Perché le verdure mi provocano spesso gonfiore e indigestioni?

Potrebbe essere intollerante o avere una sorte di colite, da approfondire. Provi ad evitare per un po' e ad introdurre le verdure gradualmente nella sua dieta.
Cordiali Saluti
D.ssa Aiello Maria

Buongiorno, le verdure sono fonte di fibre (principalmente solubili) la reazione del gonfiore, di base è normalissima sopratutto con dell'aria nello stomaco, tuttavia vanno valutate condizioni come: quantitativo che se ne assume e con cosa viene assunto. Di base quindi bisognerebbe riprogrammare un piano nutrizionale.
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Buona giornata

Buongiorno, dai sintomi che descrive potrebbe esserci una disbiosi intestinale. Per una valutazione più precisa le consiglio di svolgere una visita nutrizionale. Cordiali saluti

Il gonfiore e le indigestioni dopo il consumo di verdure possono essere causati da diversi fattori. Le verdure sono ricche di fibra, che è benefica per la salute intestinale, ma un aumento improvviso dell'assunzione di fibra può causare gonfiore e disagio addominale, specialmente se il suo corpo non è abituato a una dieta ricca di fibre.
Inoltre, alcune verdure contengono carboidrati fermentabili noti come FODMAPs e questi possono essere difficili da digerire per alcune persone e possono provocare gonfiore e gas. Esempi di verdure ad alto contenuto di FODMAP includono cipolle, aglio, cavolfiore e broccoli.
Inoltre, anche il modo in cui le verdure vengono preparate può influenzare la digestione. Verdure crude possono essere più difficili da digerire rispetto a quelle cotte. La cottura può rendere le verdure più morbide e più facili da digerire. Anche mangiare troppo velocemente o non masticare bene gli alimenti può contribuire al gonfiore. È importante mangiare lentamente e prestare attenzione alla masticazione.
Se ha condizioni preesistenti come la sindrome dell'intestino irritabile (IBS) o altre problematiche gastrointestinali, potrebbe essere più suscettibile a gonfiore e indigestione dopo aver consumato verdure.

Cosa poter fare:
- aumentare gradualmente l'assunzione di fibre per dare tempo al sistema digestivo di adattarsi;
- tenere un diario alimentare per identificare quali verdure causano problemi e considerare di eliminarle