Dott.ssa Melania Currò

Ho voluto creare uno spazio accogliente dove i miei pazienti possano sentirsi a loro agio e intraprendere un percorso nutrizionale personalizzato - basato su evidenze scientifiche. L’obiettivo è quello di fornire un approccio alla nutrizione, che non si limiti solo alla "dieta", vista come un periodo di restrizione per ottenere l'obiettivo desiderato, ma che consideri anche lo stile di vita, le abitudini quotidiane, la stagionalità, le preferenze alimentari e allontani l'idea che sia necessario eliminare alimenti o "soffrire" quando ci si rivolge ad un* nutrizionista. L’idea di abbinarlo alla cucina esperienziale nasce per rendere l’alimentazione non solo un tema teorico, ma qualcosa di vivo, pratico e coinvolgente. Questo approccio si basa sulla convinzione che la cucina sia uno strumento potente di educazione, capace di unire la conoscenza delle scelte alimentari con l’esperienza diretta della preparazione dei cibi.