Dott.ssa
Elena Cucchiara
Nutrizionista
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sulle specializzazioni
Modena 1 indirizzo
Esperienze
Ho frequentato il liceo classico internazionale e conseguito un doppio diploma, di liceo classico e bachillerato.
Iscritta successivamente all’università, ho iniziato il percorso di Scienze Biologiche a Palermo terminando gli studi a Salamanca.
Poco tempo dopo, ho quindi deciso che avrei completato la mia formazione con una Laurea Specialistica in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana. E proprio presso il Campus Bio-Medico di Roma, ho conseguito la laurea magistrale poco tempo dopo.
Avventura e curiosità non hanno mai abbandonato il mio percorso e con essi la passione per viaggi. L’esperienza formativa è stata così arricchita dell’esperienza svolta durante il mio progetto di tesi sperimentale in Tanzania presso il St. Cammilus Health Centre di Sumbawanga. Lì ho svolto un ruolo di ricerca importante e ho occupato la mia permanenza nella valutazione socio-demografica dello stato nutrizionale della popolazione di Rukwa, correlando l’intake calorico al rischio di insorgenza di patologie cardio-vascolari.
Abilitazione e iscrizione all’Albo dei Biologi, nella sez. A, sono stati step importanti del mio percorso. Ho completato, inoltre, la mia formazione con un Master di II Livello presso il Campus Bio-Medico di Roma in “Nutrizione Applicata, Sicurezza e Qualità degli Alimenti”.
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Flatulenza
- Malattie dismetaboliche
- Malattie cardiovascolari
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Foto e video
Esperienze
Elena Cucchiara
nutrizionista
Tirocini
- Unità operativa di Diabetologia presso l'Ospedale San Camillo Forlanini di Roma
Formazione
- Master in Nutrizione applicata, sicurezza e qualità degli alimenti- Campus Bio-Medico di Roma
- Laurea Magistrale in Scienze Dell'alimentazione e Nutrizione Umana- Campus Bio-Medico di Roma
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Flatulenza
- Malattie dismetaboliche
- Malattie cardiovascolari
- Anemia in gravidanza
- Diverticolite
- Stipsi
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Dismenorrea
- Tiroidite
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Malassorbimento
- Sovrappeso
- Malattie gastrointestinali
- Bulimia nervosa
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Ipotiroidismo
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Allergie Alimentari
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Anemia
- Endometriosi
- Fibromialgia
- Autoimmunopatie
- Gastroesofagite
Competenze linguistiche
- Italiano
- Spagnolo
Prestazioni e prezzi
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Analisi della composizione corporea
30 € -
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Consulenza online
120 € -
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Dieta in gravidanza
130 € -
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Insulino resistenza e dieta
130 € -
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Prima visita nutrizionale
130 € -
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Indirizzi (2)
Via Elia Rainusso, 70, Modena 41124
Disponibilità
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Recensioni
100 recensioni
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A
Alice G.
Veramente professionale, attenta alle esigenze del singolo e super aggiornata! Molto rapida anche nell'invio del programma alimentare. Mi sono trovata molto bene e non vedo l'ora di proseguire in questo percorso! Consiglio sicuramente!
• Vitalis Lab • prima visita nutrizionale •
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A
Alessandro
Tutto preciso ed efficace, dieta sportiva molto efficace
• Vitalis Lab • dieta per sportivi •
Dott.ssa Elena Cucchiara
Ne sono molto felice
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A
Alice D.
Professionale, disponibile e molto attenta alle esigenze personali. Mi ha fatta sentire a mio agio e ascoltata. Approccio chiaro e personalizzato: davvero consigliata!
• Vitalis Lab • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Elena Cucchiara
Grazie per aver condiviso la tua esperienza!!
-
G
Gloria
Persona professionale, molto empatica. Una piacevole chiacchierata e prima visita.
• Vitalis Lab • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Elena Cucchiara
Grazie! Un abbraccio
-
G
Giulia La
Mi sono trovata molto bene con Elena, perché oltre ad essere un ottima professionista e una persona molto empatica e mi ha da subito messo a mio agio e ad ogni controllo riesce anche a motivarmi a continuare il mio percorso. Anche per questo oltre ad un ottima dieta adatta ai miei bisogni sto ottenendo ottimi risultati
• Vitalis Lab • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Elena Cucchiara
Grazie per aver condiviso la tua esperienza!
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M
Maria
La dottoressa é molto competente
Siamo andati per mia figlia di 14 anni ed è rimasta contenta anche di come ha spiegato il tutto
• Vitalis Lab • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Elena Cucchiara
Ottimo
-
O
O.M.
Elena è una professionista molto attenta, con grande senso pratico e capace di metterti a tuo agio e supportarti al meglio.
• Vitalis Lab • dieta in gravidanza •
-
L
L.A.
Molto esaustiva nella spiegazione dell'iter ed attenta a raccogliere tutte le informazioni, venendo incontro a dubbi e necessità. Assolutamente consigliata!
• Vitalis Lab • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Elena Cucchiara
Grazie per aver condiviso la tua esperienza
-
E
E.P
Sono andata dalla Dott.ssa Cucchiara per la prima visita, e sin da subito si è vista tutta l'attenzione e l'empatia che rivolge a chi sceglie di affidarsi a lei. Molto veloce, attenta e comprensiva nello scrivere la dieta. Consigliatissima!
• Vitalis Lab • prima visita nutrizionale •
-
S
SB
Ascolta le esigenze e argomenta ogni scelta che applica! È fondamentale essere ascoltati
• Vitalis Lab • visita nutrizionale di controllo •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 33 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buonasera da oltre un anno soffro terribilmente di disbiosi .ho effettuato esame ed appare una disbiosi sia putrefattiva che fermentativa...purtroppo rivolgendomi comunque ad un professionista non ho risolto nulla evidentemente non ha colto il mio dolore che non è passeggero ma deve essere curato ed io non so più come...grazie a chi vorrà aiutarmi...
Buonasera, forse è il caso di rivolgersi ad un altro professionista! Non si disperi, forse è solo stato seguito male, non significa che sarà così anche in futuro. Io seguo moltissimi pazienti con disbiosi perfettamente rientrata con dieta fodmap e uso proprio di probiotici
Ma se si mangia uovo a colazione con pane di segale va bene anche se si ha un po' di colesterolo già controllato?
Certo! Il problema del colesterolo ematico elevato, deriva dalla produzione endogena. Quindi proceda tranquillamente e magari aggiunga della fibra alla sua colazione.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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