Dott.ssa Erika Benedetti

Nutrizionista · Altro

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Dott.ssa Erika Benedetti

Via Falcinello 1, Sarzana 19038

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21/01/2025

Esperienze

Mi sono laureata presso l'Università di Pisa in Scienze della Nutrizione Umana. Ho effettuato tirocinio presso una professionista della zona, affinando la pratica in studio sin da subito.

Il mio approccio al paziente è personalizzato oltre che dal punto di vista alimentare anche dal punto di vista umano.

Mi occupo di nutrizione per vegetariani e vegani.

Inoltre, mi sto specializzando in un approccio innovativo ideato dalla Dott.ssa Cinzia Della Gassa, l'Intuitive Eating Approach®.
Questo metodo si focalizza sull'aspetto nutrizionale ma anche sul recupero della consapevolezza corporea rispetto agli stimoli di fame e sazietà, in modo che il paziente riesca, sulla base di questi stimoli a trovare la sua dieta ideale col mio supporto, e per ultimo, si focalizza sulla ristrutturazione della abitudini alimentari.
Molto spesso i nostri atteggiamenti alimentari nascono da azioni automatiche, spesso di cui non ci accorgiamo. Agire su questi aspetti implica maggiore consapevolezza da parte del paziente. Il metodo mira a rendere il mio intervento definitivo e duraturo, rendendo il paziente svincolato da schemi alimentari.

Sebbene la mia specializzazione sia innovativa, risulta efficace nel dimagrimento. Quando sono presenti patologie, le priorità di intervento restano quelle relative al supporto nutrizionale su misura rispetto alla patologia.
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Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione umana

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Prestazioni e prezzi

  • Check up nutrizionale

    165 € - 350 €

  • Prima visita nutrizionale

    100 €

  • Consulenza online

    100 €

  • Visita nutrizionistica

    100 €

  • Consulenza su svezzamento

    60 €

72 recensioni

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  • B

    É riuscita a capire a pieno le mie esigenze sopratutto senza forzarmi

     • Studio Medico Nutrizionale Carrara prima visita nutrizionale  • 

  • A

    Dottoressa empatica ,che spiega in modo dettagliato e che ti fa sentire a tuo agio.Mi sono trovata benissimo

     • Lab Centro Medico Riabilitativo prima visita nutrizionale  • 

  • P


    Mi sono rivolto alla Dott.ssa Benedetti per migliorare le mie abitudini alimentari e devo dire che è stata una scelta eccellente. Fin dal primo incontro si è mostrata estremamente scrupolosa, attenta ai dettagli e capace di ascoltare davvero le mie necessità. Il piano alimentare che ha redatto è risultato perfettamente cucito su di me: equilibrato, realistico e adattabile ai miei ritmi quotidiani. Ho notato miglioramenti concreti sia in termini di energia che di benessere generale. Una professionista preparata e appassionata, che consiglio vivamente.

     • Lab Porto Mirabello visita nutrizionistica  • 

  • A

    Prima visira con la dottoressa ci siamo trovati molto bene per disponibilita e competenza . Da consigliare

     • Lab Centro Medico Riabilitativo prima visita nutrizionale  • 

  • L

    La Dott è molto gentile e comprensiva. Sempre pronta a trovare una soluzione che possa realmente aiutare il paziente che ha di fronte. Io mi sono sempre sentita accolta e mai giudicata durante i nostri incontri anche se i miei progressi potevano non essere così evidenti tra un incontro e un altro. Grazie Erika. A presto

     • Consulenza Online consulenza online  • 

  • F

    Dottoressa molto preparata, ti mette subito a tuo agio .
    Spiegazione della metodologia di lavoro chiara e dettagliata .
    Sono sicuro che mi aiuterà nelle mie problematiche legate alla nutrizione .

     • Lab Centro Medico Riabilitativo prima visita nutrizionale  • 

  • M

    Ho apprezzato la professionalità e la cura nella gestione del trattamento. Consigliatissima!

     • Consulenza Online consulenza online  • 

  • A

    Mi sono trovata benissimo,la dottoressa mi ha accolta (puntualissima), ascoltata ed indirizzata nel percorso migliore, non vedo l'ora di iniziare

     • Studio Medico Nutrizionale Carrara prima visita nutrizionale  • 

  • S

    Molto carina e semplice ti fa' sentire subito a tuo agio ti ascolta senza giudicarti e finisci per parlare di cose che non c'entrano niente con la visita

     • Lab Centro Medico Riabilitativo prima visita nutrizionale  • 

  • B

    Disponibile sempre, attenta ai suoi pazienti e paziente!

     • Consulenza Online Altro  • 

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 60 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve una domanda se cipralex aumenta la serotonina se invece io mangio cibi che aumentano la serotonina non ne la stessa cosa ho cambia ?

Buongiorno! esistono cibi che stimolano la produzione di serotonina ma l'effetto non è in alcun modo comparabile a quello che si ottiene assumendo il farmaco. Le consiglio di seguire le indicazioni del suo medico, a cui può associare un'alimentazione varia ed equilibrata con l'aiuto di un professionista, che fa sempre bene!
Cordialmente
Dott.ssa Erika Benedetti

Dott.ssa Erika Benedetti

Buonasera, scrivo per avere un consiglio sul piano alimentare che sto seguendo.
Sono una ragazza di 30 anni, alta 1.60, sempre stata magra di costituzione, con un peso intorno ai 42 kg. Da un paio di anni, ho iniziato a dimagrire fermandomi sui 37 kg. Premetto di essere una persona molto ansiosa (curata con psicoterapia e psicofarmaco), intollerante al glutine e lattosio, con IBS, e da vari esami e analisi fatte, non risulta un motivo preciso per questo dimagrimento. Un mese fa mi sono rivolta ad un nutrizionista, e dalla visita fatta, mi ha prescritto questo piano alimentare: colazione: frutta con latte e cereali/biscotti; spuntino: frutta e frutta secca; pranzo: riso/pasta senza glutine, carne rossa/carne bianca/uova/formaggi e verdure; spuntino: craker di riso e frutta; cena: patate/riso/pasta senza glutine, pesce magro/grasso/legumi/carne bianca e verdure.
Riporto di seguito i valori risultanti dalla visita: BMI: 14,5 kg/m2; PhA: 5,0; BCMI: 6,6; BMR: 1242,8 kcal 5199,8 hJ; BMR X PAL: 1367,1 kcal 5719,8 kJ; BCM: 17 kg; FFM: 35,1 kg; FM: 1,9 kg; TBW: 27,9 L; ECW: 14,1 L; Idratazione: 73,4%; RZ: 610,6; XC: 53,7; AF: 5.0.
Ora, sto continuando a dimagrire, al momento sono 35.5 kg. Ho avvisato il nutrizionista ma, nonostante gli abbia detto del calo di peso e delle difficoltà digestive che ho quando assumo latticini e legumi, mi ha detto di continuare con il piano e di fare una visita di controllo a settembre. Scrivo quindi per avere un consiglio sua dieta, dal momento che sono molto preoccupata del calo di peso. Inoltre, volendo eliminare il latte, i formaggi e i legumi (come li assumo ho pesantezza e gonfiore di stomaco, pancia molto gonfia e difficoltà di digestione per tutto il giorno), con cosa posso sostituirli?
Grazie mille a chi risponderà!

Buongiorno! Concordo con i colleghi: se il calo di peso continua può darsi che l'apporto calorico non sia sufficiente, anche se il piano alimentare sembra ben fatto. Però non mi fermerei a questo. Valuterei insieme al medico curante se fosse necessario indagare l'aspetto relativo all'assorbimento intestinale ed eventualmente la presenza di disbiosi, visti anche i sintomi descritti con l'assunzione di alcuni alimenti ad altro contenuto di foodmap.
Cordialmente
Dott.ssa Erika Benedetti

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