Buongiorno ho da poco effettuato gli alex test e risulto allergica al LTP ma solo di alcuni alimenti

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Buongiorno ho da poco effettuato gli alex test e risulto allergica al LTP ma solo di alcuni alimenti!
Posso mangiare tranquillamente gli alimenti contenenti LTP ai quali non sono risultata allergica? Grazie
Dott.ssa Serena Nannipieri
Allergologo
Trapani
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Buongiorno, in allergologia la sensibilizzazione ad una molecola non si traduce necessariamente in allergia. Per cui, andrebbe valutato se con tali alimenti ha disturbi compatibili con allergia alimentare e che tipo di manifestazioni sono, se i disturbi scompaiono una volta che l'alimento viene cotto o processato. Un saluto

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