Esperienze
Sono regolarmente iscritta all’Albo Professionale (sez. A) dell’Ordine Nazionale dei Biologi e in continuo aggiornamento professionale.
Da Gennaio 2021 svolgo l’attività come libera professionista. Ciò che caratterizza i miei percorsi nutrizionali è un ascolto attento di coloro che richiedono un supporto per ritrovare un equilibrio tra alimentazione e stile di vita.
Elaboro piani alimentari personalizzati per individui in condizioni fisiologiche o patologiche accertate, intolleranze o allergie alimentari. Mi occupo inoltre di educazione alimentare a famiglie con bambini, fin dallo svezzamento, coinvolgendo tutti i componenti in un percorso che migliorerà le loro abitudini sia a breve che a lungo termine.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità ,
- Sovrappeso ,
- Malattie gastrointestinali ,
- Ipercolesterolemia ,
- Ipertensione ,
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Esperienze
Francesca Sironi
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Sovrappeso
- Malattie gastrointestinali
- Ipercolesterolemia
- Ipertensione
- Diabete di tipo 2
- Intolleranze alimentari
- Allergie Alimentari
Competenze linguistiche
- Inglese
Tirocini
- Presso reparto di endocrinologia, malattie metaboliche e nutrizione clinica, I.R.C.C.S Policlinico San Donato
Pubblicazioni
- "Body mass index stratification in hospitalized Italian adults with congenital heart disease in relation to complexity, diagnosis, sex and age”, Nutr Metab Cardiovasc Dis.2019 Apr;29(4):367-377. doi: 10.1016/j.numecd Epub 2019 Jan 29.
- “Tri-Ponderal Mass Index vs body Mass Index in discriminating central obesity and hypertension in adolescents with overweight” Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2021 Feb 23; 00082-X. doi: 10.1016/j.numecd .
Formazione
- Università degli Studi Milano
Certificati
Indirizzi (3)
Via Giacomo Matteotti 23, San Giuliano Milanese 20098
Disponibilità
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CSR - CENTRO SPECIALISTICO RIABILITATIVO
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Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Piazza Giovanni Verga 1, Peschiera Borromeo 20068
Disponibilità
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Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
- Pazienti con assicurazione sanitaria
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Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
- Pazienti con assicurazione sanitaria
Prestazioni e prezzi
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Visita nutrizionistica
100 € -
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Dieta personalizzata
100 € -
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Visita nutrizionale
100 € -
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Consulenza online
100 € -
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Analisi dello stato nutrizionale
100 € -
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Recensioni
2 recensioni
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G
Gloria
Un ottima esperienza.
Esposizione molto chiara e dettagliata. Si è rivelata essere una persona empatica e mi ha messo subito a mio agio.
Finalmente ora ho le idee molto più chiare su come gestire la dieta dello svezzamento con quella per tutto il resto della famiglia.• Consulenza online • consulenza su svezzamento •
Dott.ssa Francesca Sironi
Grazie Gloria! Felice di aver aiutato te e il tuo piccolino in questa nuova avventura!
-
S
Sara
Dottoressa molto professionale ed attenta alle esigenze dei pazienti.
La consiglio vivamente!!• Studio APTO • Visita di controllo •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 4 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno dottori0 Ieri ho fatto l'esame delle feci e sono risultata positiva all'helicobacter pylori Ecco il perché dei miei disturbi allo stomaco ora con questo batterio oltre la cura data dal medico gastroenterologo Cosa posso mangiare e non mangiare a colazione, a pranzo, merenda, cena, spuntino,
Vi ringrazio
Buongiorno,
oltre alla cura prescritta dal medico gastroenterologo, una corretta alimentazione può giocare un ruolo importante nel ridurre i sintomi e favorire la guarigione.
Cosa evitare:
• Cibi che aumentano la secrezione gastrica: Caffè (anche decaffeinato), tè, alcol, bevande gassate, spezie piccanti, cibi fritti, alimenti molto grassi o zuccherini, cibi in scatola, insaccati, formaggi e cibi affumicati.
• Pasti abbondanti: meglio fare più pasti piccoli e frequenti durante il giorno, piuttosto che un pasto abbondante. Questo aiuta a ridurre il lavoro dello stomaco e a prevenire il reflusso gastrico.
Cosa preferire:
• Frutta e verdura: aiutano a neutralizzare l'acidità gastrica, sono ricchi di vitamine, minerali e fibre, che supportano la salute generale e la guarigione. È preferibile optare per frutta non acida, no agrumi
• Legumi: ricchi di proteine, fibre e ferro
• Cibi con acidi grassi polinsaturi: come omega-3 e omega-6, contenuti in pesce azzurro, frutta secca e semi oleosi, che hanno proprietà antinfiammatorie
• Cibi ricchi di vitamina C e Zinco: supportano la funzione immunitaria. Si trovano in carne magra e legumi.
È inoltre molto utile masticare lentamente, per facilitare la digestione e ridurre il carico di lavoro dello stomaco, anche scegliere cotture leggere, come vapore, bollitura o griglia, può fare una grande differenza.
Importante bere molta acqua per favorire l'idratazione e limitare l'assunzione di alcol e bevande gassate.
Nel caso fosse fumatrice, evitare di fumare in quanto il fumo irrita la mucosa gastrica e può peggiorare i sintomi dell'Helicobacter pylori.
Cordialmente,
Dott.ssa Francesca Sironi
Buongiorno.
Vorrei un parere da un nutrizionista che approva l'alimentazione vegana.
Sono vegana da un anno ma già prima di diventare vegana soffrivo di reflusso gastroesofageo e intestino irritabile e ne soffro ancora, non sono né migliorata né peggiorata, per il reflusso ho appena terminato una cura di 3 mesi con il pantoprazolo prescrittami dal secondo gastroenterologo a cui mi sono rivolta.
Per quanto riguarda l'alimentazione vegana ci sono accorgimenti che dovrei mettere in pratica per stare meglio a livello gastrico e intestinale?
Da qualche mese ho perso peso (ho iniziato a perdere peso da prima di passare ad un'alimentazione vegana) e non capisco il motivo. Aggiungo che da un anno e mezzo assumo Sertralina per curarmi dal disturbo ossessivo compulsivo e soffro di ipotiroidismo di Hashimoto da molti anni e prendo Eutirox (l'endocrinologo mi ha diminuito la dose di quest'ultimo in seguito al calo di peso e a febbraio dovrò ripetere le analisi), intanto dato il sottopeso sto avendo anche problemi al ciclo mestruale.
Grazie.
Buongiorno, visto il quadro descritto il primo consiglio è quello di prendere un appuntamento con un professionista in modo da valutare le diverse situazioni riportate e rispondere al meglio alle sue necessità. Risulta importante svolgere la visita nutrizionale al fine di valutare se l’alimentazione che sta adottando sia corretta a soddisfare tutti i fabbisogni, escludere eventuali carenze alimentari e valutare, laddove necessario, eventuali integratori. Se ben pianificata, anche nel suo caso è possibile seguire un regime alimentare vegano. E’ assolutamente vietato il “fai da te” per evitare l’insorgenza di significativi squilibri alimentari. Le figuri professionali a cui può rivolgersi per chiedere aiuto sono: Dietologo, Dietista e Biologo Nutrizionista. Cordialmente Dott.ssa Francesca Sironi
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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