Esperienze
Mi occupo di alimentazione con particolare riguardo all' educazione alimentare: imparare a mangiare in modo corretto è il primo passo per rimanere in salute. Pongo sempre molta attenzione alla cura dell'intestino in quanto rappresenta il nostro "secondo cervello" ed un' alterazione dell' equilibrio intestinale è responsabile dell'insorgenza di molte patologie. Elaboro piani alimentari personalizzati, anche in presenza di diverse condizioni metaboliche e/o patologiche accertate, in seguito ad un'accurata visita nutrizionale. Cerco di comprendere le esigenze dei miei pazienti, oltre a soddisfare i loro fabbisogni nutrizionali, il mio obiettivo, infatti, è quello di fornire un piano alimentare che tenga conto dei loro gusti, delle loro esigenze lavorative/organizzative e che sia pratico e facilmente attuabile nel quotidiano al fine di raggiungere senza stress il proprio traguardo. Per questo dedico molto tempo alla prima visita che prevede, dopo un primo colloquio conoscitivo: un'anamnesi alimentare e patologica, la rilevazione dei dati antropometrici (per identificare il morfotipo) e l' esame della composizione corporea (massa magra, massa grassa, ritenzione idrica, massa muscolare).
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Francesca Fidanza
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2
- Anoressia
- Bulimia
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Endometriosi
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Colon irritabile
- Bruciore di stomaco
- Tiroidite
Competenze linguistiche
- Italiano
Tirocini
- Ambulatorio di celiachia presso il padiglione Vinci dell'ospedale SS.Annunziata di Taranto
Formazione
- UNIVERSITA DEGLI STUDI DI LECCE: FACOLTA DI SCIENZE BIOLOGICHE
Certificati
Indirizzo
Corso Umberto I 147, Taranto
Disponibilità
Pagamento online
Accettato
Telefono
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
105 recensioni
Punteggio generale
Ordina recensioni per
Danilo Angelo Intelligente
Eccellente professionista . Puntuale,dettagliata,,competente,informata,ed attenta ascoltatrice. Fortissimamente consigliata.
AC
Molto professionale e disponibile. Infonde tranquillità.
Stefania
La dott.ssa Fidanza, oltre alla sua spiccata preparazione e competenza, non ti fa sentire mai sola nel percorso. È attenta, empatica e ti segue passo dopo passo. Grazie a lei sto raggiungendo ottimi risultati.
Ivana zicari
Professionale,scrupolosa ed empatica. Ha ascoltato le mie esigenze
Ines
Ho fatto la prima visita nutrizionale, la dottoressa mi è parsa molto professionale e competente, semplice ed empatica. Sono soddisfatta!
Laura
La dottoressa con infinita pazienza e disponibilità ha risposto a tutte le mie domande e perplessità. È stata solo una prima visita ma mi sono sentita subito a mio agio.
Una professionista!
CB
La Dottoressa Fidanza è stata molto disponibile e cordiale a rispondere alle mie curiosità. Mi sono trovata benissimo!
N.R
La dottoressa è Molto preparata. Ti dà la sensazione che puoi fidarti
Natashazapparella
Davvero molto empatica , sono entusiasta di aver iniziato questo percorso!!!
A.S
La dottoressa migliore mai incontrata, super attenta e professionale.
Ci siamo trovati bene con le diete proposte e abbiamo visto cambiamenti incredibili.
La consiglio a tutti
Risposte ai pazienti
ha risposto a 4 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve sono una donna di 35 anni che ha sofferto 15 anni di anoressia .
Da 5 anni sono guarita anche se non mangio sempre le calorie indispensabili a supportare la vita sportiva che faccio.
Volevo sapere se un attività fisica intensa abbinata a dieta ipocalorica protratta può portare ad accumulare grasso . Sono stata seguita da 3 diversi nutrizionisti ma loro mi prescrivono sempre diete piuttosto restrittive che non seguono lo stile di allenamento sportivo che faccio.
Buonasera,
un'attività fisica intensa se non sufficientemente supportata da un corretto apporto calorico ma sopratutto di nutrienti (carboidrati, grassi e proteine) può a lungo termine determinare l'utilizzo della massa magra a scopo energetico e quindi vanificare gli allenamenti oltre che provocare alterazione nella produzione di importanti ormoni
Buongiorno,
soffro di orticaria cronica spontanea con angioedemi da circa 9 settimane, sia l'allergologo che il dermatologo mi hanno prescritto diversi esami del sangue.... tutti negativi.. purtroppo non si trova la causa come spesso accade, possono prescrivere solo antistaminici fino a 4 al dì... e cortisone in caso di angioedemi gravi.
Di mia spontanea volontà ho effettuato il disbiosi test e il valore INDICANO é elevatissimo a 115... assumo quindi L. rhamnosus e L. plantarum, batteri adatti per l'intestino tenue e da qualche giorno non ho pomfi ma solo angioedemi alle labbra una volta ogni 7/10 giorni..non capisco come mai.
Può essere la disbiosi la causa della mia orticaria?
il test delle urine per molti non è proprio il massimo di attendibilitá..
per velocizzare il rientro della disbiosi ho assunto Rifaximina 2cp x 2 volte al dì x 6 giorni e devo dire che va molto meglio..
grazie mille
Buongiorno, una disbiosi intestinale ha come conseguenza un'aumentata permeabilità intestinale derivante da una mucosa non più in grado di svolgere correttamente la sua funzione di barriera selettiva; dunque, l'integrazione con probiotici specifici finalizzati al ripristino dell'integrità della mucosa intestinale può sicuramente ridurre l'ingresso di sostanze potenzialmente allergeniche e portare ad un miglioramento dei sintomi. Assocerei, inoltre, una dieta specifica fino al ripristino di una eubiosi ed attenzionerei alcuni alimenti, tra cui quelli contenenti nichel, un metallo che se in eccesso può determinare reazioni cutanee. Saluti
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta: