Esperienze
Il mio percorso inizia con una Laurea in Biologia della Nutrizione e prosegue con una Laurea Magistrale in Nutrition and Functional Food, conseguita con lode.
Successivamente ho completato un Master di II livello in Nutrizione, Nutraceutica e Dietetica Applicata, approfondendo il tema dei Disturbi del Comportamento Alimentare, che mi appassiona profondamente.
La mia esperienza nei Disturbi del Comportamento Alimentare mi ha insegnato che il cibo non è solo nutrimento, ma anche emozione, storia e relazione con se stessi. Per questo, il mio approccio va oltre la dieta: mi concentro su un percorso a 360°, che considera ogni aspetto dello stile di vita per aiutarti a ritrovare equilibrio e benessere.
Credo che il cibo non sia solo nutrimento, ma anche emozione e benessere.
Il mio obiettivo è guidarti verso scelte consapevoli, attraverso un percorso nutrizionale costruito sulle tue esigenze.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Bulimia
- Anoressia
- Ritenzione idrica
- Colite
- Diabete mellito
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Esperienze
Genny Pelliccetti
nutrizionista
Patologie trattate
- Bulimia
- Flatulenza
- Osteoporosi
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Diabete
- Gastrite
- Ipotiroidismo
- Diabete di tipo 1
- Ipercolesterolemia
- Diverticolite
- Ipertensione
- Costipazione
- Celiachia
- Colon irritabile
- Anoressia
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stipsi
- Malattie dismetaboliche
- Allergie Alimentari
- Disturbi alimentari
- Sindrome Metabolica
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Diabete di tipo 2
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Ritenzione idrica
- Colite
- Diabete mellito
- Obesità
Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
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Analisi bioimpedenziometrica
Da 35 € -
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Analisi della composizione corporea
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Analisi dello stato nutrizionale
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Consulenza nutrizionale
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Indirizzo
Via Monte Vettore, 21, Porto Sant'Elpidio 63821
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
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ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore
Avevo una curiosità da domandare se per caso salto per un qualsiasi motivo uno spuntino od un pranzo, in una dieta ipercalorica, mi conviene compensare negli altri pasti le calorie del pasto saltato?
Direi che se salta uno spuntino non c'è problema, se salta il pranzo magari spalmerei i nutrienti del pranzo in altri pasti.
In un'ottica più varia, cercherei di rimodellare il piano in base ai suoi impegni e al suo stile di vita, in modo da ridurre episodi del genere.
Buongiorno,
cortesemente chiedo una informazione relativa alla colazione del mattino. Nello specifico ,gradirei avere dei consigli su cosa mangiare , considerando che ho 56 anni , non ho patologie particolari , ma sono sensibile a episodi di intestino irritabile , soprattutto riconducibili a stress . Nel mio caso la colazione e' indispensabile , in quanto non riesco ad iniziare bene la giornata se non mangio al mattino . Purtroppo , non riesco a trovare un equilibrio tra sostanze nutritive indispensabili ad affrontare una mattina lavorativa , prevalentemente in ufficio , in quanto fino ad ora , le colazioni che faccio , mi portano ad avere una sensazione di fame gia' dopo un paio di ore ,per cui , penso di non riuscire a dosare carboidrati ed altri elementi nutritivi nelle giuste quantita' . Ringrazio anticipatamente della risposta . Buon lavoro.
Buongiorno e grazie per il suo messaggio. Per una colazione nutriente e saziante, che dia energia per lungo tempo, è utile combinare e bilanciare tutti i nutrienti.
Base proteica + carboidrati complessi + grassi buoni + fibre
Esempio: 1 yogurt greco intero + 2-3 cucchiai di fiocchi di mais o pane integrale tostato + 1 cucchiaio di crema di mandorle o nocciole 100% + Frutta (fragole, fichi, kiwi, mandarino, melone, nespole, pompelmo)
Da non dimenticare l'idratazione!
Tenere orari regolari e mangiare lentamente può aiutare molto l’intestino.
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