Salve sono allergica al nichel volevo sapere il peperoncino contiene nichel grazie

Buongiorno il peperoncino contiene piccole quantità di nichel e di solito è ben tollerato. Bene sempre variare con le spezie. Attenzione alla noce moscata e alla cannella.

Può consumare tranquillamente il peperoncino perché rientra tra gli alimenti a basso contenuto di nichel.
Distinti saluti
Dr Luca Agostini

Buongiorno concordo con i colleghi e aggiungo di fare piuttosto attenzione a molti altri alimenti contenenti nichel rispetto al peperoncino, inoltre, in funzione della condizione clinica le consiglio di farsi seguire dal professionista della nutrizione al fine di educarsi nel corretto utilizzo di alimenti e integratosi. Una buona giornata!

Buon pomeriggio, può mangiarlo ma le consiglio di fare attenzione ad altri cibi che potrebbe consumare in quantità maggiore rispetto al peperoncino.
Essere seguiti da un professionista, in questi casi, può esserle molto utile.
Una buona giornata!
Dott.ssa Valentina Valente- Biologa Nutrizionista

Può essere consumato
Saluti
Dott Stefano Carrara
Biologo nutrizionista e massaggi per il benessere
Cavenago di brianza e Rho

Se non in eccesso può assumerlo.
Saluti
HDS

Buonasera, il peperoncino contiene piccolissime quantità di nichel, per cui può essere assunto.
Buona serata.
Dott.ssa Debora Caserio

Buongiorno, il peperoncino non contiene praticamente nichel inoltre, non essendo una portata principale, difficilmente si raggiunge un dosaggio indesiderato. Saluti. Dott. Morini

Salve, il peperoncino contiene piccole quantità di nichel, perciò può consumarlo, sempre con moderazione.
Saluti.

Buonasera,
Alcune spezie come rosmarino, salvia, timo, peperoncino, zenzero, paprika, menta e curcuma non contengono nickel.
Gli alimenti che contengono più nickel sono gli anacardi che sono una delle maggiori fonti di nichel, ma anche nocciole, mandorle, arachidi e uva passa.
Il nickel è un oligoelemento molto presente negli alimenti, nel terreno, nell’aria e nell’acqua, inoltre è utilizzato per la produzione di acciaio inox dal quale si fabbricano apparecchiature come i tegami utilizzati per cucinare; è un componente che troviamo anche nei coloranti per oggetti di vetro spesso utilizzati come contenitori alimentari quindi si rende necessaria massima attenzione anche alla metodologia di cottura e alla conservazione.
Nello specifico diversi alimenti contengono nickel alcuni tra l'altro sono particolarmente ricchi perché viene trasmesso dai contenitori in cui sono conservati.
Questo oligoelemento è fortemente accentuato nei vegetali ( pomodori e ortaggi come asparagi, broccoli, carote, cavoli, cavolfiori, fagiolini, finocchi, lattuga, sedano, radicchio) ed è notevolmente presente rispetto ai prodotti animali proprio perché questi prodotti sono fortemente influenzati dalle concentrazioni presenti nel terreno, ovviamente è strettamente legata al luogo, al terreno e alla stagione, infatti vi è aumento della concentrazione in primavera e in autunno rispetto alle altre stagioni, ne consegue che l'assunzione dietetica giornaliera cambia a seconda della quantità del consumo di vegetali rispetto a quelli di origine animale. 
Il nickel è la causa più frequente di allergia e il grado e la tipologia di allergia varia in relazione al soggetto, sicuramente per la sua sicurezza la mia raccomandazione è quella di ridurre al minimo gli alimenti contenenti nickel seguendo una dieta ad hoc stilata da uno specialista e valutare con il medico curante la necessità di supplementazioni vitaminiche.
Rimango a disposizione
Cordialmente
Dott.ssa Fabiana Avallone

Salve, concordo con i colleghi. Può consumare il peperoncino in quanto contiene piccole quantità di nichel.
Saluti.Dott.ssa Eleonora Porta

Buongiorno, si può consumare il peperoncino in quanto è compreso tra gli alimenti a basso contenuto di nichel. Cordiali saluti