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Studio di Nutrizione Umana Sassari
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Prestazioni e prezzi

I prezzi indicati sono quelli per pazienti senza assicurazione sanitaria

Prestazioni suggerite


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Esperienze

Su di me

Benvenuto nella mia pagina su MioDottore. Voglio parlarti brevemente di me, delle mie esperienze, di come sono diventata Nutrizionista e di cosa mi oc...

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Formazione

  • Laurea magistrale in Scienze Biologiche presso Università degli Studi di Sassari ( 2007 )
  • Dottorato di ricerca in biologia molecolare presso Università degli Studi di Sassari ( 2011 )
  • Borsa di studio per attività di ricerca presso l'Università degli Studi di Verona (2012)
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Tirocini

  • Università degli studi di Sassari , dipartimento botanica ( 2005 )

Competenze linguistiche

  • Inglese,
  • Italiano

Premi e riconoscimenti

  • .

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Pubblicazioni e articoli

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Presso: Studio di Nutrizione Umana Sassari visita nutrizionale di controllo

Competente, precisa e appassionata del suo lavoro. Lara mi ha insegnato a mangiare correttamente. La consiglio a tutti.

Dott.ssa Lara Perrotta

Grazie per le belle parole :)

P
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Molto cordiale, puntuale negli appuntamenti,sono 2 mesi che ci vediamo e sono soddisfata...da consigliare...

Dott.ssa Lara Perrotta

Grazie mille!!

F
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Molto cortese e preparata, spiega in maniera semplice e dettagliata

Dott.ssa Lara Perrotta

Grazie :)


F
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Ottima professionista
Attenta al paziente
La cura che mette nell’ascolto e nella creazione del piano alimentare, contribuisce al raggiungimento di ottimi risultati

Dott.ssa Lara Perrotta

Grazie cara. E io felice di lavorare insieme :)


D
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Empatia e professionalità
Unite a poche regole chiare e necessarie al raggiungimento del successo desiderato.
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Dott.ssa Lara Perrotta

Grazie mille!!


S
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Prima visita.L'appuntamento e avvenuto in perfetto orario,la dottoressa è stata veramente gentile e simpatica,nelle spiegazioni è stata molto chiara .


B
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Presso: Studio di Nutrizione Umana Olbia prima visita nutrizionale

Professionale in tutto e per tutto. Molto dettagliata nella spiegazione di ogni argomento intrapreso.


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Presso: Studio di Nutrizione Umana Sassari educazione alimentare

Elevata professionalità e continuo supporto del paziente. Grazie alla Dottoressa Perrotta sono riuscita finalmente a ritrovare il piacere di una alimentazione sana ed equilibrata


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Empatica, ascolta le rue esigenze, cerca sempre la soluzione più adatta alle tue esigenze.. consigliatissima


C
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Presso: Studio di Nutrizione Umana Sassari prima visita nutrizionale

Molto chiara ed esaudiente,nella spiegazione,sul percorso che si va ad intraprendere.Mette a suo agio le persone ed ascolta le problematiche che si possono avere.Il suo studio carino e confortevole.


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve, devo fare il Breath test al Glucosio, secondo voi è affidabile il test della natrixlab da effettuare tramite farmacia? La farmacista mi ha spiegato che il primo soffio lo dovrei fare lì, bere il glucosio e poi successivamente, ogni 15 minuti, fare vari soffi in altri contenitori ma che questa parte la dovrei fare a casa... Non so, mi sembra molto strana la procedura da fare in modalità fai da te.

Salve, il breath test del glucosio viene richiesto quando c'è un sospetto di S.I.B.O., una sovracrescita di batteri nell'intestino tenue (dove normalmente la carica deve essere più bassa). Il test è piuttosto semplice, ma prevede alcuni accorgimenti. Ecco perchè consiglio di eseguirlo sempre in un laboratorio specializzato, nel quale seguiranno dei protocolli ufficiali mirati e le sapranno consigliare al meglio la prassi esecutiva. Inoltre l'attività fisica (e quindi anche il movimento che farebbe per tornare a casa) sono sconsigliati perchè potrebbero alterare l'esito del test. Spero di esserle stata d'aiuto. Cordiali saluti, Dott.ssa Lara Perrotta

Dott.ssa Lara Perrotta

Buongiorno
Ho letto la domanda della ragazza che soffre di ipotiroidismo, lo sta curando e sta facendo la chetohenica senza fare alcuno sgarro eppure non è riuscita ad entrare in chetosi.
Sto riscontrando lo stesso problema.
Ho praticamente finito la terza settimana e il mio peso è rimasto invariato e il test dà esito negativo. Anche io sto curando la tiroide con Eutirox, sono al terzo mese in quanto dopo la prima cura i valori erano diminuiti ma ancora sballati. In mezzo a tutto questo c'è anche un problema intestinale che mi trascino da 13 anni. Ho scoperto negli anni di soffrire di colite nervosa, curata ma ancora non ne esco. Dal 10 gennaio ho spasmi addominali, delle volte anche forti da urlare e provocarmi il vomito, il tutto accompagnato da scariche quotidiane, anche due volte al giorno, quando più acquose e quando poco meno ma persistenti. Ma anche qui il peso non cambio. Premetto che mi alleno come ho sempre fatto ma non ho mai pesato come ora. Ho fatto due giorni fa una colonscopia e l'intestino è regolare, attendo l'esame delle biopsie coliche. Due anni fa ho anche fatto un test delle intolleranze tramite DNA seguendo una precisa dieta ma la situazione non è mai cambiata. Sono almeno 3 anni che non riesco a tornare nel mio equilibrio fisico. Sto provando di tutto ma inizio a perdere le speranze. Forse ci penso troppo è vero ma è qualcosa che non riesco ad accettare. Sono Calabrese, amo il cibo e la buona cucina ma da anni ormai mi pongo continue restrizioni. Da piccola avevo sviluppato un brutto rapporto con il cibo a causa di trasferimenti continui, cambi di casa, città, amici che mi hanno portato a trovare come unico amico il cibo e quindi ad ingrassare. A 14 anni, maggio, smisi quasi di mangiare, una dieta secondo me giusta ma sbagliata in realtà, mi fece perdere 9,5 kg in un mese. Tempo dopo capii, trovai il mio equilibrio ma dal primo incidente stradale a 17 anni tutto è cambiato. Nel 2020 ne ho fatto un altro da sola, dove mi sono accappottata e anche lì, che stavo tornando in forma, il declino totale. Dove dovrei sbattere la testa ?

Gentile paziente, concordo con i miei colleghi. La dieta chetogenica porta benefici meravigliosi anche per la salute, non solo per il dimagrimento, ma non è adatta a tutti. Il mio consiglio è di rivolgersi sempre ad un professionista della nutrizione che valuti le sue esigenze, uniche e personali. Se la tiroide è scompensata, la chetogenica (o comunque un approccio lowcarb) sarebbe controindicato. Molto meglio concentrarsi sull'intestino, lavorandoci sia dal punto di vista nutrizionali con protocolli specifici (sempre sotto controllo di un professionista della nutrizione) sia psicologico, perchè questo tipo di problematiche hanno spessissimo unorigine psicosomatica. Risolvendo un problema per volta vedrà che tutto si metterà al suo posto. Spero di esserle stata d'aiuto. Cordiali saluti, Dott.ssa Lara Perrotta

Dott.ssa Lara Perrotta

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