Dott.ssa
Lara Perrotta
Nutrizionista
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Sassari 3 indirizzi
Esperienze
Ho conseguito la Laurea quinquennale in Scienze Biologiche presso l'Università degli Studi di Sassari nel 2007.
Ho svolto un Dottorato di ricerca presso il DIPNET dell'Università degli studi di Sassari, conclusosi nel 2011. Una parte del Dottorato l'ho svolta presso la Cardiff University (da febbraio 2009 a giugno 2010), periodo meraviglioso che mi ha formata e mi ha aiutato ad acquisire una certa padronanza con l'inglese.
Negli anni successivi ho svolto attività di ricerca (borse di studio e assegni di ricerca) presso l'Università di Verona (da settembre 2011 a maggio 2012) e a Sassari (dal 2012 al 2018).
Il mio campo di ricerca in questi anni è stata la Biologia Molecolare applicata al mondo vegetale, ma ho da sempre avuto a cuore la mia alimentazione e uno stile di vita attivo e sano. Per questo ho deciso di approfondire le mie conoscenze sulla nutrizione, e gradualmente ho lasciato il mondo della ricerca per dedicarmi totalmente alla libera professione come Nutrizionista.
Al momento continuo a seguire seminari e corsi di approfondimento, con attenzione verso la gestione delle patologie, l'onconutrizione e la Nutrizione Funzionale. Ma la sete di conoscenza è sempre presente. Quest'anno sto frequentando un Master a Todi sui disturbi dell'alimentazione, che prevede dei periodi di tirocinio volontario presso le strutture di riabilitazione dell'USL dell'Umbria.
Con i miei pazienti intraprendo un percorso nutrizionale volto al raggiungimento di una corretta alimentazione da adottare come corretto stile di vita, sia in condizioni fisiologiche che patologiche. Mi piacerebbe che la parola "dieta" venisse cancellata dal vocabolario. Ci proviamo insieme?
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Diabete di tipo 2
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Ipertensione
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Esperienze
Lara Perrotta
nutrizionista
Tirocini
- Università degli studi di Sassari , dipartimento botanica ( 2005 )
Formazione
- Laurea magistrale in Scienze Biologiche presso Università degli Studi di Sassari ( 2007 )
- Dottorato di ricerca in biologia molecolare presso Università degli Studi di Sassari ( 2011 )
- Borsa di studio per attività di ricerca presso l'Università degli Studi di Verona (2012)
- Attività di ricerca nell'ambito del Dottorato presso la Cardiff University (2009)
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Diabete di tipo 2
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Ipertensione
- Sindrome Metabolica
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Celiachia
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Malattie gastrointestinali
- Stipsi
- Maldigestione
- Malattie autoimmuni
- Malattie dismetaboliche
- Malattie cardiovascolari
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Anoressia
- Bulimia
- Cancro
- Allergie Alimentari
- Endometriosi
- Morbo celiaco
- Stitichezza
- Costipazione
- Ipoglicemia
- Bruciore di stomaco
- Ritenzione idrica
- Colestasi
- Disturbi alimentari
- Anemia da carenza di folati
- Malassorbimento
- Bulimia nervosa
- Esofagite da reflusso
- Tiroidite
- Diverticolite
- Gastroesofagite
- Mal di testa (cefalea)
- Colon irritabile
- Cellulite (infiammazione)
- Gastrite
- Autoimmunopatie
- Insulino resistenza
- Iponutrizione
- Inappetenza
- Sovrappeso
- Steatosi
- Allattamento e svezzamento
- Sonnolenza
- Fibromialgia
Pubblicazioni
- Molecular Analysis of the E2F/DP Gene Family of Daucus carota and Involvement of the DcE2F1 Factor in Cell Proliferation (Frontiers in Plant Science)
- Distinctive features and differential regulationof the DRTS genes of Arabidopsis thaliana (PLoS One)
- In tobacco BY-2 cells xyloglucan oligosaccharides alter the expression of genes involved in cell wall metabolism, signalling, stress responses, cell division and transcriptional control (Molecular Biology Report)
- Gene dosage effect of WEE1 on growth and morphogenesis from arabidopsis hypocotyl explants (Annals of Botany)
- Oligosaccharins and Pectimorf(A (R)) stimulate root elongation and shorten the cell cycle in higher plants (Plant Growth Regulation)
Premi e riconoscimenti
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Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
102 € -
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Educazione alimentare
50 € -
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Visita nutrizionale di controllo
50 € -
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Analisi bioimpedenziometrica
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Pacchetto prestazioni
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Indirizzi (3)
Viale Umberto I 128, Sassari 07100
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Via Tarragona 68, Alghero 07041
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Via Roma 143, Olbia 07026
Disponibilità
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Convenzioni assicurative non attive
Questo dottore accetta solo pazienti privati. Verrà richiesto un pagamento da parte tua per la prestazione o puoi ricercare un altro dottore che abbia una convenzione con la tua assicurazione
Recensioni
53 recensioni
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L
Luisa
Tutto benissimo! La dottoressa Lara è chiara e puntuale. Super professionale
• Studio di Nutrizione Umana Olbia • visita nutrizionale di controllo •
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E
Eleonora saba
Bravissima ,professionalità tantissima ,spiegazione perfetta
• Studio di Nutrizione Umana Olbia • educazione alimentare •
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G
Gianfranco
Molto determinata sui consigli…… si vede la preparazione e professionalità
• Studio di Nutrizione Umana Sassari • prima visita nutrizionale •
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S
Stefania
Competenza e professionalità hanno caratterizzato la visita. Dettagliata nelle spiegazioni.
• Studio di Nutrizione Umana Sassari • prima visita nutrizionale •
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D
Dario.Cagnoni
La dottoressa è stata molto professionale, mi ha messo completamente a mio agio spiegandomi nei dettagli quale sarà il mio percorso.Ho avuto parecchia empatia nonostante fosse la mia 1^ visita…studio molto accogliente e pulito.
• Studio di Nutrizione Umana Sassari • prima visita nutrizionale •
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D
Donatella M.
Molto chiara nelle spiegazioni, gentilissima, onesta
• Studio di Nutrizione Umana Sassari • prima visita nutrizionale •
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M
M.Z.
Ottima professionista, puntuale, seria ed estremamente chiara nelle spiegazioni. Grande empatia
• Studio di Nutrizione Umana Olbia • visita nutrizionale di controllo •
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A
Ade
Mi sto trovando molto bene, la dottoressa è molto empatica, attenta e disponibile.
La consiglio!• Studio di Nutrizione Umana Sassari • visita nutrizionale di controllo •
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S
S.G.
Professionale ed esaustiva nelle spiegazioni e molto gentile e cordiale nei modi. Consigliatissima
• Studio di Nutrizione Umana Sassari • visita nutrizionale di controllo •
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E
E. C.
Con la dottoressa mi trovo davvero molto bene, oltre ad essere molto empatica dimostra di essere una seria professionista in questo settore ed io insieme a lei ho raggiunto ottimi risultati, seguita passo per passo. Assolutamente consigliata
• Studio di Nutrizione Umana Sassari • visita nutrizionale di controllo •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, devo fare il Breath test al Glucosio, secondo voi è affidabile il test della natrixlab da eff
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, il breath test del glucosio viene richiesto quando c'è un sospetto di S.I.B.O., una sovracrescita di batteri nell'intestino tenue (dove normalmente la carica deve essere più bassa).… Altro
Buongiorno Ho letto la domanda della ragazza che soffre di ipotiroidismo, lo sta curando e sta fac
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Gentile paziente, concordo con i miei colleghi. La dieta chetogenica porta benefici meravigliosi anche per la salute, non solo per il dimagrimento, ma non è adatta a tutti. Il mio consiglio è di… Altro
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