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Esperienze

Mi reputo una persona molto fortunata in quanto ho fatto della mia filosofia di vita il mio lavoro ovvero promuovere l'educazione alimentare, la cucina salutare e uno stile di vita attivo per il miglioramento personale, il benessere e uno stato di salute ottimale. Nel mio lavoro quotidiano ho l'ambizione di creare piani alimentari che sfatano il mito per cui il benessere legato all'alimentazione debba privarsi dei sapori della cucina mediterranea.

Il mio passato da tennista professionista mi ha incoraggiata ad approfondire la Scienza dell'Alimentazione nell'esercizio fisico: seguo sportivi e appassionati delle più svariate discipline, con l'obiettivo di aiutarli a performare al meglio durante le loro competizioni o gli allenamenti, ad evitare gli infortuni e a sentirsi bene praticando l'attività fisica che li diverte.

Partecipo costantemente a convegni in Dietetica, Nutrizione Sportiva e Clinica che mi permettono di restare costantemente aggiornata sul mondo della nutrizione. Nella mia quotidianità di studio mi appassiona poter essere un riferimento per l'alimentazione soprattutto nei casi più complessi e difficili clinicamente come le Malattie autoimmuni, l'Oncologia, la Disbiosi intestinale e fermentazione da SIBO, la Celiachia e Sensibilità al glutine non celiaca.

La passione per la sana alimentazione associata alla gastronomia mi ha permesso di lavorare come Nutrizionista Culinaria con numerosi chef professionisti in tutto il mondo nell'ideazione di menù e ricette bilanciate. Da questa esperienza è nato il mio progetto personale "DaRo' wellnesscuisine" che mi vede partecipe e protagonista di eventi e collaborazioni con aziende e direzioni scientifiche a livello nazionale e internazionale
Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Fitoterapia
  • Medicina dello sport
  • Scienze dell'alimentazione umana

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Tipologia di visite

Foto e video

Prestazioni e prezzi

  • Prima visita nutrizionistica

    Da 120 €

  • Visita nutrizionistica di controllo

    Da 50 €

  • Analisi della composizione corporea

    Da 50 €

  • Dieta chetogenica


  • Dieta in gravidanza


Indirizzo

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DOTT.SSA DALILA ROGLIERI

Via Giuseppe Petraglione 7, Bari 70125

Disponibilità

Telefono

388 566...

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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264 recensioni

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  • V

    Professionale, molto flessibile con spiegazioni dettagliate e meticolosa, soddisfacente

     • DOTT.SSA DALILA ROGLIERI dieta per sportivi  • 

  • F

    Dottoressa molto empatica precisa e professionale, consiglio vivamente!!

     • DOTT.SSA DALILA ROGLIERI prima visita nutrizionistica  • 

  • A

    La dottoressa Roglieri oltre ad essere una professionista seria e competente, è estremamente attenta e sensibile alle problematiche personali così da elaborare un piano alimentare adeguato al proprio stile di vita, ti insegna prima di tutto ad individuare le proprie cattive abitudini a tavola e ti introduce piano piano ad intraprendere uno stile di vita sano e attivo.La visita è accurata dedicando tutto il tempo di cui si necessita. Consigliata vivamente

     • DOTT.SSA DALILA ROGLIERI prima visita nutrizionistica  • 

  • A

    Dottoressa molto preparata e professionale , ottimo approccio psicologico e motivazionale.

     • DOTT.SSA DALILA ROGLIERI prima visita nutrizionistica  • 

  • E

    Molto preparata e ti da quello stimolo che parecchie volte manca

     • DOTT.SSA DALILA ROGLIERI visita nutrizionistica di controllo  • 

  • S

    Dottoressa molto preparata ed empatica. Spiega tutto nel dettaglio ed utilizza strumentazione tecnologica ed all'avanguardia

     • DOTT.SSA DALILA ROGLIERI prima visita nutrizionistica  • 

  • L

    Gentile professionale e soprattutto pone degli obiettivi mirati e non drastici

     • DOTT.SSA DALILA ROGLIERI prima visita nutrizionistica  • 

  • A

    Presso lo studio della Dott.ssa Roglieri ho percepito ottima disponibilità nel comprendere le esigenze del paziente.

     • DOTT.SSA DALILA ROGLIERI prima visita nutrizionistica  • 

  • V

    Visita molto completa, supportata da suggerimenti utilissimi e rassicuranti. Dottoressa di grande empatia e professionalità... un'alleata sulla strada verso il benessere.

     • DOTT.SSA DALILA ROGLIERI prima visita nutrizionistica  • 

  • L

    Molto disponibile e spiega nei dettagli il perché delle scelte nella dieta.

     • DOTT.SSA DALILA ROGLIERI prima visita nutrizionistica  • 

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno. Vorrei fare una domanda. Sono un ragazzo di 23 anni, conduco uno stile di vita sano, sono alto 1,87 e il mio peso è sempre stato intorno ai 68 kg. Sono sempre stato magro. Dal lockdown dello scorso anno ho cominciato a perdere peso nonostante mangi molto sia a pranzo che a cena, fino alla sazietà. Adesso sono arrivato a 63.5 kg. Io ho attribuito questa perdita di peso al fatto che faccio molto meno movimento rispetto al periodo pre covid e infatti noto che ho perso massa muscolare in tutto il corpo. Non ho mai dato peso a questa cosa ma essendo risalito sulla bilancia di recente mi sono un po preoccupato e vorrei chiedere se dovrei rivolgermi a qualcuno. Grazie mille, buona giornata

Ciao, il peso corporeo sulla bilancia è una variabile data in massima parte da una somma di acqua, massa muscolare e grasso corporeo. Con la sola valutazione del dato sulla bilancia non è possibile verificare quali di queste componenti sia cambiata quando si perde peso o aumenta di peso. Per questo motivo è importante la valutazione della composizione corporea tramite esame bioimpedenziometrico e/o valutazione antropometrica e plicometria. Sono tutti esami fatti durante la visita che hanno l'obiettivo di verificare lo stato di nutrizione. Nel suo caso è possibile che la perdita di peso possa dipendere dalla perdita di massa muscolare, tuttavia le consiglierei di rivolgersi a un professionista della nutrizione che insieme a lei può verificare davvero il tutto. Continuare a perdere peso non è consigliabile e se dovesse succedere può essere sinonimo di malnutrizione. Una visita nutrizionale specialistica accompagnata da eventuali esami ematochimici può eliminare ogni suo dubbio. Le auguro una buona giornata

Dott.ssa Dalila Roglieri

Buongiorno, ho la candida di nuovo e la mia ginecologa mi ha prescritto ab300 capsule molli e dafnegin crema sollievo. Sto prendendo anche candinorm. Volevo un consiglio sulla dieta da seguire.. Sto evitando zuccheri e lieviti.. No latte e formaggio.. La frutta posso mangiarla?... Poi ho la pancia gonfia.. Può essere utile un test sulle intolleranze alimentari?.. Potete dirmi se l'estratto di semi di pompelmo è così miracoloso? Grazie spero in una risposta

Buonasera, sicuramente l'alimentazione (insieme alla cura per prescritta) rappresenta la terapia più efficace. Le consiglio di assumere alimenti antiinfiammatori (cereali integrali, legumi, verdura soprattutto a foglia verde), di evitare zuccheri semplici (dolci, cereali raffinati, cibi industriali) e consumare con parsimonia la frutta (antiinfiammatoria, ma con un contenuto cospicuo di zuccheri). Il tutto dovrebbe essere inserito in un piano alimentare idoneo alla sua attività giornaliera e sportiva. Dott.ssa Dalila Roglieri

Dott.ssa Dalila Roglieri
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