Dott.
Francesco De Santis
Nutrizionista,
Dietologo
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Esperienze
Su di me
Laureato con Laurea Magistrale in Scienze Biologiche e successivamente con Specialistica in Scienze della Nutrizione Umana, ho fatto un percorso di ri...
Formazione
- Università di Bari A. Moro
- Università di Roma San Raffaele
Premi MioDottore
Specializzazioni
- Scienze dell'alimentazione
Tirocini
- Università di Bari - Dip. Scienze biomediche e oncologia umana
- Università di Bari - Dip. Farmaco-biologico
Certificati
Foto
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Competenze linguistiche
- Inglese
Premi e riconoscimenti
- Medaglia del Presidente della Repubblica per il Convegno I SAPORI DEL GRANO 2019 nell ambito del Festival Cerealia - Evento organizzato a Gioia del Colle dall Associazione albero della vita;
- Volontario Nutrizionista presso Komen Italia - Comitato Regionale Puglia;
- Komen awards 2019 - premio volontari Komen
Pubblicazioni e articoli
190 recensioni
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Vdm
Cortesia e professionalità. Mi ha fatto sentire subito a mio agio e non vedo l’ora di cominciare!!
Dott. Francesco De Santis
Grazie! Allora buon inizio!
carmen
comprensivo, serio, professionale, mi sono trovata molto bene
Dott. Francesco De Santis
Grazie mille!
M.B.
Sono stata seguita nel mio percorso dal dott. De Santis per oltre un anno e per diversi obiettivi. Ho trovato in lui un professionista serio e disponibile, sempre attento alle esigenze del paziente, oltre che una persona cordiale ed accogliente.
Dott. Francesco De Santis
Grazie di cuore per questa bella recensione!
francesco de nicolo
tutto ottimo,dalla dieta al rapporto umano con il medico.
Dott. Francesco De Santis
Un sentito ringraziamento!
A.R.
Il dottor Francesco De Santis è senza dubbio un professionista competente, disponibile e gentile. Una persona bella ed accogliente. Grazie dottore
Dott. Francesco De Santis
Grazie davvero per queste parole che mi descrivono anche oltre il camice!
Graziano
Molto efficace per il risultato finale e reale nel spiegare la realtà
Dott. Francesco De Santis
Grazie!
A M
Molta disponibilità ti mette a tuo agio ,scherzoso
Monica
Medico eccellente e professionale! Puntuale, disponibile, preparato, ti mette a proprio agio. Molto attento alle esigenze del paziente. Tutto perfetto, lo consiglio assolutamente
Dott. Francesco De Santis
Tutto perfetto non me lo sarei aspettato, ma apprezzo moltissimo! Mille grazie!
Lisa S.
Servizio ricevuto svolto con grande attenzione, cortesia, disponibilita' nell' ascolto e professionalita'.
Dott. Francesco De Santis
Decisamente grazie
Mariangela
Sull'efficacia del trattamento non posso ancora dire nulla perché sono appena uscita dallo studio per il primo incontro. Posso solo dire che l'attenzione al paziente è talmente elevata che non mi sono sentita nemmeno una paziente. Se si potrà aggiornare questa recensione aggiungendo i risultati della dieta lo farò volentieri
Risposte ai pazienti
ha risposto a 21 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, chirurgia bariatrica (sleeve) è accessibile anche a persona di kg 130, anni 63 ma soprattutto monorene?
Si possono ottenere gli stessi risultati di dimagrimento anche solo con regime alimentare (dieta)?
Se sì, ci sono percentuali incoraggianti di casi che vi sono riusciti?
Grazie
Sicuramente gli stessi risultati si possono ottenere con un percorso dietetico (ve ne sono numerose evidenze). Tuttavia, in questi casi, ciò che rende ostico il percorso è l'aderenza alla dieta che può venire meno nel tempo. Per questo è fondamentale l'approccio suo e del nutrizionista rispetto alla dieta stessa.
Solitamente l'intervento di chirurgia bariatrica viene suggerito quando i percorsi dietetici passati sono stati fallimentari. Premesso che dopo queste tipologie di intervento è comunque sempre necessario proseguire il percorso con un'adeguata alimentazione, soltanto una consultazione presso l'equipe di chirurgia bariatrica potrà delucidare i suoi dubbi.
Ho diabete 2/prendo metamorfina cardioaspirina totalip peso 53chili/altezza 1;70/vorrei mettere su qualche chilo. Cosa mi suggerite? Giorgio anni 65
Dovrebbe aumentare la massa muscolare e non la massa grassa. Ciò comporta lo svolgimento di attività fisica ed un introito calorico probabilmente superiore a quello attuale con una dieta che abbia il giusto apporto di macronutrienti (glucidi, protidi, lipidi) anche in ragione delle sue condizioni fisiopatologiche e delle terapie. Per conseguire il risultato in completa sicurezza, ritengo sia necessaria una dieta personalizzata.
Cordiali saluti
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