Esperienze

Piacere a tutti, mi presento! Mi chiamo Giada Franceschini e sono una dietista nutrizionista specializzata nel trattamento de Disturbi del Comportamento alimentare (MASTER CBT-E e CBT-OB) e in alimentazione consapevole (Mindful Eating).
Esercito la mia professione con grande passione e il mio principale obiettivo è aiutare le persone a vedersi meglio e a stare meglio con se stesse. Non vendo diete miracolose che fanno perdere 10-15 kg in un mese, ma elaboro piani alimentari personalizzati, sulla base delle esigenze di chi ho davanti, ciascuno con un proprio vissuto, orientati all'acquisizione di uno stile di vita che migliori il proprio benessere psicofisico: in quest'ottica la perdita di peso è solo uno dei tanti benefici che si può trarre da un percorso nutrizionale serio ed efficace.

Il mio approccio, infatti, è ben lontano dalle comuni diete drastiche e restrittive e, al contrario, è finalizzato ad instaurare una relazione sana col cibo che non escluda alcun genere di alimento perchè niente è veleno, se consumato nella giusta quantità e frequenza.
Credo molto, poi, nell'esistenza di un forte legame tra alimentazione e sfera emotiva, lo stesso legame che spesso, anche inconsapevolmente, porta ad eccedere in particolari categorie di alimenti; quindi, per questo motivo, ritengo che imparare insieme a gestire questi momenti sia di grande aiuto nell'ottenimento e nel mantenimento dei risultati su lungo termine.

Mi occupo, inoltre, di ricomposizione corporea, quel processo mirato a rendere il corpo più tonico e asciutto, attraverso l'alimentazione e l'allenamento, andando a modificare i compartimenti di massa grassa, massa magra e di acqua intra/extracellulare.

Non solo, però, elaboro anche piani nutrizionali individualizzati in caso di:
- alimentazione per bambini e adolescenti
- alimentazione per soggetti sportivi
- celiachia
- ipercolesterolemia, ipertensione, diabete (anche diabete
gestazionale) e sindrome metabolica
- alimentazione vegetariana o vegana
- gravidanza e allattamento
- endometriosi e sindrome dell'ovaio policistico
- Patologie gatrointestinali (Rettocolite ulcerosa, Morbo di Chron, Sindrome dell'intestino irritabile etc.)

Com'è strutturata la prima visita?
Il primo incontro, di conoscenza, è fondamentale per iniziare a comprendere la persona che si ha davanti; della durata di 1 ora circa, prevede infatti la raccolta di informazioni relative alla storia alimentare e dietetica, alle misure antropometriche (peso, altezza, circonferenze e analisi della composizione corporea tramite biompedenziometria) e agli esami ematici o altri esami diagnostici e strumentali. Successivamente, si fisseranno insieme gli obiettivi da raggiungere nel breve e nel medio-lungo termine da monitorare via via ai controlli successivi e si elaborerà a conclusione della prima visita il piano alimentare sulla base delle preferenze e delle richieste della persona.

Come sono strutturati i controlli?
I controlli nutrizionali non sono meno importanti di una prima visita: sono necessari per capire l'andamento, il trend del percorso e sono un occasione di confronto in cui la persona potrà riportare al professionista tutti i dubbi, le domande, le perplessità e tutti gli aspetti positivi o negativi riscontrati nella gestione del piano alimentare in modo da poterlo aggiustare, se necessario.

Non solo, duranti i controlli si rivaluteranno gli obiettivi fissati durante l'incontro precedente e se ne fisseranno di nuovi in modo da avvicinarci gradualmente ma in modo efficace all'obiettivo ultimo prefissato. Infine, si riprenderà poi il peso e si rivaluterà la composizione corporea e le circonferenze in modo da avere dei parametri oggettivi misurabili nel corso del tempo.
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Indirizzi (6)

Campi Bisenzio - Studio Dott.ssa Giada Franceschini
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Firenze Isolotto - Istituto Florence
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Presso: Prato - Studio Dott.ssa Giada Franceschini prima visita nutrizionale

Molto disponibile,brava nelle spiegazioni, ti fa sentire a tuo agio, molto bene il primo incontro brava.

C
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Presso: Campi Bisenzio - Studio Dott.ssa Giada Franceschini controllo nutrizionale

La dottoressa Franceschini è una eccellente professionista, preparata ed attenta alle esigenze di ogni singolo paziente. Sto seguendo con lei il mio percorso volto al miglioramento della mia salute attraverso un piano alimentare; ad oggi gli obiettivi prefissati sono stati raggiunti con successo. Non posso che ringraziare e consigliare questa dottoressa.

Dott.ssa Giada Franceschini

Grazie Ale, fa sempre un immenso piacere ricevere feedback di questo genere! Abbiamo fatto un ottimo lavoro che ora vogliamo solo perfezionare ancora di più. Avanti tutta!!!

I
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Presso: Prato - Studio Dott.ssa Giada Franceschini prima visita nutrizionale

Una bella visita e spiegazione dettagliata e tanta professionalità.

Dott.ssa Giada Franceschini

Grazie Daniela


A
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Presso: Campi Bisenzio - Studio Dott.ssa Giada Franceschini prima visita nutrizionale

Molto Professionale … la consiglio a chi cerca una dietologa/ nutrizionista top

Dott.ssa Giada Franceschini

Grazie davvero Luigi !!


C
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Presso: Campi Bisenzio - Studio Dott.ssa Giada Franceschini controllo nutrizionale

Professionista gentile,molto preparata e che ascolta le esigenze dei pazienti, ha creato un piano nutrizionale basato sulle mie esigenze personali e riuscendo a integrarlo con le mie abitudini e necessità lavorative.

Dott.ssa Giada Franceschini

Grazie mille!!


L
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Presso: Prato - Studio Dott.ssa Giada Franceschini prima visita dietistica

Dottoressa molto carina, empatica, molto professionale. Spiega tutto chiaramente, la consiglio.


G
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Presso: Campi Bisenzio - Studio Dott.ssa Giada Franceschini consulenza nutrizionale

Empatica, professionale e molto disponile.
La consiglio vivamente


A
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Presso: Campi Bisenzio - Studio Dott.ssa Giada Franceschini consulenza nutrizionale

Molto brava.Professionale , empatica e motivazionale per raggiungere i tuoi obbiettivi

Dott.ssa Giada Franceschini

Grazie davvero Amalia!


L
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Presso: Campi Bisenzio - Studio Dott.ssa Giada Franceschini controllo nutrizionale

Estremamente preparata ed esaustiva nelle spiegazioni ottimi risultati del trattamento!!

Dott.ssa Giada Franceschini

Grazie mille! Stai e stiamo facendo un ottimo lavoro


F
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Presso: Campi Bisenzio - Studio Dott.ssa Giada Franceschini controllo dietologico

Dottoressa molto disponibile e molto empatica brava precisa e incoraggiante,visto che sono un caso disperato la consiglio vivamente riesce a capire i tuoi punti deboli per favorire il dimagrimento.


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