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Esperienze

Mi reputo una persona molto fortunata in quanto ho fatto della mia filosofia di vita il mio lavoro ovvero promuovere l'educazione alimentare, la cucina salutare e uno stile di vita attivo per il miglioramento personale, il benessere e uno stato di salute ottimale. Nel mio lavoro quotidiano ho l'ambizione di creare piani alimentari che sfatano il mito per cui il benessere legato all'alimentazione debba privarsi dei sapori della cucina mediterranea.

Il mio passato da tennista professionista mi ha incoraggiata ad approfondire la Scienza dell'Alimentazione nell'esercizio fisico: seguo sportivi e appassionati delle più svariate discipline, con l'obiettivo di aiutarli a performare al meglio durante le loro competizioni o gli allenamenti, ad evitare gli infortuni e a sentirsi bene praticando l'attività fisica che li diverte.

Partecipo costantemente a convegni in Dietetica, Nutrizione Sportiva e Clinica che mi permettono di restare costantemente aggiornata sul mondo della nutrizione. Nella mia quotidianità di studio mi appassiona poter essere un riferimento per l'alimentazione soprattutto nei casi più complessi e difficili clinicamente come le Malattie autoimmuni, l'Oncologia, la Disbiosi intestinale e fermentazione da SIBO, la Celiachia e Sensibilità al glutine non celiaca.

La passione per la sana alimentazione associata alla gastronomia mi ha permesso di lavorare come Nutrizionista Culinaria con numerosi chef professionisti in tutto il mondo nell'ideazione di menù e ricette bilanciate. Da questa esperienza è nato il mio progetto personale "DaRo' wellnesscuisine" che mi vede partecipe e protagonista di eventi e collaborazioni con aziende e direzioni scientifiche a livello nazionale e internazionale
Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Fitoterapia
  • Medicina dello sport
  • Scienze dell'alimentazione umana

Presso questo indirizzo visito

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Tipologia di visite

Foto e video

Prestazioni e prezzi

  • Prima visita nutrizionistica

    120 €

  • Visita nutrizionistica di controllo

    50 €

  • Analisi della composizione corporea

    Da 50 €

  • Dieta chetogenica


  • Dieta in gravidanza


Indirizzo

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DOTT.SSA DALILA ROGLIERI

Via Giuseppe Petraglione 7, Bari 70125

Disponibilità

Telefono

388 566...

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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275 recensioni

Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • T

    Professionale e all'avanguardia lo consiglio a tutti. Mi piace molto come approccio col cliente brava

     • DOTT.SSA DALILA ROGLIERI prima visita nutrizionistica  • 

  • F

    Come sempre molto professionale e cordiale!!!
    Sempre molto disponibile, chiara e attenta in tutti i suoi discorsi …il top!!!

     • DOTT.SSA DALILA ROGLIERI visita nutrizionistica di controllo  • 

  • N

    Preparata e professionale. Molto chiara nelle spiegazioni.

     • DOTT.SSA DALILA ROGLIERI prima visita nutrizionistica  • 

  • M

    Sono seguita dalla Dottoressa da ottobre e mi sto trovando davvero benissimo! È una persona molto comprensiva, empatica e sempre disponibile. Nei momenti un po’ più difficili non ti fa mai sentire sola, anzi: ti incoraggia, ti sostiene e ti aiuta a non mollare. È gentile, sincera e ti dà sempre consigli utili senza mai giudicare. Mi sento ascoltata e compresa e questo per me fa davvero la differenza. La consiglio assolutamente!


     • DOTT.SSA DALILA ROGLIERI visita nutrizionistica di controllo  • 

  • T

    Mi sono trovata molto bene.E'una nutrizionista dolce,precisa e molto attenta. Mi ha messo subito al mio agio e mi sono sentita ascoltata e seguita con professionalità. La consiglio assolutamente.

     • DOTT.SSA DALILA ROGLIERI prima visita nutrizionistica  • 

  • V

    Manca assolutamente di empatia, giudica le scelte mediche del paziente, delinea possibili patologie su cui fare ulteriori esami nonostante le sia stato comunicato che si è già indagato in tal senso con esito negativo, dimostrando poca attenzione e inoltre un atteggiamento poco professionale.
    È ferma sulla sua posizione senza comprendere chi ha dinanzi a sé. Consigliata per percorsi di natura sportiva, ma a mio parere assolutamente da scartare se si hanno patologie. Vi risponderà dicendo “devi venire qui già dicendomi quello che puoi e quello che non puoi mangiare”.

     • DOTT.SSA DALILA ROGLIERI Altro  • 

    Dott.ssa Dalila Roglieri

    Gentile V. la ringrazio della sua recensione, davvero molto gentile. Le auguro di trovare lo specialista che può aiutarla. Ho provato ad aiutarla ma mi rendo conto che il gesto non è stato gradito. Un caro saluto


  • L

    Ti sprona a fare sempre di più per il tuo benessere,dandoti obiettivi che possano permetterti di stare bene nel tempo.
    È empatica e con lei è tutto semplice

     • DOTT.SSA DALILA ROGLIERI visita nutrizionistica di controllo  • 

  • N

    Dalila è una professionista attenta, preparata, in costante aggiornamento – oltre che una donna sensibile e di estremo garbo.

    Il nostro percorso è iniziato a luglio 2025, dopo mesi passati alla ricerca del giusto nutrizionista, e già dal primo appuntamento ero certa di aver trovato la professionista giusta per me: Dalila ha rispettato e compreso ogni mio dubbio, mi ha trasmesso il desiderio e la voglia di mangiare bene e sempre meglio PER ME, andando oltre l’idea diffusa di dieta e sacrificio.
    Acquisire un metodo nutrizionale corretto e a lungo sostenibile non è facile né immediato per questo è stato per me imprescindibile scegliere la persona giusta.

    Sono molto felice di ogni risultato sino ad oggi ottenuto.
    Grazie

     • DOTT.SSA DALILA ROGLIERI visita nutrizionistica di controllo  • 

  • M

    La dottoressa Roglieri è per me un punto di riferimento. In pochi mesi ho già raggiunto evidenti e gratificanti obiettivi.
    Oltre alla sua grande professionalità ammiro tanto la grande capacità di mettermi a mio agio. Grazie dottoressa

     • DOTT.SSA DALILA ROGLIERI visita nutrizionistica di controllo  • 

  • A

    Dottoressa empatica, competente, chiara nelle spiegazioni, la consiglio vivamente

     • DOTT.SSA DALILA ROGLIERI prima visita nutrizionistica  • 

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno. Vorrei fare una domanda. Sono un ragazzo di 23 anni, conduco uno stile di vita sano, sono alto 1,87 e il mio peso è sempre stato intorno ai 68 kg. Sono sempre stato magro. Dal lockdown dello scorso anno ho cominciato a perdere peso nonostante mangi molto sia a pranzo che a cena, fino alla sazietà. Adesso sono arrivato a 63.5 kg. Io ho attribuito questa perdita di peso al fatto che faccio molto meno movimento rispetto al periodo pre covid e infatti noto che ho perso massa muscolare in tutto il corpo. Non ho mai dato peso a questa cosa ma essendo risalito sulla bilancia di recente mi sono un po preoccupato e vorrei chiedere se dovrei rivolgermi a qualcuno. Grazie mille, buona giornata

Ciao, il peso corporeo sulla bilancia è una variabile data in massima parte da una somma di acqua, massa muscolare e grasso corporeo. Con la sola valutazione del dato sulla bilancia non è possibile verificare quali di queste componenti sia cambiata quando si perde peso o aumenta di peso. Per questo motivo è importante la valutazione della composizione corporea tramite esame bioimpedenziometrico e/o valutazione antropometrica e plicometria. Sono tutti esami fatti durante la visita che hanno l'obiettivo di verificare lo stato di nutrizione. Nel suo caso è possibile che la perdita di peso possa dipendere dalla perdita di massa muscolare, tuttavia le consiglierei di rivolgersi a un professionista della nutrizione che insieme a lei può verificare davvero il tutto. Continuare a perdere peso non è consigliabile e se dovesse succedere può essere sinonimo di malnutrizione. Una visita nutrizionale specialistica accompagnata da eventuali esami ematochimici può eliminare ogni suo dubbio. Le auguro una buona giornata

Dott.ssa Dalila Roglieri

Buongiorno, ho la candida di nuovo e la mia ginecologa mi ha prescritto ab300 capsule molli e dafnegin crema sollievo. Sto prendendo anche candinorm. Volevo un consiglio sulla dieta da seguire.. Sto evitando zuccheri e lieviti.. No latte e formaggio.. La frutta posso mangiarla?... Poi ho la pancia gonfia.. Può essere utile un test sulle intolleranze alimentari?.. Potete dirmi se l'estratto di semi di pompelmo è così miracoloso? Grazie spero in una risposta

Buonasera, sicuramente l'alimentazione (insieme alla cura per prescritta) rappresenta la terapia più efficace. Le consiglio di assumere alimenti antiinfiammatori (cereali integrali, legumi, verdura soprattutto a foglia verde), di evitare zuccheri semplici (dolci, cereali raffinati, cibi industriali) e consumare con parsimonia la frutta (antiinfiammatoria, ma con un contenuto cospicuo di zuccheri). Il tutto dovrebbe essere inserito in un piano alimentare idoneo alla sua attività giornaliera e sportiva. Dott.ssa Dalila Roglieri

Dott.ssa Dalila Roglieri
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