Esperienze
Durante i miei tirocini sul campo ho potuto confermare l'amore per questo lavoro e mettere a frutto quanto imparato nella teoria, e non solo.
Credo fermamente che ogni paziente sia un tassello importante nel costruire un puzzle che è ancora in completo divenire e che mi arricchisce di giorno in giorno.
In questi anni tante sono state le opportunità e le esperienze che ho sempre colto, spinta dalla voglia di imparare, migliorare, crescere e maturare, per offrire il massimo della professionalità. Nel mio lavoro cerco sempre di trasmettere l'importanza della tradizione millenaria e della saggezza degli anziani che ritroviamo oggi nell'alimentazione mediterranea, nella fitoterapia e negli approcci bioenergetici. Sono certa della strada che voglio percorrere e dove voglio arrivare, ma come la mia amata scienza, non metto limiti agli infiniti modi che esistono per poter arrivare a destinazione.
Esperienze
Greta Postacchini
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2
- Ipertensione
- Steatosi
- Calcolosi Renale
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Allergie Alimentari
- Intolleranze alimentari
- Osteoporosi
- Disbiosi intestinale
- Carenze nutrizionali
- Menopausa
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Pubblicazioni
- R.G. Bellomo, R. Buda, A. Porreca, E. Virgili, G. Postacchini, P. A. Bacci, R. Saggini and C. Barbato, Treatment of lymphedema, two methods compared: Ketogenic diet and Endospheres, Ketogenic diet and Vodder lymphatic drainage, in “Journal of Applied Cosmetology, Vol. 40, gennaio-giugno 2022, 54/68.
Formazione
- Università degli Studi di Camerino - Biologia della Nutrizione (percorso triennale 2017-2020)
- Università degli Studi di Camerino - Nutrition and Functional Food (percorso magistrale 2021-2023)
Specializzazioni
- Scienze dell'alimentazione
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10 recensioni
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Antonia Pepi
La Dottoressa è molto preparata. Scrupolosa nelle visite e sempre disponibile. Ho ottenuto eccellenti risultati nell'arco di circa un mese. Continuerò senza dubbio il mio percorso con lei.
Dott.ssa Greta Postacchini
Grazie mille! Il merito non è soltanto mio, è anche e soprattutto vostro che vi sapete affidare e vi impegnate a dare il meglio per migliorare il vostro stato di benessere.
C.c.
Mi sono trovata bene e mi sono sentita a mio agio. Molto gentile e professionale ha saputo ascoltare le mie esigenze ed aiutarmi in un percorso personalizzato perfetto per me.Chiara nelle spiegazioni.
Dott.ssa Greta Postacchini
Grazie mille della recensione, strutturare un piano personalizzato è fondamentale per aiutarvi ad acquisirlo come uno stile di vita.
Alex
Brava, attenta, meticoloso e molto preparata!
Assolutamente consigliata
Dott.ssa Greta Postacchini
Grazie mille della recensione!
Federica C.
La nutrizionista che stavo cercando: attenta alle mie esigenze, al mio stile di vita e alle mie problematiche. Mi ha dato un piano alimentare che riesco facilmente a seguire anche quando sono fuori per lavoro. Sempre disponibile e molto preparata. Super consigliata!
Dott.ssa Greta Postacchini
Grazie mille della recensione, voi siete sempre il punto di partenza
Maria Baffoni
La dottoressa è stata disponibile sin da subito, molto preparata e molto professionale.
Oltre alle qualità che ho scritto al di sopra, ho notato la sua notevole gentilezza.
Nonostante sia stata la prima visita non mi era mai capitato di avere così empatia già da subito.
Visita eccellente, ve la consiglio
Dott.ssa Greta Postacchini
Grazie mille questa recensione. Questo è solo l'inizio del nostro percorso insieme.
A.M.
Brava professionista, attenta alle esigenze del paziente. Scrupolosa e dettagliata nel dare spiegazioni
Dott.ssa Greta Postacchini
Grazie mille della recensione. Spiegare il motivo di una determinata scelta o abitudine rende il cambiamento più semplice.
Vanessa
Per quanto mi riguarda posso solo che consigliare la dr.ssa Postacchini.Appassionata, preparata e in continua formazione, alla mano e competente. Mi ha ascoltata e ha preparato un piano che si adattasse a me, e non il contrario. Sempre disponibile e pronta a risolvere ogni mio dubbio. Davvero una professionista a tutto tondo
Dott.ssa Greta Postacchini
Grazie mille a te. Credo fermamente che ciascun paziente è unico, non un protocollo standard. Ognuno ha la sua storia, i suoi gusti e le sue esigenze che vanno rispettate, calibrate sulla base delle linee guida, in modo che una sana alimentazione, possa diventare, con semplicità, uno stile di vita.
Marilena Tiburzi
Molto bene! La dottoressa è veramente competente, scrupolosa empatica e soprattutto sa ascoltare le esigenze. Tiene conto delle abitudini alimentari cercando ovviamente con la sua professionalità di prendersi cura e stilare un piano alimentare che nel mio caso ha apportato un beneficio su più livelli.
Consiglio sia a chi deve perdere peso, ma anche a chi come me aveva un prurito generalizzato e grazie alla sua competenza,in meno di due mesi ho completamente risolto!!
Dott.ssa Greta Postacchini
Grazie mille cara per esserti affidata a me, come dico sempre il percorso è funzionale quando entrambe le parti si mettono in gioco.
Sofia B.
Professionalità e cortesia contraddistinguono la Dottoressa Postacchini. Ho effettuato sia la visita nutrizionale che l’analisi bioimpedenziometrica. L’appuntamento, iniziato all’orario prestabilito, è stato piacevole ed eseguito con modalità chiare, colloqui e spiegazioni mi hanno reso al 100% partecipe di tutto. Si percepisce un vero interesse da parte del professionista, cosa che non ho riscontrato in molti altri Dottori.
Ho raggiunto i risultati sperati in poco tempo e sempre seguita a distanza, per ogni dubbio è sempre disponibile telefonicamente.
A chi volesse intraprendere un percorso nutrizionale per qualsivoglia motivo consiglio vivamente la Dottoressa Greta Postacchini.
Dott.ssa Greta Postacchini
Grazie mille Sofia della bellissima recensione, i vostri percorsi, sono sempre momenti di crescita e arricchimento per me.
Laura
La dottoressa Postacchini è molto professionale, disponibile ed empatica, riesce a comunicare le sue conoscenze e a spiegare le diagnosi in parole facili comprensibili a chi le sta davanti.
Dott.ssa Greta Postacchini
Grazie mille Laura della graditissima recensione
Risposte ai pazienti
ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, sono un ragazzo di 29 anni. Chiedo un consiglio perché non so davvero cos'altro fare. Sono alto 180 cm e non arrivo ai 60 kg. Mi aggiro tra i 56 e i 58 (dipende). Sono sempre stato magro, ma finché avevo 15/16 anni la cosa non mi disturbava più di tanto. Andando avanti ero sempre più a disagio. Premetto che non ho un'alimentazione regolare, ma il fatto è che le ho provate "tutte". Da quando avevo 23 anni sono andato da quattro nutrizioniste diverse. Tutte dicevano la stessa cosa "mettere peso è molto più difficile che perderlo". Ho fatto alimentazioni disumane, roba che per me mangiare era diventato un incubo (6/7 pasti al giorno, dove ero arrivato a 200 gr di carboidrati, 200 di carne, 200 di verdure per ogni pasto). Mi allenavo tanto, anche 6 volte alla settimana, e in 8 mesi ero riuscito a prendere un paio di chili. Poi, bastava che per un qualsiasi motivo (mancanza di appetito, tempistiche, etc) saltassi un pasto o non riuscivo a seguire alla perfezione la dieta per un paio di giorni ed ecco che scendevo nuovamente di peso. Tantissima fatica per acquisire giusto 2 chili, 2 e mezzo (quasi un anno di nutrizione + integratori + palestra) e bastava un pasto in meno per perdere mezzo chilo. Ho cercato anche di valutare se avessi problemi di assorbimento intestinale, e ho fatto tantissimi esami: celiachia, morbo di Crohn, calprotectina fecale, esami delle feci, tiroide, ecografia addominale.. sempre tutto negativo e nella norma. Mi è sempre stata "diagnosticata" la sindrome del colon irritabile (iniziata a circa 21 anni), e da 3 anni ho iniziato anche a soffrire di psoriasi (per questo sono seguito presso un policlinico). Insomma, mi è sempre stato detto "hai un metabolismo velocissimo, che ti fa avere il fisico di un adolescente". Dopo quel periodo di quasi un anno di super alimentazione + integrazione + palestra ero riuscito a raggiungere giusto un po' di tonificazione e definizione muscolare.. ma nulla che mi facesse almeno "riempire" i vestiti. Non so più cosa fare, mi sento molto a disagio col mio corpo, perché una delle cose che viene sempre notata di me è l'eccessiva magrezza. Ed ora che si avvicina l'estate già mi sta prendendo l'angoscia. Non so cosa fare. Possibile che non c'è una soluzione? Grazie mille per l'attenzione.
Buongiorno gentile paziente, comprendo in pieno il suo disagio. Concordo pienamente con i colleghi nel dire che, per quanto esaustiva sia stata la sua illustrazione del suo quadro clinico, occorre considerare numerosi fattori e sicuramente trovare un professionista che non la segua semplicemente proponendo un piano alimentare ipercalorico, ma che guardi anche oltre il semplice numero che aumenta o diminuisce sulla bilancia. Riguardo la diagnosi di IBS, sappiamo benissimo che oltre al coinvolgimento d'organo non si può prescindere dal considerare e tenere di conto la composizione, l'equilibrio del nostro microbiota intestinale. Sappiamo anche che l'asse intestino-cervello in presenza di queste diagnosi gioca un ruolo fondamentale e, a volte, la frustrazione che viviamo riguardo una nostra determinata condizione fisica potrebbe non far altro che peggiorare la situazione. Come vede di fattori ce ne sono molti, le auguro di trovare un nutrizionista che la ascolti, che tenga conto di tutto ciò e la accompagni in un percorso fruttuoso e definitivo. Buona giornata, rimango a disposizione per qualsiasi necessità, dubbio o chiarimento. Dott.ssa Greta Postacchini
Buonasera.
Sto seguendo una dieta dimagrante e vorrei sapere che pizza prendere il sabato sera a basso contenuto calorico. Potreste consigliarmi qualcosa?
Grazie mille!
Buongiorno gentile paziente, partendo dal presupposto che un piano alimentare sano, consapevole e corretto deve prevedere un pasto al di fuori delle normali abitutini, quindi, dal mio punto di vista le consiglierei di scegliere ciò che più le piace, magari evitando di aggiungere più di un condimento proteico alla già presente mozzarella, questo per migliorare la digestione. Allo stesso tempo, in merito alla sua precisa domanda, una classica margherita, marinara o ortolana sono sicuramente le meno caloriche. Andrebbe bene anche una focaccia farcita con prosciutto e pomodoro a fette, oppure salmone e zucchine, ricordando però che in questo caso l'impasto dovendo essere più soffice avrà generalmente una dose di farina maggiore.
Resto dell'opinione che però si debba godere il suo pasto in totale serenità
Buona giornata, dott.ssa Greta Postacchinii
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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Colon irritabile a Porto Sant'Elpidio
Intolleranze alimentari a Porto Sant'Elpidio
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Ritenzione idrica a Porto Sant'Elpidio
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