Dott.ssa Michela Di Iorio

Mi chiamo Michela Di Iorio sono interessata fin da bambina a tutto quello che riguarda l’alimentazione, grazie anche agli insegnamenti di mamma e nonna. Nel 2005 ho scelto la facoltà di dietistica per intraprendere questo mio percorso, nel 2012 mi sono poi laureata in Alimentazione e Nutrizione Umana presso l'Università degli Studi di Milano e nel 2014 sono diventata Biologa Nutrizionista acquisendo il titolo dopo il superamento dell’esame di stato.

La mia formazione è poi proseguita con un master sui disturbi del comportamento alimentare e con un corso di perfezionamento in "Nutrizione nelle varie discipline sportive”.

Lavorando per diversi anni con i disturbi del comportameto alimentare mi sono resa conto di come il rapporto con il cibo abbia profonde radici in una cultura come quella italiana; cibo che non è solo CIBO, ma che è latore di un forte messaggio comunicativo di tutte le nostre relazioni, difficoltà, emozioni oltre ad essere godimento e tradizione.
L’alimentazione diventa espressione di noi stessi; spesso troppo stanchi perchè oberati da impegni o persi tra le difficoltà quotidiane non sempre riusciamo ad organizzarci e finiamo per perdere l’equilibrio a tavola.
“Essere a dieta” ormai è un concetto che acquista sempre di più significato negativo, complici anche internet e social che propongono quasi sempre piani alimentari sbilanciati e privativi, pur di ottenere, in tempi innaturalmente brevi, il tanto agognato risultato della perdita di peso.
Non dobbiamo pensare alla dieta come qualcosa di incolore e di insalpore che preveda la rinuncia totale di tutto ciò che ci piace. Certo, qualche sacrificio bisogna farlo, ma basta solo mettere tutto al giusto posto per vivere meglio e in salute.

Il mio obbiettivo è quello di partire dall’alimentazione del paziente e andare pian piano a lavorare sulle cattive abitudini, insegnando a conoscere gli alimenti in modo da inserirli in maniera più consapevole nella quotidianità, acquisendo gli strumenti per mangiare sano tutta la vita, e non solo mentre si segue la dieta.

• Obesità

---

• Anoressia

---

• Diabete di tipo 2

---

• Flatulenza

---

• Costipazione

---

• Bulimia

---

• Celiachia

---

• Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)

---

• Disturbi alimentari

---

• Esofagite da reflusso

---

• Maldigestione

---

• Malattie gastrointestinali

---

• Alimentazione come prevenzione

---

• Alimentazione in gravidanza, allattamento, svezzamento