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Esperienze

Sono una biologa nutrizionista ed il mio obiettivo è quello di far ritrovare il proprio benessere alla persona, indipendentemente dal peso, tramite la realizzazione di un percorso che porti ad un giusto equilibrio nutrizionale, nella consapevolezza delle scelte che si fanno a tavola. Su questo baso la mia professionalità!

A fine 2022 ho avuto il piacere di conoscere la Dott.ssa Federica Caporilli, anche lei biologa nutrizionista, ora collaboriamo assieme condividendo la stessa passione per la professione e gli stessi ideali sulla nutrizione consapevole.

Elaboriamo piani nutrizionali personalizzati sia per soggetti sani che per soggetti con patologie accertate, per donne in gravidanza bambini e adolescenti.
Altro Su di me
  • Certificato che premia gli specialisti che hanno ricevuto, nell'anno indicato, recensioni straordinarie dai propri pazienti.
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Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione

Indirizzi (5)

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Studio Sbaffi & Caporilli

Via Piave, 21/1, Senigallia 60019

Disponibilità

Telefono

071 960...

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Studio Sbaffi & Caporilli

Via del Commercio, Falconara Marittima 60015

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Studio Sbaffi & Caporilli

Via della Sbrozzola 26, Osimo 60027

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Studio Sbaffi & Caporilli

Via Achille Grandi 45D, Ancona 60131

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Studio

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Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo

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Prestazioni e prezzi

  • Prima visita nutrizionistica

    120 €

  • Analisi bioimpedenziometrica

    40 €

  • Analisi della composizione corporea

    40 €

  • Dieta personalizzata

    120 €

  • Prima Visita

    120 €

148 recensioni

Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • S

    La dottoressa Claudia Sbaffi è una professionista estremamente preparata, ma soprattutto è una dottoressa che sa ascoltare il paziente e comprenderne davvero le esigenze.
    Io e mio marito ci siamo rivolti a lei per migliorare il nostro regime alimentare e, da quando seguiamo la sua dieta salutare, ci sentiamo letteralmente rinati.
    Consigliatissima.

     • Studio Sbaffi & Caporilli Visita di controllo  • 

  • A

    Professionalità ed empatia .Attenzione alle problematiche cliniche e nutrizionali e rinforzo positivo sui risultati raggiunti.

     • Studio Sbaffi & Caporilli Visita di controllo  • 

  • R

    Veramente molto empatia , ha ascoltato le mie richieste mi ha messo subito a mio agio .. consigliata

     • Studio Sbaffi & Caporilli prima visita nutrizionistica  • 

  • L

    Attenta all'esigenza del paziente , ai suggerimenti dell'associazione del cibo
    sempre pronta per consigli richiesti.

     • Studio Sbaffi & Caporilli dieta personalizzata  • 

  • F

    Professionale competente, ho perso 15 kg senza fare grandi sacrifici, super consigliata.

     • Studio Sbaffi & Caporilli Visita di controllo  • 

  • S

    Professionista impeccabile , visita dettagliata. La dottoressa e’ stata sin dalla prima visita attenta ai particolari e ti mette a tuo agio . Sempre presente quando la si contatta per spiegazioni e consigli .

     • Studio Sbaffi & Caporilli prima visita nutrizionale  • 

  • S

    La Dottoressa è stata chiara ed esaustiva nello spiegare cosa occorre fare per migliorare i valori metabolici

     • Studio Sbaffi & Caporilli prima visita nutrizionale  • 

  • P

    La dottoressa e’ stata molto professionale e attenta alle esigenze del paziente

     • Studio Sbaffi & Caporilli prima visita nutrizionale  • 

  • L

    Bellissima e bravissima ragazza competente e attenta hai dettagli consiglio a tutti

     • Studio Sbaffi & Caporilli prima visita nutrizionale  • 

  • A

    Mi sono sentito subito a mio agio e non “sbagliato” in vista di modificare le mie abitudini alimentari

     • Studio Sbaffi & Caporilli prima visita nutrizionistica  • 

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 9 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve a tutti,
Sono una ragazza di 27 anni, peso 57kg, altezza 168cm. Vorrei essere seguita da una nutrizionista, non per perdere peso e neanche per guadagnare peso ma per trovare un sano e corretto regime alimentare e guidarmi una volta per tutte sulla giusta strada per un alimentazione sana in base alle esigenze del mio corpo. Mi piacerebbe creare massa in modo da avere il fisico più tonico e con più forme. Mi piace già mangiare sano, solo che non so come abbinare carboidrati, proteine, grassi etc nel modo corretto e peso tutto con la bilancia, perché non so anche quanto mangiare di ogni a ogni pasto, quanto é il mio corretto intake, oppure anche semplicemente cosa mangiare per per gli spuntini.
Inoltre, ho una bilancia smart professionale e, nonostante non é da tenere in considerazione al 100%, mi sono un po' preoccupata perché il livello delle proteine é molto alto e nonostante l'aspetto estetico del mio corpo sia magro, risulta grasso anche a livello sotto cutaneo..
Vivendo all'estero, ho solo la possibilità di videochiamate online, per i pagamenti invece non c'é problema. Rimango in attesa di ricevere vostre risposte, speranzosa di riuscire a trovare il mio percorso :)
Grazie a tutti in anticipo!!
Saluti,
Desirée

Buongiorno Desirée, se desidera intraprendere un corretto percorso nutrizionale, può prenotare in autonomia la consulenza online sulla mia pagina del portale l'orario e il giorno che preferisce.
Se ha bisogno di più informazioni dettagliate può contattarmi o visionare il mio sito internet.
Un caro saluto
Dott.ssa Claudia Sbaffi

Dott.ssa Claudia Sbaffi

Buongiorno , é ormai tanto tanto tempo che non riesco a capire perché ho sempre l’addome gonfio, faccio molti peti (ma davvero tanti) e specialmente non mi escono mai dei rutti, l’aria nello stomaco viene espulsa solo dal posteriore.
La mia domanda é: Allenandomi 4 volte a settimana con i pesi, e seguendo una dieta con 2.0g di proteine x kg corpore e assumendo creatina e proteine in polvere, mi causa questo effetto?(sono alto 190x90kg)

E noto che se mangio tanti carboidrati la mia pancia é completamente sgonfia, quindi ho constatato che i carboidrati non sono il problema, ma non ho mai capito perché il mio corpo reagisce così, delle volte mi sento completamente sgonfio e delle volte mi sento gonfissimo, ad esempio ieri a cena ho mangiato pasta integrale con pomodoro e un filo d’olio, 2 uova e della ricotta, poi ho lavorato la notte e per spezzare la fame ho mangiato un pezzetto di pane verso le 3 , ma un pezzetto veramente piccolo, e stamattina mi sono svegliato senza avere minimamente fame e con la pancia gonfia, possibile mai?

Salve, potrebbe essere una non esatta gestione degli alimenti o dei pasti durante la giornata e nella settimana. Ad esempio, a volte l'associazione di proteine di diversa natura (latticini e uova) può portare a meteorismo, anche mangiare tanto integrale, quindi un eccesso di fibra può portare a gonfiore addominale, così come le proteine se sono quelle aromatizzate, la presenza di dolcificanti può portare a gonfiore addominale. Quindi il consiglio è magari affidarsi ad un professionista ed insieme pianificare l'alimentazione nella settimana su la gestione dei pasti e la frequenza degli alimenti.

Dott.ssa Claudia Sbaffi
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