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Esperienze

Il mio approccio si basa sull'educazione alimentare. Il mio obiettivo è quello di farvi ricredere sul significato della parola “Dieta” spesso intesa come strategia lampo, volta alla sola perdita di peso, fatta di regole rigide e molto sacrificio e proporvene una del tutto nuova:

uno Stile alimentare da mantenere tutta la vita, che vi faccia riscoprire energia, vitalità, voglia di fare e benessere interiore.

Mangiare bene significa mangiare con equilibrio e quindi: non eliminare nulla, ma includere nelle corrette quantità e frequenze, bilanciando.

Nessun alimento è “nemico” e nessun alimento è “miracoloso” in assoluto per la nostra salute.

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Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione

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Dott.ssa Federica Puppo

Piazza delle Erbe, 5, Tortona 15057

Si ricorda ai gentili pazienti che le prenotazioni presso il Centro Polispecialistico Zorini possono essere effettuate nelle seguenti modalità:
- Whatsapp: 348 7756279
- Tel: 0131 861250
- Online: https://www.centro-polispecialistico.it/specialita-mediche/dietistica/
- In segreteria, negli orari di apertura ( Lunedì - Venerdì, dalle 8:00 alle 18:00)

27/02/2026

Prestazioni e prezzi

  • Analisi della composizione corporea

    Da 30 €

  • Prima visita nutrizionale

    Da 100 €

  • Mindful eating

    Da 90 €

  • Insulino resistenza e dieta

    Da 90 €

  • Impedenziometria

    30 €

Indirizzi (4)

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Nutrizionista Federica Puppo

Via Venezia 35, Alessandria 15121

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Centro Polispecialistico Zorini

Piazza delle Erbe, 5, Tortona 15057

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Centro di Fisiokinesiterapia

Via Gerolamo Savonarola 122, Alessandria 15121

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65 recensioni

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  • M

    Federica Puppo, oltre che una nutrizionista e' un essere umano straordinario. Penso che sicuramente la scienza e le cure siano fondamentali quanto un sorriso e una sensibilita spiccata del Professionista che deve essere in grado di empatizzare con il paziente che, da non dimenticare, e' soprattutto una persona. Grazie mille

     • Nutrizionista Federica Puppo dieta personalizzata  • 

    Dott.ssa Federica Puppo

    Grazie di cuore per queste parole così profonde e significative, e per aver colto un aspetto per me fondamentale nel lavoro con i miei pazienti.

    Ti ringrazio davvero per la fiducia.


  • M

    Professionale ed empatica. Ho imparato a mangiare in modo equilibrato senza rinunciare al piacere del cibo. Mi sento più energico e in salute. Super consigliata!

     • Nutrizionista Federica Puppo Visita di controllo  • 

    Dott.ssa Federica Puppo

    Grazie Matteo!


  • F

    Dottoressa competente, dettagliata nelle spiegazioni e disponibile. Empatica, riesce a far sentire a proprio agio.

     • Nutrizionista Federica Puppo prima visita nutrizionale  • 

  • E

    Professionista preparata e disponibile. Mi ha seguito con estrema cura, spiegandomi il 'perché' di ogni scelta nutrizionale. I risultati si vedono.

     • Centro di Fisiokinesiterapia educazione alimentare  • 

    Dott.ssa Federica Puppo

    Grazie Erika! È bello vedere i risultati insieme!


  • A

    Ottimo il rapporto medico paziente con particolare rifermento a professionalità e sensibilità

     • Nutrizionista Federica Puppo visita nutrizionistica  • 

    Dott.ssa Federica Puppo

    Grazie mille per la tua recensione. Mi fa molto piacere che tu abbia apprezzato sia l’aspetto professionale sia quello umano del nostro lavoro insieme.


  • S

    Scrupolosa, attenta e realmente interessata a farti stare meglio.

     • Nutrizionista Federica Puppo consulenza nutrizionale  • 

    Dott.ssa Federica Puppo

    Ti ringrazio molto. L’attenzione e l’ascolto sono alla base del mio lavoro: sono felice che tu lo abbia percepito.


  • C

    Mi sono trovato molto bene è stata molto gentile la consiglio

     • Nutrizionista Federica Puppo visita nutrizionistica  • 

  • Z

    Attenta, professionale gentile, in una fase di vita difficile cioè la menopausa la Dottoressa è stata provvidenziale.

     • Nutrizionista Federica Puppo visita nutrizionistica  • 

  • E

    La Dottoressa Puppo è una professionista attenta e premurosa. Sempre disponibile, empatica e mai giudicante, riesce a mettere davvero a proprio agio. Ti accompagna con sensibilità e competenza in ogni fase del percorso, rendendo tutto più semplice e naturale.

     • Nutrizionista Federica Puppo Visita di controllo  • 

    Dott.ssa Federica Puppo

    Grazie di cuore per queste parole così belle. Sapere che ti senti accolta e accompagnata con serenità mi riempie di gioia. È un piacere fare questo percorso insieme!


  • M

    Competente, disponibile.
    Ti fa sentire subito a tuo agio, attenta ai tuoi bisogni

     • Nutrizionista Federica Puppo prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Federica Puppo

    Grazie per aver condiviso la tua esperienza!
    Sono felice che tu ti sia sentita accolta e seguita


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 1 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno.
Riferito a yogurt bianco naturale senza alcuna aggiunta:
vorrei sapere nel dettaglio quali carboidrati contiene, quali zuccheri contiene.
nello specifico degli zuccheri la percentuale di glucosio, GALATTOSIO, lattosio e altri zuccheri.
Grazie

Buongiorno, grazie per la sua domanda! Lo yogurt bianco naturale senza aggiunte contiene carboidrati che derivano principalmente dagli zuccheri naturali del latte. Nel dettaglio, i principali zuccheri presenti sono:

Lattosio: È il principale
Glucosio e Galattosio: Si formano dalla scissione del lattosio ad opera dei batteri lattici durante la fermentazione.
Minime tracce di altri zuccheri: Possono derivare dalla lavorazione o dalla fermentazione, ma sono presenti in quantità trascurabili.

Per quanto riguarda la percentuale:

Lattosio residuo: Solitamente rappresenta il 2-4% del peso totale, ma può variare a seconda del prodotto.
Glucosio e Galattosio: Insieme costituiscono gran parte degli zuccheri presenti nello yogurt fermentato, ma le percentuali specifiche dipendono dal processo produttivo.

Le etichette nutrizionali forniscono i valori totali dei carboidrati e degli zuccheri, ma per una ripartizione precisa tra lattosio, glucosio e galattosio, è necessario rivolgersi al produttore o consultare un'analisi specifica.

Spero di aver chiarito i suoi dubbi! Rimango a disposizione per eventuali altre domande.

Dott.ssa Federica Puppo

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