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Esperienze

Sono una Biologa Nutrizionista e Insegnante di Yoga e Yoga per la Gravidanza.

Accompagno le persone in Percorsi nutrizionali e di ricerca del benessere, che mirano a restituire la giusta importanza al ruolo del cibo nella vita quotidiana a seconda delle esigenze specifiche di ognuno, attraverso piani ed obiettivi personalizzati.

Ciò di cui ci nutriamo, insieme a prendersi cura di tenere bassi i livelli di stress, di dormire il giusto numero di ore, di tenere il corpo attivo e una mente rilassata, è uno dei fattori che cambiano l'espressione dei geni del nostro DNA. Possiamo prevenire le malattie con il nostro stile di vita

Mi occupo di educazione alimentare, di percorsi finalizzati alla perdita di peso, bilancio diete per vegetariani e vegani

Accompagno le Donne in percorsi nutrizionali in tutte le fasi della loro vita; nell'età fertile e nel caso di disfunzioni ormonali e del ciclo mestruale, ovaio policistico e problemi di fertilità. Affianco con terapia alimentare le donne che stanno percorrendo percorsi di PMA.

Le accompagno durante la gravidanza, e in caso di prevenzione o cura del diabete gestazionale e in allattamento.

Le seguo in menopausa, con piani specializzati per ridurre i fastidi associati a questo periodo della vita o in caso di osteoporosi, colon irritabile, difficoltà a perdere peso.

Seguo gli sportivi per accompagnarli nella corretta alimentazione di pari passo all'evolversi dei loro allenamenti.

Mi occupo di intolleranze e allergie alimentari, di diete per patologie e per affiancare terapie mediche e farmacologiche.

La corretta alimentazione è un mezzo per preservare lo stato di salute e all'occorrenza è uno strumento di cura.

Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione

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Tipologia di visite

Consulenza online

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Prestazioni e prezzi

  • Visita nutrizionale di controllo

    40 €

  • Analisi bioimpedenziometrica

    40 €

  • Cambio dieta


  • Controllo peso


  • Dieta in gravidanza

    100 €

Indirizzi (2)

Disponibilità

Telefono

0832 178...
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Studio di Nutrizione

Via Regina Isabella, 8a, Lecce 70013

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48 recensioni

Più menzionato dai pazienti

  • Attenzione durante la visita
  • Spiegazioni dettagliate
  • Efficacia del trattamento
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  • F

    Scrivo questa recensione con il cuore pieno di gratitudine per la dottoressa Francesca.
    Fin dal primo incontro ho sentito di essere accolta davvero. La sua umanità e la sensibilità con cui mi ha ascoltata hanno fatto la differenza da subito. Comprende anche ciò che faccio fatica a dire, senza giudizio, con un’attenzione rara.
    Con lei non mi sono mai sentita un numero, ma una persona intera, con la mia storia e i miei tempi. Il percorso che stiamo facendo è costruito su di me, non su uno schema uguale per tutti.
    Ho già ottenuto risultati concreti e continuo il mio cammino verso altri obiettivi con più consapevolezza e fiducia. So di avere accanto una guida seria e presente.
    Per me è stata una scelta importante, che rifarei.
    Grazie, dottoressa Francesca. Di cuore.

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Efficacia del trattamento
    • Ottimo studio
    • Puntualità
     • Studio di Nutrizione controllo peso  • 

  • M

    Sono andata dalla nutrizionista Francesca per iniziare un percorso di educazione alimentare e mi sono trovata davvero benissimo. È una professionista che sa ascoltare con attenzione, molto precisa nelle spiegazioni e allo stesso tempo dolce e rassicurante. Durante la visita mi ha dedicato tanto tempo e mi sono sentita davvero seguita e compresa. La consiglio a chiunque voglia migliorare il proprio rapporto con l’alimentazione in modo serio ma anche umano.

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Ottimo studio
    • Puntualità
     • Studio di Nutrizione educazione alimentare  • 

  • C

    Ho fatto la mia prima visita con la Dottoressa e sono rimasta davvero molto soddisfatta. La visita è stata completa e approfondita.
    Ho apprezzato molto la sua capacità di spiegare tutto in modo chiaro e semplice.

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Puntualità
     • Studio di Nutrizione prima visita nutrizionale  • 

  • C

    La dottoressa mi ha fatto un’Ottima impressione, molto attenta alle mie esigenze, una persona che trasmette serenità

    • Attenzione durante la visita
     • Studio di Nutrizione prima visita nutrizionale  • 

  • L

    Sono stata seguita dalla dottoressa durante la gravidanza, con una dieta vegetariana e con l'impossibilità di muovermi a causa di problemi riguardanti, appunto, lo stato di gravidanza. Nonostante la mia condizione estremamente particolare la dottoressa mi ha seguito in maniera eccellente e grazie alle sue indicazioni e alla dieta che mi ha fornito sono riuscita a non prendere troppo peso, migliorando persino i miei parametri. Quindi consiglio a tutti di affidarsi a lei, anche in situazioni particolari (dieta vegetale, gravidanza etc).

    • Attenzione durante la visita
    • Efficacia del trattamento
     • Studio di Nutrizione dieta in gravidanza  • 

  • N

    Attentissima e disponibilissima nel venire incontro alle esigenze dei suoi clienti

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
     • Studio di Nutrizione educazione alimentare  • 

  • L

    La dottoressa si è mostrata molto disponibile a venire incontro alle mie esigenze, mettendomi subito a mio agio. Inoltre, ti coinvolge nell’analisi e discute con il paziente sul modo poi corretto di procedere.

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
     • Studio di Nutrizione prima visita nutrizionale  • 

  • P

    Gentilezza cortesia professionalità ottima persona che mette immediatamente a proprio agio consiglio consulenza

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
     • Studio di Nutrizione prima visita nutrizionale  • 

  • S

    Sono in cura dalla dottoressa da ormai 8 mesi e non posso che ringraziarla per la sua professionalità, gentilezza e competenza. Sono riuscita ad arrivare all’obiettivo prefissato solo grazie a lei. La consiglio vivamente

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Efficacia del trattamento
    • Ottimo studio
    • Puntualità
     • Studio di Nutrizione controllo peso  • 

    Dott.ssa Francesca Altavilla

    Grazie Stefania è stato bello fare questo percorso insieme. Mi hai seguito benissimo e i tuoi traguardi sono stati delle gioie da condividere


  • V

    Se siete in cerca di un percorso nutrizionale fattibile e personalizzato, Francesca è la persona giusta. Ascolta i tuoi bisogni, chiarisce ogni dubbio ed è molto presente e disponibile. Sa esattamente come muoversi e quali controlli è necessario fare per poter procedere al meglio.
    Il mio percorso non è ancora finito, ma ci tenevo a consigliarla a chi desidera essere seguito da una bravissima professionista con una passione per il proprio lavoro e un'immensa empatia, in un momento delicato come quello del cambiamento delle proprie abitudini alimentari.

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Efficacia del trattamento
    • Ottimo studio
    • Puntualità
     • Studio di Nutrizione visita nutrizionale di controllo  • 

    Dott.ssa Francesca Altavilla

    Grazie Valeria, stiamo facendo un bel percorso, raggiungeremo sicuramente gli obiettivi prefissati.


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 55 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno,
in caso di celiachia, intolleranza al lattosio e sensibilità al nichel quali farine rimangono sicure? Quali discutibili o da evitare assolutamente?

Buonasera, può prendere la farina di riso e anche quella di amaranto, quinoa e sorgo che sono naturalmente senza glutine e a basso contenuto di nichel.

Dott.ssa Francesca Altavilla

Salve, ho comprato polipo congelato, l’ho riposto nel freezer. Oggi 30 dicembre l’ho cacciato dal freezer per cuocerlo domani 31 dicembre, ma l’ho lasciato scongelare a temperatura ambiente per circa 12h per poi riporlo nel frigo per cucinarlo domani mattina, posso ancora cucinarlo e mangiarlo o é pericoloso? Grazie mille.

Si certo, la procedura è corretta.

Dott.ssa Francesca Altavilla
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