Esperienze
Principali patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
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Presso questo indirizzo visito
Esperienze
Chiara Scatena
nutrizionista
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Ipertensione
- Allattamento e svezzamento
- Diabete di tipo 2
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Ipercolesterolemia
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Prestazioni e prezzi
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Prima visita nutrizionistica
120 € -
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Consulenza nutrizionale
70 € -
-
Visita nutrizionistica di controllo
45 € -
-
Consulenza online
Prestazione gratuita -
Indirizzi (4)
Piazza Giovanni Paolo II 1, San Giuliano Terme 56017
Disponibilità
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Benedetto Croce 107, Pisa 56125
Disponibilità
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Bonanno Pisano 53, Pisa 56126
Disponibilità
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Disponibilità
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Recensioni
47 recensioni
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L
L. B.
Grazie a Chiara ho imparato ad avere un rapporto sano ed equilibrato con il cibo, senza privazioni inutili. Ha saputo adattare l’alimentazione alla mia attività fisica, aiutandomi a mantenermi in forma in modo sostenibile e realistico. Un percorso che consiglio a chi cerca benessere senza estremismi.
• Elikè - ascolta nutri previeni • consulenza nutrizionale •
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M
Martina
È una dottoressa molto preparata e professionale, ma nello stesso tempo riesce ad e nitrare in connessione con il paziente. Un’altra particolarità, non da poco, sa ascoltare!!
• Centro Medico Le Logge • visita nutrizionistica di controllo •
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V
VDB
Professionale ma anche molto simpatica, ti fa sentire ascoltata e capita, consigliatissima
• Consulenza online • Altro •
Dott.ssa Chiara Scatena
Grazie V., é un piacere per me!
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M
Magagnini Fabiana
Sono molto soddisfatta. La dottoressa è molto attenta e scrupolosa verso le necessità dei pazienti. Un ottima professionista.
• Centro Medico Le Logge • prima visita nutrizionistica •
Dott.ssa Chiara Scatena
Grazie di cuore Fabiana!
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M
Monica Capaccioli
Molto cortese, professionale, precisa e puntuale nld spiegazioni. Mi è piaciuta moltissimo
• Elikè - ascolta nutri previeni • prima visita nutrizionistica •
Dott.ssa Chiara Scatena
Grazie delle tue parole Monica, è un piacere!
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F
FdB
Empatia, competenza e ascolto.
Mi sento di focalizzarmi sulle tre parole sopra che esprimono la professionalità della dottoressa. Disponibile e reattiva sulle richieste chiarissima nelle spiegazioni e focalizzata sul benessere delle persone trovando sempre i giusti compromessi.• Elikè - ascolta nutri previeni • consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Chiara Scatena
Grazie di cuore F. per le tue parole!
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A
Alessio
È molto gentile, professionale, educata, simpatica e mi ha risolto il problema che ho fin da piccolo che sono i dolori di pancia e fastidi di intestino ho fatto sempre controlli vari ma nessuno mi aveva mai risolto il problema per caso l' ho conosciuta tramite un dottore che me l' ha consigliata perchè lui lavorandoci mi ha detto che è molto brava e giovane vedrai che ti risolverà il problema infatti cosi è stato, quindi la ringrazio molto.
Concludendo la consiglio molto.• Centro Medico Le Logge • visita nutrizionistica di controllo •
Dott.ssa Chiara Scatena
Grazie Alessio, sono felice di averti aiutato a stare meglio!
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V
Vittorio Orsini
Chiara è stata professionale, precisa e empatica..
• Elikè - ascolta nutri previeni • prima visita nutrizionistica •
Dott.ssa Chiara Scatena
Grazie di cuore Vittorio!
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M
MS
Professionale e capace di dare consigli pratici per raggiungere l'obbiettivo
• Elikè - ascolta nutri previeni • visita nutrizionistica di controllo •
Dott.ssa Chiara Scatena
Grazie, è un piacere per me!
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C
C.G.
Professionalità ed empatia. Capacità di ascolto eccellente e chiara spiegazione del percorso.
• Elikè - ascolta nutri previeni • prima visita nutrizionistica •
Dott.ssa Chiara Scatena
Grazie C. per le tue parole!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 4 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buonasera Dottori, sono un ragazzo di 23 anni appassionato di nutrizione e molto attento alla qualità e salubrità di ciò che ogni giorno metto nel mio piatto. Sono a conoscenza delle dosi, giornaliere e settimanali che siano, di tutti i tipi di alimenti che le linee guida nazionali consigliano. Prima di descrivere il mio dubbio premetto di essere da sempre sottopeso, nonostante io adori mangiare e superi costantemente tutte le dosi giornaliere indicate dalle linee guida per qualsiasi alimento, che sia pasta, carne bianca, pesce, uova, frutta fresca e secca eccetera, non tanto come tentativo di mettere su massa ma proprio perché le dosi consigliate non mi portano mai a sazietà. Nonostante tutto, la bilancia non si schioda di un etto, con la conseguenza che arrivo a farmi mille problemi sulle quantità di nutrienti che assumo che oltre a non portarmi un aumento di massa potrebbero nuocermi sotto altri aspetti. In particolare sono molto attratto dagli alimenti grassi, non saturi e trans, che limito fortemente, ma “buoni”: avocado, cioccolato fondente al 100%, cocco, olio evo e soprattutto frutta secca: quest’ultima tendo a inserirla in colazione, spuntino di metà mattina e merenda, perché non trovo altri alimenti grassi adatti e pratici che mi permettano di comporre spuntini bilanciati dal punto di vista dei macronutrienti, per cui supero di gran lunga il consumo consigliato di 30 g giornalieri (o per alcuni addirittura di 15/20 g), questo in aggiunta a 20/30 g di cioccolato fondente 100% al giorno contro i 10 g consigliati. Vorrei capire, con il vostro aiuto, se questo eccesso di grassi, seppur insaturi oppure saturi ma di origine vegetale, possa avere controindicazioni che esulano dall’apporto calorico, che come detto non rappresenta un problema per me. Penso soprattutto a effetti sul sistema cardiovascolare, anche se dalle analisi il mio colesterolo risulta diminuito rispetto alla mia vecchia dieta "da incosciente", però non sono sicuro che esso sia l’unico parametro di valutazione della mia salute e rischio cardiovascolare. Ribadisco che la qualità degli alimenti che compongono la mia dieta è massima, ho completamente eliminato carne lavorata, carne rossa, formaggi stagionati, additivi vari e prodotti ultraprocessati in genere. Seguo quindi abbastanza fedelmente la dieta mediterranea per quanto riguarda le frequenze settimanali, molto meno come detto sulle frequenze giornaliere che supero continuamente, non solo degli alimenti grassi ma di tutti. Vi ringrazio sentitamente per l’attenzione e il tempo che possiate dedicarmi e vi saluto cordialmente.
Buonasera! Le linee guida sono formulate per la popolazione generale e per questo devono essere utilizzate come punto di partenza per poter poi modulare l’alimentazione in base alle necessità individuali. Il mio consiglio è quello di non focalizzarsi sul quantitativo di fonti di grassi consumato ma di contestualizzarlo rispetto a tutti gli altri nutrienti e di farti aiutare in questo, per non rischiare di rendere l’alimentazione incentrata sui numeri, bensì sull’equilibrio. Buona giornata!
Buonasera, sono una donna di 50 anni ,non riesco a capire come mangiando insalate anziché dimagrire mi ritrovo con un addome gonfio? Grazie
Buonasera! Il consumo eccessivo di fibre, in questo caso anche quasi esclusivo, può essere la causa del gonfiore che percepisci. Per perdere peso è fortemente sconsigliato e soprattutto non necessario optare per regimi drastici come questo. Un'alimentazione varia e che non esclude nessun gruppo alimentare è la scelta migliore per perdere peso perchè insieme a quest'ultima verrà costruita anche una buona consapevolezza che permetterà di non innescare l'effetto yo-yo che è spesso la conseguenza dei regimi alimentari drastici.
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Centro Medico Le Logge
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