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Esperienze

Mi presento! Il mio nome è Chiara! Sono una BIOLOGA NUTRIZIONISTA! Dopo aver conseguito la maturità classica, ho deciso di avvicinarmi al mondo della nutrizione iscrivendomi al corso di laurea in Biologia presso l’Università di Pisa e specializzandomi con il massimo dei voti in BIOLOGIA APPLICATA ALLA BIOMEDICINA. Sono una persona eclettica, solare che ha fatto della propria passione una professione. In continua formazione in ambito nutrizionale, attraverso i miei consigli e con l’elaborazione dei piani alimentari personalizzati, cerco di darti un aiuto concreto. Le consulenze, volte al raggiungimento di obiettivi, alla prevenzione ed all’ educazione a tavola sono rivolte a pazienti “grandi” e “piccoli” sia in condizioni fisiologiche che patologiche accertate. Che tu sia un atleta o che tu voglia cambiare la tua composizione corporea o prevenire patologie croniche o alleviare disturbi gastrointestinali, ti condurrò, passo dopo passo, al raggiungimento di un benessere psico-fisico.
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Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione

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Tipologia di visite

Consulenza online

Foto e video

Prestazioni e prezzi

  • Dieta personalizzata

    Da 98 €

  • Prima visita nutrizionistica

    Da 100 €

  • Dieta vegetariana

    Da 0 €

  • Educazione alimentare

    Da 60 €

  • Impedenzometria

    Da 40 €

Indirizzi (6)

Chiara Serrao
Ready Center Studi Medici

Via G. Marconi 10, Larciano 51036

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0571 169...
Clinica e Centro Medico Chirurgico Esculapio
Clinica e Centro Medico Chirurgico Esculapio

Via Giovanni Battista Niccolini 12, Pisa 56122

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Chiara Serrao
Ambulatorio Stadio Empoli (FI)

Via delle Olimpiadi 54, Empoli 50053

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Chiara Serrao
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Via Lungo l'Affrico 82, Firenze

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Chiara Serrao
Studio Pluriversum SIENA

Via Roma 77, Siena

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118 recensioni

Più menzionato dai pazienti

  • Attenzione durante la visita
  • Spiegazioni dettagliate
  • Efficacia del trattamento
Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • A

    Dieta molto efficace e consigli nutrizionali ottimi.

     • Ready Center Studi Medici controllo nutrizionale  • 

    Dr. Chiara Serrao

    Grazie


  • N

    Anche se giovane è Molto professionale e preparata e durante la visita è molto attenta a tutte nell'ascolto di tutte le problematiche che gli espongo . Sono molto soddisfatto.

     • Ready Center Studi Medici Visita di controllo  • 

    Dr. Chiara Serrao

    Grazie


  • A

    Ottima accoglienza ; attendo prime prescrizioni e confido saranno senz'altro utili ed efficaci

     • Studi Medici Kosmos consulenza nutrizionale  • 

    Dr. Chiara Serrao

    Grazie mille


  • A

    Scrivo questa recensione a fine percorso come è giusto che sia (ottobre 2025-aprile2026). Ho scelto questa professionista per le recenzioni e perché mi ispirava fiducia; il peso da perdere non era molto ma dovevo cambiare proprio modo di mangiare (sono una ex sportiva con un lavoro molto stressante e con pause brevi) ebbene mi sono trovata egregiamente.
    La dottoressa Serrao è una persona eccezionale, sa capire esattamente cosa si ha bisogno e quale sono gli obiettivi, comunicativa e professionale disponibile a chiarimenti e consigli, e questo fa un 50% della dieta sempre… l’altro sta alla persona ma la dottoressa è bravissima a stimolare ed incoraggiare. Ognuno ha i suoi tempi, i suoi ritmi e il suo stile, e lei sa come accontentare le persone ed aiutarle nell’obiettivo. Sceglierei altre mille volte la stessa dottoressa. La ringrazio tanto.

     • Ambulatorio Stadio Empoli (FI) dieta personalizzata  • 

    Dr. Chiara Serrao

    Grazie mille A. Insieme abbiamo raggiunto l’obiettivo. Son contenta di averti aiutato. Un caro saluto.


  • S

    Spero vivamente di raggiungere il mio obbiettivo, darò una mia valutazione a fine trattamento.

     • Studio Pluriversum SIENA dieta personalizzata  • 

  • A

    Molto brava, disponibile e attenta, ho raggiunto i miei obbiettivi in modo efficace, sono davvero soddisfatto!!!

     • Ready Center Studi Medici controllo nutrizionale  • 

    Dr. Chiara Serrao

    Alessandro, determinazione e costanza ti hanno permesso di raggiungere l’obiettivo. Pienamente soddisfatta del percorso fatto.


  • V

    Molto, molto empatica e professionale..
    Attenta hai bisogni del paziente

     • Ambulatorio Stadio Empoli (FI) Prima Visita  • 

    Dr. Chiara Serrao

    Grazie


  • S

    Professionale,attenta all'ascolto.... spero mi aiuti a raggiungere i miei obbiettivi

     • Ambulatorio Stadio Empoli (FI) prima visita nutrizionistica  • 

    Dr. Chiara Serrao

    Insieme riusciremo! A presto


  • M

    Dottoressa empatica e preparata. Aggiornata e competente.

     • Consulenza Online consulenza online  • 

    Dr. Chiara Serrao

    Grazie mille.


  • I

    Dottoressa molto preparata. Attenta ai bisogni del paziente. Mi ha chiarito molti dubbi per imparare a mangiare in modo equilibrato e sano.

     • Consulenza Online Prima Visita  • 

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 27 domande da parte di pazienti di MioDottore

Lo sgombro al vetro è effettivamente conservato solo con olio e sale o ci sono nitriti e nitrati vari non dichiarati a rendere poco salutare questo alimento?
È vero che è meglio lo sgombro al vetro di quello in lattina di alluminio?
Sono solito riscaldare lo sgombro in padella prima di mangiarlo: è una procedura sicura?

Buonasera, il pesce conservato è meglio consumarlo in vetro che in lattina. Scaldarlo in padella non la espone ad alcun rischio. Per quanto riguarda i nitriti (solitamente segnalati in etichetta con sigle quali E seguiti da numeri 249, 250, 251, 252) non dovrebbero essere presenti in quanto l'olio e il sale garantiscono la conservazione dell'alimento. Un caro saluto.
Dott.ssa Chiara Serrao

Dr. Chiara Serrao

Buongiorno a tutti.

Premetto una cosa: vado in palestra 3 volte alla settimana e assumo (tramite cibo e 3 barrette vegane alla settimana solo dopo l’allenamento) circa 70/80g fino a 100g (giorno dell’allenamento) di proteine al giorno, tutti i giorni.
Peso circa 63kg e non mi sono ancora rivolto seriamente ad un nutrizionista (lo farò la prossima settimana).

Le analisi del sangue di circa 6 mesi fa mostravano il glucosio nella media (89 a digiuno), così come il battito misurato con la macchinetta.
Fatto anche visita cardiologica ed ecografia, anche ai reni.
Esami delle urine nella norma.

L’unica cosa che non piace, ecco la premessa qui sopra, è vedere il potassio a 5.07, dove in teoria dovrebbe stare al di sotto.

La mia domanda è: sono le proteine il problema, o potrebbe esserci dell’altro?
Oltre alla nutrizionista, potrei risolvere (nel breve periodo) in altro modo?

Un grazie e un caro saluto

Buongiorno, essendo il potassio un elettrolita i cui valori variano anche in base alla dieta ed ad eventuali integrazioni, le consiglio di ripetere questo dosaggio a distanza di qualche mese. Per quanto riguarda la quota proteica da assumere giornalmente in base al suo peso e anche all' allenamento che svolge, le suggerisco di farsi seguire da un professionista della nutrizione in modo tale che possa elaborare per lei un piano personalizzato. Un caro saluto.
Dott.ssa Serrao

Dr. Chiara Serrao
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