie intestinali
- Obesità
- Intolleranze alimentari
- Flatulenza
- Costipazione
- Malattie cardiovascolari
- Stipsi
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Cancro
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Morbo celiaco
- Insulino resistenza
- Maldigestione
- Ipertensione
- Sovrappeso
- Malattie gastrointestinali
- Acne
- Ipercolesterolemia
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Sonnolenza
- Dolore addominale
- Allattamento e svezzamento
- IBS
- Disbiosi
- PCOS
- Iperuricemia
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Pubblicazioni
- Nutrirsi Giocando: strategie da adottare per indirizzare i bambini ad una corretta alimentazione (Tesi Corso di Perfezionamento AINUC Milano 2010-2011)
- I Nutrienti chemiopreventivi: impariamo a cucinare per la nostra salute (Tesi Master in Medicina integrata e food managment per la prevenzione e cura dei tumori)
Premi e riconoscimenti
- Premio "Giuseppe Napoli" per la Tesi : "Nutrirsi Giocando: strategie da adottare per indirizzare i bambini ad una corretta alimentazione"
Prestazioni e prezzi
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Analisi bioimpedenziometrica
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Consulenza familiare
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Dieta
50 € -
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Dieta vegetariana
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Educazione alimentare
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Indirizzi (2)
Viale Teracati, 160, Siracusa 96100
Disponibilità
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Dott.ssa Paola Fazzino Biologa Nutrizionista
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Recensioni
7 recensioni
Nuovo profilo su MioDottore
I pazienti hanno appena iniziato a rilasciare recensioni.
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T
Tiziana Randisi
Molto professionale, preparata, attenta alle mie esigenze ed ai miei gusti, disponibile.
Spiegazioni chiare ed esaustive.
Puntuale.
Sono contenta che verrò seguita da lei• Dott.ssa Paola Fazzino Biologa Nutrizionista • prima visita nutrizionale •
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F
Francesco T.
Ho iniziato questo percorso con mio figlio e mi sono trovato bene con la dottoressa gentile ed attenta anche per le diverse alternative suggerite per mio figlio.
• Dott.ssa Paola Fazzino Biologa Nutrizionista • consulenza familiare •
Dott.ssa Paola Fazzino
Cerco di aiutare a dare delle alternative e dei suggerimenti pratici anche per i bimbi, durante il controllo chiederò a Riccardo quale ha gradito di più!
Grazie per il feedback!
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I
Ivana
Paola è una dottoressa molto preparata, attenta e professionale, e si dedica al paziente con cura. Molto gentile e disponibile, e con i suoi modi pacati e cortesi ti da sostegno e affidabilità.
• Dott.ssa Paola Fazzino Biologa Nutrizionista • educazione alimentare •
Dott.ssa Paola Fazzino
Attraverso l'ascolto delle esigenze del paziente che si ha di fronte, si decide assieme il percorso più adeguato da seguire.
Grazie per le belle parole
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D
Daria Patti
Esperienza estremamente positiva.
Fin dal primo incontro la dottoressa si è dimostrata molto professionale, attenta, scrupolosa e soprattutto capace di ascoltare davvero le esigenze personali. Non si è limitata a fornire una dieta standard, ma ha creato un piano alimentare personalizzato, facile da seguire e dando anche suggerimenti su possibili ricette adatte al regime alimentare ma senza perdere d’occhio il gusto e il piacere del mangiar bene!
Importantissimo il suo approccio umano: sempre sensibile e disponibile, incoraggiante e mai giudicante. Grazie al suo supporto costante, sono riuscita a migliorare le mie abitudini alimentari senza stress e con risultati concreti e duraturi.
Consiglio vivamente questa professionista a chiunque voglia prendersi cura della propria salute in modo serio ed equilibrato.• Dott.ssa Paola Fazzino Biologa Nutrizionista • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Paola Fazzino
Troppo buona!!! Il piano alimentare personalizzato cerca di andare incontro alle esigenze del paziente, e le ricette possono tornare utili anche nell'alternativa di presentazione di un alimento o come proposta per uno snack o una colazione diversa. La costanza sicuramente è supportata dal confronto con il paziente durante i controlli, per monitorare il percorso e perseguire insieme l'obiettivo.
Grazie per il feedback :-)
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E
Enzo Moschetto
La dottoressa mi ha indicato in modo semplice e chiaro quali abitudini alimentari e di vita seguire al fine di migliorare il mio stato di salute e benessere.
• Dott.ssa Paola Fazzino Biologa Nutrizionista • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Paola Fazzino
Grazie Enzo! Chi ben inizia e già a metà dell'opera, le piccole modifiche quotidiane, aiutano nel lungo tempo.
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L
L.G.
Molto professionale, attenta ai dettagli, e umana Soprattutto
• Dott.ssa Paola Fazzino Biologa Nutrizionista • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Paola Fazzino
Grazie per aver lasciato un commento e grazie per aver sottolineato questi aspetti per me molto importanti per fare sentire il paziente a proprio agio e per indirizzarlo verso il percorso migliore.
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E
EM
Dottoressa empatica, gentile e chiara nell'esposozione!
• Dott.ssa Paola Fazzino Biologa Nutrizionista • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Paola Fazzino
Grazie per il feedback. E' importante per me capire quali sono le esigenze del paziente e lavorarci assieme per raggiungere l'obiettivo
Risposte ai pazienti
ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve volevo chiedere una cosa. La frutta secca e considerata spesso come una fonte di grassi. C'è comune una frutta secca che potrei considerare come proteina? Potete suggerirmi qualche idea di insalata con frutta secca? Grazie mille
Gentile paziente, la frutta secca è un preziosissimo alimento che apporta diversi nutrienti fra cui fibre, proteine, grassi. Mi permetto di suggerirle di abbinare ad un'insalata con della frutta secca, un altro piatto che andrebbe a completare il pasto altrimenti risulterebbe troppo sbilanciato. Sicuramente essere accompagnati da un professionista per un percorso di educazione alimentare sarebbe ideale.
Cordialità
Di solito il mio pranzo e composto da 120 gr di pasta più 120 gr di pollo.
Se volessi usare un legume in barattolo senza esagerare con l apporto di carboidrati come dovrei fare? Inoltre anche sostituire la pasta con il pane in che quantità? Consigliate magari di abbassare la gr di pasta e di legumi e mantenere una piccola parte di parte proteica.
Gentile paziente, le suggerirei di farsi seguire da un professionista che l'aiuterebbe a costruire in maniera completa il pasto che sembrerebbe essere carente della quota di verdure essenziale per l'apporto di fibre, vitamine, sali minerali ed antiossidanti.
Cordialità
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Dott.ssa Paola Fazzino Biologa Nutrizionista
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