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Esperienze

Dietista specializzato nel trattamento di condizioni fisio-patologiche e di atleti per quanto riguarda l'alimentazione sportiva, ho effettuato tirocini formativi negli ambulatori dell'ospedale Sant'Orsola di Bologna

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell’alimentazione
  • Dietologia
  • Diabetologia
  • Scienze dell'alimentazione umana

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Piazzale Renzo Pasolini 3, Rimini 47924

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Gianluca Alpini

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Gianluca Alpini
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15 recensioni

Più menzionato dai pazienti

  • Attenzione durante la visita
  • Spiegazioni dettagliate
  • Puntualità
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  • D

    Molto soddisfatto professionista preparato disponibile simpatico lo consiglierei

     • Centro Saulle prima visita nutrizionale  • 

    Centro Saulle

    Grazie Dino per la tua recensione! Siamo davvero contenti che la tua esperienza con il Dott. Alpini sia stata positiva e che tu ti sia sentito a tuo agio grazie alla sua disponibilità e competenza.


  • G

    Dottore eccezionale,ha spiegato nei minimi dettagli di come gestire la dieta,esaustivo nelle spiegazioni. Lo consiglio!

     • Neri e Campana  • 

  • F

    Il Dr. Alpini è una persona competente, preparata e affidabile. Ha dimostrato un approccio flessibile cucito sulle mie esigenze. Consiglio a chi desidera ricevere strumenti concreti per iniziare un percorso mirato a migliorare la propria salute oltre che al proprio peso.

     • Studio di consulenza online  • 

  • A

    Ciò che contraddistingue il dott. Alpini non é solo la sua professionalità e competenza sul luogo di lavoro ma anche la sua umanità e gentilezza verso i suoi pazienti

     • Altro Altro  • 

  • A

    La mia prima visita con il Dott. Alpini é andata molto bene

     • Centro Saulle prima visita nutrizionale  • 

  • L

    Dopo vari percorsi, oserei dire con esito altalenante, effettuati con diverse figure, mi sono approcciato a Gianluca sperando di trovare finalmente quello che stavo cercando. E alla fine, sono orgoglioso di dire che ce l'ho fatta. Gianluca non è solo un eccellente professionista, serio e preparato, ma una persona che ha veramente a cuore il benessere dei clienti e mette tutto sè stesso nel proprio lavoro. Posso solo dire che mi dispiace di non averlo incontrato prima.

     • Centro Saulle  • 

  • L

    Sono seguita dal dott. Gianluca Alpini, che é riuscito a farmi raggiungere i miei obiettivi in modo sostenibile. É stata una figura presente e disponibile per tutta la durata del percorso.
    Grazie per lo splendido risultato che mi ha fatto ottenere!

     • Centro Saulle  • 

  • L

    Il dott. Alpini si è dimostrato disponibile e puntuale nel confronti del sottoscritto

     • Centro Saulle  • 

  • F

    Grazie al dott. Gianluca Alpini sono riuscito a rimettermi in forma da una condizione in cui non mi sentivo a mio agio col mio corpo. Lo ringrazio per la sua grande professionalità e gentilezza.

     • Centro Saulle  • 

  • M

    Mi sono rivolta a Gianluca in quanto frequentatrice della palestra, per obiettivo legato alla ricomposizione corporea; in lui ho trovato una guida sicura e competente, mi sento meglio, ho un’alimentazione più varia e sto già ottenendo degli ottimi risultati estetici dopo pochi mesi. Consiglio!

     • Centro Saulle  • 

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 15 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno, assumendo vitamina D da 1000 u.i al giorno o da 2000 u.i al giorno, l'integrazione da 100 ug di vitamina k2 è corretta in entrambi i dosaggi giornalieri?
Ho avuto carenza grave a 7,8 di vitamina D,dopo aver preso Annister da 50.000 ogni 15 GG per tre mesi la vitamina è salita a 31.95. a quel punto mi è stato dato il mantenimento da 25.000 mensile che a quanto pare non è bastato e in due mesi la vitamina D è scesa a 22,96. Ora sto assumendo 1000 u.i giornalieri. Basteranno ? O sarà necessario prendere 2000 u.i giornalieri? In più vorrei associare alla vitamina D anche la vitamina k2, è esatto l assunzione da 100 ug sia per vitamina D da 1000 u.i al die che da 2000 u.i al die? E soprattutto si possono assumere a pranzo insieme? Grazie a chi cortesemente mi rispondesse

Buongiorno, l'assunzione di integratori vitaminici deriva direttamente dallo stato di carenza, rispondendo in modo soggettivo in base alla capacità del suo organismo di gestire le vitamine
sarebbe meglio consultare direttamente il suo medico di base e valutare un follow up diretto con analisi del sangue, valutando il miglioramento e la gestione del suo sistema gastro-intestinale.
per ogni dubbio può direttamente prenotare una visita online, grazie mille

Dott. Gianluca Alpini

Buonasera. Sono una ragazza di 28 anni, alta 160 cm e peso 64. Premetto che anni fa partivo da una condizione di obesità, con vari percorsi sono riuscita a perdere peso anche se non in maniera definitiva. Negli ultimi anni, seguita da nutrizionisti e dietisti, ho fatto la cheto ma mi rendo conto che non riesco più a seguirla e soprattutto perdo inizialmente qualche chilo ma poi mi blocco. Chiedo quindi consigli su quale approccio utilizzare considerando che vorrei arrivare a quello che è da sempre il mio obiettivo ovvero 59 kg. Il mio metabolismo basale è di 1350 kcal, dovrò per forza stare al di sotto di questo pur praticando camminata da 7/9 km al giorno e circuiti di 20 minuti con pesi ed elastici? Grazie a chi mi darà qualche Consiglio

buongiorno
da linee guida non è salutare scendere sotto al proprio metabolismo basale con le calorie giornaliere, perchè il metabolismo basale non è altro che la soglia di calorie che servono al corpo per far funzionare gli organi, escluso l'attività fisica
di conseguenza scendere sotto quella soglia porterebbe il corpo ad una condizione di estremo deficit calorico e quindi di stress
al tempo stesos la chetogenica porta ulteriore stress al corpo, essendo anch'essa un piano nutrizionale ipocalorico
se vuole gestire al meglio la sua condizione e costruire un piano nutrizionale corretto per lei, in modo da riuscire a gestire meglio le calorie durante la giornata, non esiti a contattarmi direttamente sul mio profilo miodottore, prenotando una visita online all'occorrenza

Dott. Gianluca Alpini
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