Esperienze
Ho scelto di intraprendere questo percorso professionale perchè amo il cibo in tutte le sue forme, al liceo mi sono appassionata alla cucina, adoravo andare a fare la spesa per cercare gli ingredienti giusti per “creare” i miei piatti. Ancora oggi adoro fare la spesa, per scoprire nuovi prodotti e guardare i carrelli delle persone immaginando il loro stile di vita, infatti credo che una corretta educazione alimentare sia alla base per una sana alimentazione. Dopo il liceo mi sono iscritta alla facoltà di Scienze e tecnologie alimentari presso l’università di Padova, dove ho approfondito gli aspetti riguardanti l’industria alimentare e credo che queste conoscenze mi aiutino ad indirizzare i pazienti a fare delle scelte alimentari consapevoli. La mia più grande passione però è sempre stata la nutrizione e per questo ho continuato il mio percorso di studi iscrivendomi al corso di laurea magistrale Alimentazione e nutrizione umana presso l’università di Milano. Durante il percorso magistrale ho studiato fisiopatologia, biochimica degli alimenti e delle malattie metaboliche, valutazione dello stato di nutrizione e principi di dietetica e dietoterapia. Dopo aver svolto il tirocinio finalizzato alla stesura della mia tesi sperimentale sul diabete mellito di tipo 2, rischio cardiovascolare e comorbilità associate, presso l’ospedale San Paolo (MI), mi sono laureata nel Dicembre 2021. Appena laureata ho iniziato una frequenza volontaria, della durata di 6 mesi, presso l’ambulatorio ospedaliero di dietetica e nutrizione clinica dell’ AULSS 8 Berica. Questa esperienza mi ha permesso di vedere tantissimi casi clinici e relativi approcci dietoterapici e nutraceutici, confermandomi ulteriormente la mia passione per la nutrizione clinica. Questa passione si è concretizzata con la mia prima esperienza lavorativa presso uno studio a Bassano del Grappa dove, oltre a seguire i pazienti durante i loro percorsi di dimagrimento, sono stata responsabile del centro ricerche dove ho studiato e successivamente formulato, attraverso uno specifico software, piani alimentari per le principali condizioni patologiche. Attualmente collaboro con l’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano nello studio multicentrico di fase II Breakfast2 che coinvolge pazienti con carcinoma mammario triplo negativo e svolgo la mia attività libero professionale in un ambulatorio ad Arzignano (VI).
Aree di competenza principali:
- Nutrizione clinica
Principali patologie trattate
- Obesità ,
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo) ,
- Diabete mellito ,
- Diabete di tipo 2 ,
- Ipertensione ,
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Esperienze
Caterina Zamboni
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Diabete mellito
- Diabete di tipo 2
- Ipertensione
- Sindrome Metabolica
- Insufficienza renale
- Malattie cardiovascolari
- Ipotiroidismo
- Costipazione
- Colon irritabile
- Diverticolite
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Endometriosi
- Celiachia
- Intolleranze alimentari
- Sottopeso
- Ipertiroidismo
- Morbo di chron
- Colite ulcerosa
- Diarrea
- Gonfiore addominale
- Gotta
- Pcos
- Fibromialgia
- Diabete
- Diabete di tipo 1
- Flatulenza
- Esofagite da reflusso
- Dismenorrea
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Esofagite
- Gastroesofagite
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Gastrite
- Calcolosi Renale
- Allergie Alimentari
- Colite
- Cellulite (infiammazione)
- Dolore addominale
- Anemia
- Artrite
- Amenorrea
- Disbiosi
- Dominanza estrogenica
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Tirocini
- Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (SIAN) - AULSS 8 Berica
- Ambulatori diabetolgia - Dipartimento di Scienze della Salute - Ospedale San Paolo (MI)
- Ambulatorio di dietetica e nutrizione clinica - AULSS 8 Berica
Pubblicazioni
- "La telemedicina AWARE nella stratificazione del rischio cardiovascolare per valutare il danno d'organi dei fattori di rischio nei pazienti con diabete mellito di tipo 2 con molto alto rischio CV" - Tesi di Laurea
Formazione
- Laurea Triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari - Università degli Studi di Padova
- Laurea Magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana - Università degli Studi di Milano
Certificati
Premi e riconoscimenti
- -
Indirizzo
Via V. Bellini 11, Arzignano 36071
Disponibilità
Telefono
Telefono
Centro Abbraccio
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Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prestazioni e prezzi
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Prima visita nutrizionale
102 € -
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Controllo nutrizionale
60 € -
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Analisi bioimpedenziometrica
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Analisi della composizione corporea
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Analisi dello stato nutrizionale
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Recensioni
7 recensioni
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C
C.C.
La Dott.ssa é sempre molto disponibile e gentile, oltre che professionale e brava, la consiglio sicuramente!
• Centro Abbraccio • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Caterina Zamboni
Grazie mille per la recensione!
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S
Sanja
Dott.ssa Bravissima!Gentilissima!Io sono contentissima
• Centro Abbraccio • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Caterina Zamboni
Grazie mille Sanja, a presto!
-
D
Diego
La visita è molto utile pere prendere coscienza su di sè e migliorare gli aspetti lacunosi o errati dei propri comportamenti alimentari e non solo.
• Centro Abbraccio • analisi bioimpedenziometrica •
Dott.ssa Caterina Zamboni
Grazie mille Diego, sono molto contenta che la visita sia stata utile!
-
M
Milena
Una dottoressa che segue il paziente risponde alle e-mail e sms in velocità c’è sempre e mi sento seguita ed è importante oltre la sua professionalità
• Centro Abbraccio • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Caterina Zamboni
Grazie mille Milena per le belle parole!
-
M
MV
Piano nutrizionale adatto alle mie esigenze, la dottoressa è disponibile e attenta a tutte le richieste fatte personalmente. Piano efficace, ottimi risultati se seguito attentamente.
• Centro Abbraccio • dieta dimagrante •
Dott.ssa Caterina Zamboni
Grazie mille e complimenti per i risultati ottenuti, si vede che ti stai impegnando! A presto
-
B
B.c
La dottoressa Caterina ti sa mettere a tuo agio. Con il piano nutrizionale è disponibilissima
• Centro Abbraccio • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Caterina Zamboni
Grazie mille per la recensione
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B
B.C.
La dottoressa ti sa mettere a tuo agio e non svaluta neanche quel piccolo kilo perso!
• Centro Abbraccio • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Caterina Zamboni
Grazie mille, a presto!
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