Salve volevo chiedere un'informazione Il mio fidanzato ha fatto un test per le intolleranze (tramit

Salve volevo chiedere un'informazione Il mio fidanzato ha fatto un test per le intolleranze (tramite analisi del sangue) in cui gli é stato detto di essere intollerante al grano e altri cereali, la nutrizionista gli ha detto di poter assumere prodotti al kamut, farro etc... Ma non sarebbe corretto perché sono comunque grano... Só che questi test non sono scientificamente validi quindi non mi fido e vorrei approfondire perché continua comunque ad avere santuariamente disturbi allo stomaco come dolori e leggera dissenteria Cosa potremmo fare? A chi ci dovremmo rivolgere?