Buongiorno sono allergica al nichel ++ e intollerante a glutine e lattosio. Ho escluso quasi del tut

1 risposte
Buongiorno sono allergica al nichel ++ e intollerante a glutine e lattosio. Ho escluso quasi del tutto il mais. Il teff integrale e il grano saraceno come pasta o farina sono consentiti?Grazie
Dr. Marco Rivi
Allergologo, Immunologo
Scandiano
Salve. Mais teff e grano saraceno non contengono glutine. L'allergia al Nichel non preclude nessun alimento.

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