Dott.ssa Costanza Parri

La Dott.ssa Parri Costanza dietista laureata presso la facoltà di Dietistica di Pisa e con master in nutrizione sportiva, si occupa di educazione alimentare per tutte le età e crea, in accordo con i pazienti, piani nutrizionali personalizzati, sia per soggetti sani sia per coloro che presentano particolari condizioni patologiche o fisiologiche.

La dottoressa si occupa quindi di salute attraverso l’alimentazione, non considerando solo quella fisica ma anche quella psicologica, in modo che il paziente riesca a raggiungere gli obiettivi insieme prefissati, e a mantenerli nel tempo.

Di che cosa mi occupo in particolare?

• Miglioramento delle abitudini alimentari e conseguentemente dello stile di vita

• Creazione di piani nutrizionali per patologie croniche (diabete, dislipidemie, sindrome metabolica, patologie gastro-intestinali, ipertensione, ipotiroidismo…)

• Creazione di piani nutrizionali specifici per sportivi, in associazione ad eventuali integrazioni

• Ricomposizione corporea

• Salute della donna (gravidanza, allattamento, menopausa, PCOS, endometriosi, amenorrea…)

• Educazione alimentare per alimentazione vegetariana o vegana

• Educazione alimentare per allergie, intolleranze (celiachia, intolleranza al lattosio, gluten-sensitivity..)

• Educazione alimentare per l’età pediatrica

• Educazione alimentare per l’età geriatrica

Che servizi offre quindi?

PIANO NUTRIZIONALE PERSONALIZZATO:

Un percorso specifico pensato sul paziente, sui suoi fabbisogni, le sue abitudini quotidiane, e sui suoi obiettivi, finalizzato al raggiungimento di un miglior stato di salute, e comprensivo delle indicazioni affinché ciò perduri nel tempo.

Il percorso comprende:
– Una prima visita (circa 60 min) in cui indagherò le aspettative, le motivazioni e gli obiettivi del paziente. La prima visita è comprensiva di anamnesi patologica (indagini su eventuali patologie, allergie, intolleranze), anamnesi generale (indagini sulle abitudini giornaliere del paziente), e valutazione dello stato nutrizionale, tramite misurazioni corporee (altezza, peso, circonferenze, composizione corporea). Accorderò con il paziente il percorso che intendo intraprendere, esponendogli le modifiche e i miglioramenti che intendo apportare alla sua alimentazione e spiegando ciò che sarà il piano alimentare.

In breve, ciò che avverrà durante la visita sarà:
• Anamnesi medica in riferimento alle patologie diagnosticate dal medico curante, presenti o pregresse
• Anamnesi alimentare e dell’attività motoria
• Storia del peso
• Rilevazione dei parametri antropometrici (peso, altezza, BMI, circonferenze corporee, rilevazione massa muscolare e massa grassa)
• Determinazione degli obiettivi di trattamento

Il piano dietetico comprende:
• Uno schema settimanale dettagliato e personalizzato
• Una serie di consigli di educazione alimentare
• Una serie di consigli inerenti alle eventuali patologie individuali