Esperienze
Sono laureata in Dietistica e in Scienze della Nutrizione Umana, con un Master in Psiconeuroendocrinoimmunologia (PNEI) e in Bioterapia Nutrizionale.
Attualmente frequento il terzo anno di dottorato in Nutrizione Pediatrica presso l’Università Federico II di Napoli, con un periodo di ricerca svolto anche in Scozia.
Negli ultimi anni ho collaborato come libera professionista con team multidisciplinari (nutrizionisti, chirurghi bariatrici, ginecologi), maturando un approccio che unisce esperienza clinica, ricerca scientifica e attenzione alla persona.
Il mio approccio si fonda su una base scientifica solida, ma si sviluppa in chiave personalizzata e flessibile.
Non mi limito a indicare cosa mangiare: accompagno la persona a comprendere il perché delle proprie scelte alimentari, integrando aspetti di psiconutrizione, mindful eating, antropologia del cibo e tecniche di respirazione e movimento consapevole.
Inoltre, mi occupo di nutrizione di precisione, attraverso l’utilizzo mirato di nutraceutici e integratori personalizzati, scelti in base al profilo individuale di ciascun paziente. Questo permette di supportare in modo più efficace il metabolismo, l’equilibrio ormonale, il sistema immunitario e le esigenze specifiche di ogni fase della vita.
Offro consulenze online e in studio per tutte le età, con l’obiettivo di costruire un percorso alimentare realistico, sostenibile e in armonia con la propria vita quotidiana.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Colon irritabile
- Ipercolesterolemia
- Obesità
- Disturbi alimentari
- Insulino resistenza
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Presso questo indirizzo visito
Tipologia di visite
Esperienze
Linda Varcamonti
dietista
Tirocini
- Diabetologia presso Ospedale "Vincenzo Monaldi" - AOS dei Colli-Ottobre 2022- gennaio 2023
- Endocrinologia presso Azienda Ospedaliera Universitaria Federico II, via Pansini, 80131 (NA)-Gennaio-Dicembre 2021
- Medicina Interna presso Azienda Ospedaliera Universitaria Federico II, via Pansini, 80131 (NA)-Gennaio-Ottobre 2019:
- Endocrinologia presso Ospedale del Mare, via Enrico Russo, 80147 (NA)-Novembre 2018-Gennaio 2019
- Ristorazione Collettiva presso Azienda Ospedaliera di Rilievo Nazionale Antonio Cardarelli, via A. Cardarelli, 80131 (NA)-Ottobre-Novembre 2018
- Endocrinologia presso l'ospedale Monaldi, Azienda Ospedaliera dei Colli, via Leonardo Bianchi, 80131 (NA)-Settembre-Ottobre 2018
- Chirurgia Bariatrica presso Ospedale S. Maria della Pietà, via S. Rocco, 80026 Casoria-Aprile-Giugno 2018
- Pediatria presso Dipartimento di Scienze Mediche Traslazionali, Azienda Ospedaliera Universitaria Federico II, via Pansini, 80131 (NA)-Marzo-Aprile 2018
Formazione
- 01/01/2023 – Present PhD in Clinical and Experimental Medicine. University of Naples Federico II, Napoli, Italy
- 2022 – 2023 Master’s Degree in Psychology and Psychoneuroendocrinoimmunology (PNEI), University of Naples Federico II, Napoli, Italy
- 2019 – 2022 Master’s Degree in Human Nutrition Sciences, University of Naples Federico II, Napoli, Italy. Final Grade: 110 cum laude with distinction. Thesis: "Phase angle as an easy diagnostic tool for the nutritionist in the evaluation of changes in inflammation during the active stage of very low-calorie ketogenic diet."
- 2019 – 2021 Master’s Degree in Nutritional Biotherapy; Vis Sanatrix Naturae srl Research Centre and Studies in Applied Natural Medicine by Livia Morini, Rome, Italy
- 22/10/2019 Bachelor’s Degree in Dietetics University of Naples Federico II, Napoli, Italy Field of Study: Health and Welfare. Final Grade: 110 cum laude with distinction. Thesis: "Effects of a diet inspired by the Mediterranean diet model of pasta and other low-glycaemic index starchy foods on the promotion of metabolic well-being in a group of individuals at high cardiovascular risk."
Patologie trattate
- Colon irritabile
- Ipercolesterolemia
- Obesità
- Disturbi alimentari
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 2
- Celiachia
- Stipsi
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Costipazione
- Bruciore di stomaco
- Ritenzione idrica
- Iponutrizione
- Inappetenza
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Sindrome Metabolica
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Allergie Alimentari
- Adiposità localizzate
Competenze linguistiche
- Inglese
Pubblicazioni
- Barrea L, Muscogiuri G, Aprano S, Vetrani C, de Alteriis G, Varcamonti L, Verde L, Colao A, Savastano S. Phase angle as an easy diagnostic tool for the nutritionist in the evaluation of inflammatory changes during the active stage of a very low-calorie ketogenic diet. International Journal of Obesity (London). 2022 Sep;46(9):1591-1597. doi: 10.1038/s41366-022-01152-w. Epub 2022 May 25. PMID: 35614205; PMCID: PMC9130054.
- Scarpato E, Varcamonti L, Salvatore S, et al. Blended diets and effects on gastrointestinal symptoms in children with gastrostomy tubes: A survey study. J Pediatr Gastroenterol Nutr. Published online June 9, 2025. doi:10.1002/jpgn.70107.
Prestazioni e prezzi
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Prima visita dietistica
60 € -
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Dieta chetogenica
60 € -
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Dieta per colon irritabile
60 € -
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Dieta personalizzata
60 € -
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Dieta vegetariana
60 € -
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Indirizzi (2)
Via Leone Marsicano 5, Via Leone Marsicano, 5 Materdei, Napoli 80136
Disponibilità
Telefono
Telefono
Studio Privato
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Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Alessandro Scarlatti 60, Napoli 80129
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studio privato
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Pazienti accettati
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Recensioni
7 recensioni
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L
Laura
Linda e' molto preparata, professionale ed empatica.
E' esperta di molti approcci nutrizionali e, pertanto, e' in grado di indicarti quello che piu' si adatta al tuo stile di vita ed alle tue problematiche.
Inoltre, e' tenace, non si spazientisce e non si scoraggia mai!• studio privato • dieta personalizzata •
Dott.ssa Linda Varcamonti
Laura, Grazie per queste bellissime parole!
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A
Assunta Vaccaro
La dottoressa Varcamonti è molto preparata e dimostra grande attenzione verso le esigenze dei suoi pazienti. Sa mettere a proprio agio chi si affida a lei instaurando un clima di fiducia e ascolto. Dedica tempo a comprendere a fondo le necessità individuali, elemento fondamentale per elaborare un piano dietetico personalizzato, efficace e sostenibile nel tempo.
• studio privato • dieta personalizzata •
Dott.ssa Linda Varcamonti
Grazie mille Assunta! Hai fatto un ottimo percorso e sono felice dei risultati che hai raggiunto.
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A
Anna
Raramente sono riuscita a seguire diete, invece con lei è stato piacevole ed efficace. Molto preparata e competente, attenta ed accogliente col paziente, positiva e flessibile di fronte alle difficoltà. Consiglio assolutamente un percorso con la dottoressa Linda Varcamonti non solo per perdere peso ma anche per acquisire consapevolezza e conoscenza nel rapporto col cibo.
• studio privato • dieta chetogenica •
Dott.ssa Linda Varcamonti
Grazie mille Anna, sei stata tu molto brava a seguire tutti i consigli!
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V
Vanina
Gentile attenta immediata empatia molto focalizzata a capire e non sminuire o forzare altra tipologia o modalità solo magari suggerimenti ma veramente disponibile e spero di poter fare il percorso insieme se riusciamo a trovare la nota che desidero e che è la dote conosce
• Studio di consulenza online • •
Dott.ssa Linda Varcamonti
Grazie di cuore per queste parole.
Sono felice che si sia sentita ascoltata e compresa.
Spero davvero di poter proseguire questo percorso insieme e trovare quella “nota” che desidera.
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A
Andrea
Mi trovo benissimo con Linda! È una professionista davvero competente, sempre disponibile e gentile. Mi ha aiutato a trovare un piano alimentare che funziona per me, senza mai farmi sentire sotto pressione. Spiega tutto con chiarezza e riesce a motivarmi in modo positivo. La consiglio assolutamente a chiunque cerchi una nutrizionista preparata ma anche empatica e attenta alle esigenze personali!
• studio privato • dieta personalizzata •
Dott.ssa Linda Varcamonti
Grazie mille Andrea!
Sono davvero felice che abbiamo costruito un percorso adatto a te e che ti senta sostenuto senza pressioni.
Continueremo a lavorare insieme con equilibrio e motivazione.
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B
Bica
Da quando sono seguita da Linda, la mia vita è cambiata! Sono riuscita a dimagrire in modo sano e duraturo, senza rinunce e con un piano alimentare personalizzato che rispetta i miei gusti, i miei ritmi (tra uni e lavoro) e che facilita anche a casa.
Lei è competente, sempre disponibile (anche su whatsapp per scleri!) e motivante, ma anche una persona solare e bellissima, capace di trasmettere energia positiva e far venire davvero voglia di “dimagrire”, nel mio caso.
Continuo a essere sua paziente con grande piacere, perché ogni incontro con lei è uno stimolo in più per prendersi cura di sé.
La consiglio di cuore a chiunque voglia migliorare il proprio rapporto con il cibo e con il proprio corpo.
Non ho mai trovato una dietologa brava e disponile come lei.• studio privato • visita nutrizionale •
Dott.ssa Linda Varcamonti
Bica grazie davvero per le splendide parole. È un piacere accompagnarti in questo cambiamento e vedere la tua crescita costante. Grazie per la fiducia e per l’energia che porti in ogni incontro!
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G
Giorgio
Molto professionale e attenta alle esigenze del paziente. Anamnesi accurata
Esperienza eccellente!• studio privato • dieta personalizzata •
Dott.ssa Linda Varcamonti
Grazie Giorgio! Sono felice di proseguire insieme questo percorso che ci ha dato tante sfide ma anche tante soddisfazioni, sono sicura che continueremo ad averne.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore
Posso mangiare due jogurt al giorno.. mattina e sera...quale sarebbe indicato greco o naturale
Buongiorno,
sì, può tranquillamente consumare due yogurt al giorno, mattina e sera, se li digerisce bene e li inserisce in un’alimentazione equilibrata. Lo yogurt è una buona fonte di proteine, calcio e fermenti lattici utili all’intestino.
Tra yogurt greco e naturale, la scelta dipende dalle sue esigenze:
lo yogurt greco è più denso, ricco di proteine e sazia maggiormente, quindi è indicato soprattutto a colazione o dopo un pasto leggero;
lo yogurt naturale è più digeribile e leggero, perfetto ad esempio la sera.
Può anche alternarli, scegliendo preferibilmente versioni bianche senza zuccheri aggiunti, e aggiungendo a piacere frutta fresca o un po’ di frutta secca.
Un caro saluto,
Dott.ssa Linda Varcamonti – Dietista e Nutrizionista
Buongiorno chiedo cortesemente un consiglio dopo 3 mesi di integrazione di vitamina D con 50.000 u. I. Al mese da 16 ng/l sono arrivata a 86 nnmo/l chiedo se sia il caso di continuare diminuire l'integrazione o sospendere... Vorrei riuscire a tenere questo valore comunque. Grazie
Buongiorno,
il valore raggiunto di vitamina D è buono e rientra nel range considerato ottimale. Dopo una fase iniziale di integrazione mensile con dosi più elevate, come nel suo caso, è consigliabile ridurre la posologia o passare a un dosaggio di mantenimento, per evitare un eccessivo accumulo nel tempo.
In genere, dopo aver normalizzato i livelli, si può continuare con una dose di mantenimento più bassa (ad esempio 800–2000 UI al giorno, o un equivalente settimanale), da definire in base alla stagione, all’esposizione solare e alle abitudini alimentari.
Le consiglio comunque di ricontrollare i valori ogni 4–6 mesi, soprattutto se continua a integrare, così da mantenere la vitamina D su un livello stabile e sicuro nel tempo.
Un caro saluto,
Dott.ssa Linda Varcamonti – Dietista e Nutrizionista
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
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