Salve, sono una ragazza di 18 anni. Dopo mesi e mesi che stavo male (ho anche scritto qui in precede

Salve, sono una ragazza di 18 anni. Dopo mesi e mesi che stavo male (ho anche scritto qui in precedenza), sono arrivata alla conclusione di essere intollerante (scrivo i valori delle percentuali tra parentesi) alle uova (75), al sale (60), al the (60), lenticchie (56), allo zucchero (52), limone (56), mandarino (49), al pollo, al tacchino, al coniglio, all'agnello, e un po' all'acido nitrico (non era grave). La dottoressa mi ha tranquillamente detto che posso mangiare gli alimenti con la dicitura "può contenere tracce di (sostanza non tollerata)" (basta cge non sia presente negli ingredienti principali) poichè non si tratta di allergia. Le uniche allrgie sono polvere, graminacee, parietaria. Nonostante ciò, dopo aver sospeso antistaminico per i pomfi, questi ultimi continuano a spuntare fino a oggi. Non so se dipende dal fatto che ancora il mio corpo deve smaltire le tossine ecc. o dall'aver interrotto la cura antistaminica. Ancora ho un po' di problemi di stomaco come 1) crampi o lieve oppressione e 2) è come se, durante un po' di attività fisica o a riposo, qualcosa (come una massa) si muovesse lungo l'esofago e risalisse tipo al cuore che comincia a battere forte ed è come se per uno o due secondi sentissi un'oppressione che fa fermare il battito. per il resto mi limito molto e evito di consumare gli alimenti a cui sono intollerante (solo con il sale e lo zucchero mi lascio andare un po') . Come mi devo comportare? Perchè ancora mi compaiono gli eczemi e brufoletti e sento quello espresso nel punto 2? Grazie in anticipo.