Dott.ssa
Gloria Venturi
Nutrizionista
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Santarcangelo di Romagna 3 indirizzi
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Così come il desiderio di aiutare, sostenere ed incoraggiare chi si affida a me, nella ricerca di un equilibrio dinamico, difficile da trovare, ma che, qualche volta, deve essere anche perso per poter proseguire nel proprio percorso.
Sono una Biologa Nutrizionista grazie agli studi svolti all’università di Urbino:
– laurea triennale in Scienza della nutrizione
– laurea magistrale in Biologia della Nutrizione
– esame di Stato per l’iscrizione all’albo dei Biologi dell’Emila Romagna e delle Marche (ERM_A04631)
Questo percorso mi ha permesso di studiare e conoscere i meccanismi che il nostro organismo mette in azione tutti i giorni, per garantirci energie e mantenerci in Salute, nonché come questa possa essere influenzata dall’ambiente che ci circonda e, in gran parte, dal cibo che ingeriamo quotidianamente.
Sono qui per fornirti tutti gli strumenti necessari per trovare il tuo equilibrio a partire dal piatto e per cercare di raggiungere, insieme, il tuo obiettivo di salute, benessere … passando proprio dall’alimentazione e dal tuo stile di vita (e no, non ho detto dieta o regime alimentare!)
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Celiachia
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Gastrite
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Obesità
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Gloria Venturi
nutrizionista
Tirocini
- Biologa Tirocinante presso studio privato di nutrizione (2020-2022)
Formazione
- Laurea Triennale in Scienza della Nutrizione (2017-2020)
- Laurea Magistrale in Biologia molecolare, sanitaria e della nutrizione (2020-2022)
Certificati
Patologie trattate
- Celiachia
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Gastrite
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Obesità
- Ipotiroidismo
- Ritenzione idrica
- Stipsi
- Ipercolesterolemia
- Malattie dismetaboliche
- Diabete di tipo 2
- Colon irritabile
- Costipazione
- Allergie Alimentari
- Intolleranze alimentari
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sovrappeso
- Ipertensione
- Flatulenza
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Malattie autoimmuni
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Tiroidite
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Ipoglicemia
- Gastroesofagite
- Morbo celiaco
- Insulino resistenza
- Malassorbimento
- Iponutrizione
- Inappetenza
- Maldigestione
- Malattie gastrointestinali
- Osteoporosi
- Sindrome Metabolica
- Mal di testa (cefalea)
- Stitichezza
- Sonnolenza
- Dolore addominale
Competenze linguistiche
- Francese
- Inglese
- Italiano
Pubblicazioni
- Report 1 caso studio “Effetti di NutraMet fibra e Redulen glicemia in una paziente disglicemica politrattata”
Premi e riconoscimenti
- VINCITRICE CONCORSO PER L’ASSEGNAZIONE DI PREMI DI STUDIO A FAVORE DEGLI STUDENTI MERITEVOLI (Urbino, A.A 2020-2021)
Prestazioni e prezzi
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Analisi bioimpedenziometrica
30 € -
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Controllo nutrizionale
50 € -
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Dieta personalizzata
Da 120 € -
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Prima Visita
Da 120 € -
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Visita di controllo
Da 50 € -
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Indirizzi (3)
Vicolo Ospedale Vecchio 5, Santarcangelo di Romagna 47921
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Recensioni
35 recensioni
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B
B.D
Brava, attenta a tt le esigenze del paziente, spiegazioni con termini semplici e precisi ,la consiglio
• Poliambulatorio Heva Gruppo Omnia srl • Visita di controllo •
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N
Natascia
La dottoressa a capito benissimo le mie esigenze e mi ha proposto un dieta ottima che seguo senza fatica ..
• Poliambulatorio Heva Gruppo Omnia srl • Visita di controllo •
Dott.ssa Gloria Venturi
Grazie mille
-
S
S.G.
Dottoressa professionale, scrupolosa, precisa ed attenta alle esigenze personali.
Molto cordiale ed umile.
Seguo i suoi consigli alimentari dal mese di novembre 2025 e i risultati sono ottimi!
• Ambulatorio Privato • visita nutrizionistica di controllo •
Dott.ssa Gloria Venturi
Grazie tante per queste parole
-
M
M.D.A.
Mi sono trovata a mio agio, molto meticolosa, attenta, da tanti consigli utili
• Poliambulatorio Heva Gruppo Omnia srl • Prima Visita •
Dott.ssa Gloria Venturi
Grazie mille
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R
R.M
Dottoressa molto professionale con alimentazione eccellente
• Poliambulatorio Heva Gruppo Omnia srl • Visita di controllo •
Dott.ssa Gloria Venturi
Grazie infinite
-
M
Manola Farabegoli
Professionale, empatia e capacità di personalizzare il percorso alimentare.
• Poliambulatorio Heva Gruppo Omnia srl • Visita di controllo •
Dott.ssa Gloria Venturi
Grazie di cuore
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M
Mirca M.
Empatica e molto preparata. Domande mirate e risposte esaustive
• Ambulatorio Privato • Prima Visita •
Dott.ssa Gloria Venturi
Grazie mille
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V
Valentina Bravaccini
Dottoressa veramente in gamba,sa darti ottimi consigli, capace di ascoltare le tue esigenze e di indirizzarti al tuo obbiettivo senza sacrificare le tue abitudini
• Poligreen - Poliambulatorio Medico Odontoiatrico • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Gloria Venturi
Grazie mille, per me questo è un aspetto fondamentale per costruire un percorso di Salute a 360 gradi
-
M
Mascia
Dott.ssa molto competente, attenta alle esigenze del paziente. Molto empatica e in grado di mettere a proprio agio le persone. Molto brava anche nel fornire spiegazioni dettagliate sul piano alimentare fornito.
• Poliambulatorio Heva Gruppo Omnia srl • Visita di controllo •
Dott.ssa Gloria Venturi
Grazie di cuore per queste bellissime parole
-
G
GM
Sempre molto preparata, professionale, attenta e cordiale.
• Poliambulatorio Heva Gruppo Omnia srl • Visita di controllo •
Dott.ssa Gloria Venturi
Grazie infinite
Risposte ai pazienti
ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, per chi non riesce a digerire pesci come il salmone o il tonno, perchè troppo grassi, qual è il consiglio? Mangio pesce 1-2 volte la settimana e sempre pesci magri, gli altri mi piacciono ma non li digerisco proprio, la stessa cosa vale per le uova, per me sono indigeribili, grazie
Se ha difficoltà a digerire pesci più grassi come salmone o tonno, è corretto orientarsi su varietà più magre come sogliola, orata o merluzzo, preferendo cotture semplici come vapore o forno.
Anche le uova, se risultano pesanti, possono essere sostituite con alimenti più digeribili come legumi ben cotti, tofu o carni bianche magre. In alcuni casi, le uova con il tuorlo morbido (ad esempio alla coque o in camicia) risultano più digeribili rispetto a quelle sode o strapazzate. La scelta e la cottura degli alimenti sono fondamentali.
Se il disturbo persiste, può essere utile approfondire con il gastroenterologo.
Buona Giornata
Dott.ssa Venturi Gloria
Ma se si mangia uovo a colazione con pane di segale va bene anche se si ha un po' di colesterolo già controllato?
Sì, un uovo a colazione insieme al pane di segale può andare bene anche in caso di colesterolo controllato. L’uovo è una buona fonte di proteine e micronutrienti, mentre il pane di segale apporta fibre e ha un indice glicemico più basso rispetto al pane bianco. L'importante è non eccedere con i grassi saturi e mantenere un'alimentazione equilibrata nel complesso.
Cordialmente,
Venturi Gloria
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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