Esperienze
Mi occupo di nutrizione da diversi anni, con una formazione presso l’Università di Firenze (laurea triennale in Biologia e magistrale in Scienze dell’Alimentazione), arricchita da un master dedicato ai disturbi del comportamento alimentare e all’obesità.
Fin dall’inizio ho affiancato lo studio alla pratica sul campo, lavorando all’interno di importanti centri di nutrizione clinica e sportiva.
In questi anni ho avuto il privilegio di seguire atleti professionisti, squadre di vertice e campioni di livello internazionale, in discipline che spaziano dagli sport individuali a quelli di squadra, fino al mondo del motorsport.
Questa esperienza mi ha insegnato che ogni percorso deve essere costruito sulla realtà, i bisogni e la storia della persona che ho di fronte, che si tratti di un atleta d’élite o di chi ha bisogno di migliorare la propria salute o la forma fisica.
Oggi lavoro in ambito sia clinico che sportivo. Seguo persone che vogliono ritrovare equilibrio, salute e consapevolezza alimentare, ma anche atleti che necessitano di strategie mirate per la preparazione alle gare, il recupero, la composizione corporea e la performance.
In entrambi i casi, il mio approccio è serio, personalizzato, realistico e sostenibile: niente schemi preconfezionati, nessuna soluzione rigida, solo strumenti concreti e scientificamente fondati per ottenere risultati duraturi.
Esperienze
Luis Antonio Liaci
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Sovrappeso
- Ipercolesterolemia
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Celiachia
- Malattie metaboliche
- Colon irritabile
- Dismenorrea
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Tirocini
- Centro medico privato Empoli - Periodo: 2023-in corso - Nutrizione sportiva e clinica: Collaborazione in ambito nutrizionale in equipe multidisciplinare con pazienti clinici e sportivi, compresi atleti di élite.
Pubblicazioni
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Formazione
- Master in Disturbi del Comportamento Alimentare e Obesità (2023 - 2024)
- Università degli Studi di Firenze: Laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione Umana (2021- 2023)
- Università degli Studi di Firenze: Laurea Triennale in Biologia (2018 - 2021)
Certificati
Premi e riconoscimenti
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Indirizzi (2)
Piazza Togliatti 50, Scandicci
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Prestazioni e prezzi
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Prima visita nutrizionale
110 € -
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Visita nutrizionale di controllo
60 € -
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Consulenza online
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Bioimpedenziometria
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Dieta per sportivi
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Recensioni
10 recensioni
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I pazienti hanno appena iniziato a rilasciare recensioni.
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C
CN
Professionista serio, affidabile ed estremamente empatico. Il piano che mi ha proposto non è solo ben bilanciato, ma ha avuto un impatto concreto e positivo sui miei problemi di salute.
Ho notato miglioramenti evidenti e tutto questo grazie alla sua competenza e alla capacità di ascolto con cui ha personalizzato il piano alimentare in base alle mie esigenze.
Lo consiglio, professionale e umano allo stesso tempo.• Presso: Studi Talea • Visita di controllo![]()
Dott. Luis Antonio Liaci
Grazie!
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M
Mirco
Medico cortese e soprattutto disponibile anche post visita.
• Presso: Studi Talea • Visita di controllo![]()
Dott. Luis Antonio Liaci
Grazie di cuore per il riscontro!
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E
E.B.
Ho iniziato un percorso nutrizionale col dottor Liaci volto al miglioramento delle mie performance sportive. Il piano nutrizionale ha tenuto conto delle mie esigenze e dei miei (selettivi) gusti, rendendolo seguibile nel lungo periodo. Il dottore inoltre tramite le sue spiegazioni chiare ed esaustive e alla sua eccezionale empatia è riuscito a sensibilizzarmi su alcuni cambiamenti necessari nella mia alimentazione per il raggiungimento di un corretto equilibrio alimentare.
• Presso: Studi Talea • visita nutrizionale di controllo![]()
Dott. Luis Antonio Liaci
Grazie di aver condiviso l'esperienza!
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M
Manuel
Mi sono affidato al Dr. Liaci perchè, seguendo un programma di allenamento particolarmente impegnativo ed avendo una vita molto attiva, avevo la necessità di essere seguito da un professionista
Non avrei potuto scegliere figura migliore: da quando ho iniziato il percorso col Dr. Liaci, non solo ho scoperto un professionista ed un ragazzo eccezionale, preciso, preparato, empatico, ma anche un'eccellente guida verso un corretto stile di vita ed alimentare, ed ho avuto un netto miglioramento fisico, sulla salute, sul benessere generale, ed è solo l'inizio!
Straconsigliato, 5/5• Presso: Studi Talea • prima visita nutrizionale![]()
Dott. Luis Antonio Liaci
Grazie di cuore!!
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P
P.G.
Seguendo attentamente la sua dieta, le indicazioni e i suoi consigli ho perso 10 kg in poco tempo, i suoi suggerimenti, la sua serietà e professionalità' mi hanno stimolato a seguire le sue indicazioni . Ma la qualità che ho apprezzato di piu' e la passione per il suo lavoro
• Presso: •![]()
Dott. Luis Antonio Liaci
Grazie di aver condiviso l'esperienza!
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M
M.D.C.
La sua competenza e gli strumenti che ha a disposizione fanno di lui un ottimo nutrizionista. Le passate esperienze con clienti noti nel mondo sportivo, lo hanno indubbiamente aiutato a perfezionare i suoi metodi e programmi.
Lo consiglio vivamente.• Presso: Altro • Altro![]()
Dott. Luis Antonio Liaci
Grazie per aver lasciato una recensione positiva!
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L
L.C.
Professionale, attento, compente, ma soprattutto empatico! Con il Dottor Liaci ho intrapreso questo percorso e già dopo poco tempo ho raggiunto ottimi risultati. Il piano nutrizionale é basato sulle mie esigenze, estremamente personalizzato e per questo non mi pesa fare la “dieta”. Lo consiglio a tutti !
• Presso: Studi Talea • prima visita nutrizionale![]()
Dott. Luis Antonio Liaci
Grazie mille!
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N
N.D.C.
Il dottor Luis Antonio Liaci è stato molto chiaro nel fornirmi informazioni in merito alla mia dieta. Ottime doti comunicative, inoltre traspare da parte sua una profonda conoscenza della materia.
• Presso: Altro • Altro![]()
Dott. Luis Antonio Liaci
Grazie per il feedback!
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G
Giulio
Nutrizionista molto serio e competente.
Seguendo il programma che mi ha creato abbiamo raggiunto gli obiettivi che ci eravamo prefissati senza alcun problema.
Inoltre è molto disponibile a chiarire eventuali dubbi, ed è sempre molto disponibile• Presso: • Altro![]()
Dott. Luis Antonio Liaci
Grazie di aver condiviso l'esperienza!
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L
Leonardo Sabatino
Nutrizionista gentilissimo, professionale e super disponibile in ogni momento. Mi trovo benissimo
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Dott. Luis Antonio Liaci
Grazie di cuore!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore
Possibile non esista nulla per far passare la fame? Ho sempre una sensazione di fame... come potrei fare?
Gentile paziente,
la sensazione costante di fame può avere origini diverse: non solo nutrizionali, ma anche legate ad aspetti emotivi, comportamentali o ormonali. Non esistono soluzioni universali o integratori risolutivi, ma un percorso personalizzato può aiutare a riconoscere la causa e a gestirla in modo efficace e duraturo.
Resto a disposizione per un approfondimento.
Un cordiale saluto.
Salve dottori.
Sono una ragazza di 20 anni, sono alta 1.75 cm e peso 50 kg, so perfettamente di essere sotto peso, e vi spiego anche il perché.
Allora, io mangio carne bianca, merluzzo, pesce, tutto al vapore senza condimento se non il limone o spezie.
Mangio verdura, ( insalata finocchi ecc)
La frutta la mangio come spuntino, e qualche yogurt magro, bevo solo acqua 2 litri al giorno, non mangio cibo “spazzatura” se non una pizza qualche sabato o un gelato alla frutta. sinceramente non mangio ne pasta ne pane, per scelta mia perché ho un problema che mi causa disagio;
Anche essendo magra, costituzione esile, ogni cibo che mangio che sia anche un semplice frutto, la mia pancia si forma a palloncino, la pancia si indurisce, sembro matta ma mi crea molto disagio, sembro essere incinta.
Soffro un po’ di stipsi.
Io vorrei chiedervi gentilmente, cosa potrei assumere per questo problema, se potrei prendere qualche integratore per non gonfiarmi.
Un altra cosa, non vado in palestra per mancanza di tempo, anche se cammino 5 giorni su 7 per ore, vorrei chiedervi cosa potrei fare per appiattire definitivamente la pancia, potrei prendere la cyclette? Oppure un tappeto magnetico?
Per favore potreste aiutarmi?
Davvero mi causa tantissimo disagio.
Attendo una vostra risposta.
Cordiali saluti
Gentile paziente,
il gonfiore addominale post-prandiale associato a stipsi e sottopeso merita un’attenta valutazione. Le cause possono essere diverse ed andrebbero approfondite con un colloquio e, se necessario, indagini mirate.
In generale, l’esclusione prolungata di interi gruppi alimentari, come i carboidrati complessi, potrebbe influire sull’equilibrio intestinale, ma ogni intervento va adattato alla singola situazione.
Attività leggere come camminata, cyclette o tapis roulant possono essere utili per la salute generale e la motilità intestinale, ma non sostituiscono un inquadramento completo.
Resto a disposizione per una valutazione personalizzata.
Un cordiale saluto.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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