Esperienze
La corretta alimentazione ed un sano stile di vita sono sempre stati per me fonte di ispirazione, al punto da voler intraprendere un percorso formativo che mi ha portato a creare quello che oggi è il mio lavoro. Laureata in Scienze e Tecnologie Alimentari nel 2009, ho conseguito nel 2020 la Laurea Magistrale in Scienza dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana presso la facoltà di Agraria dell’Università di Foggia. Nel 2021 ho conseguito il Master in Nutrizione, Igiene Alimentare e Benessere presso l’Università Federico II di Napoli. Sono abilitata all’esercizio della professione di Biologa Nutrizionista con numero iscrizione all’Ordine dei Biologi della Puglia e della Basilicata: PuB_A4434. Nella città di Foggia svolgo attività di consulenza nutrizionale ed educazione alimentare rivolta a tutte le fasce di età, dal bambino all’anziano. Il mio metodo consiste nell’accompagnare la persona motivandola al cambiamento di eventuali abitudini alimentari scorrette e supportarla verso il raggiungimento e mantenimento degli obiettivi, perché quando si parla di “dieta” non si parla necessariamente di dimagrimento, ma di approcciarsi a uno stile di vita che punti al benessere psicofisico. La mia missione é prendermi cura del tuo stato di salute, ma anche di seguirti e motivarti. L’empatia é il mio valore aggiunto: instaurare un rapporto di comprensione e fiducia con il paziente.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Celiachia ,
- Colon irritabile ,
- Diabete ,
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA) ,
- +28 a11y_sr_more_diseases
Esperienze
Antonia Sacco
nutrizionista
Patologie trattate
- Celiachia
- Colon irritabile
- Diabete
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Allergie Alimentari
- Gastrite
- Intolleranze alimentari
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Ipertensione
- Ipotiroidismo
- Obesità
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Sindrome Metabolica
- Sovrappeso
- Stipsi
- Diabete di tipo 2
- Flatulenza
- Disturbi alimentari
- Malattie autoimmuni
- Insulino resistenza
- Malattie gastrointestinali
- Bulimia nervosa
- Ipercolesterolemia
- Mal di testa (cefalea)
- Dolore addominale
- Anemia
- Endometriosi
- Lipedema
- Fibromialgia
- Disbiosi
- Artrite reumatoide
Competenze linguistiche
- Italiano
Tirocini
- .
Formazione
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari
- Specializzazione in Scienze degli Alimenti e Nutrizione Umana
- Master di II livello in Igiene Alimentare, Nutrizione e Benessere
Certificati
Indirizzi (2)
Via Salvo D'Acquisto 19, secondo piano, Foggia 71122
Disponibilità
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Dott.ssa Antonia Sacco Biologa Nutrizionista
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Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
70 € -
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Analisi bioimpedenziometrica
Da 35 € -
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Visita a domicilio
120 € -
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Prima visita nutrizionale
95 € -
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Analisi del microbiota intestinale
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Recensioni
10 recensioni
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P
Pietro Santoro
Con la Dott.ssa Sacco sono rinato il piano alimentare è preciso e senza essere un peso per me che ho sempre avuto problemi con il peso la Dott.ssa ha colto in pieno la mia problematica e con eccellenti risultati.
• Dott.ssa Antonia Sacco Biologa Nutrizionista • piano nutrizionale •
Dott.ssa Antonia Sacco
Pietro non ci sono parole per ringraziarti perché la tua soddisfazione è anche la mia.
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G
G.P
Dottoressa dotata di grande umanità, preparazione ed empatia come pochi ,unica !! La consiglio senza ombra di dubbio !!
• Dott.ssa Antonia Sacco Biologa Nutrizionista • dieta personalizzata •
Dott.ssa Antonia Sacco
Grazie è dire poco.
La mia gratificazione è enorme
Grazie infinite davvero
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A
Alice
La dottoressa è stata molto empatica e professionale. Ha risposto con precisione a tutti i miei dubbi e mi ha guidata verso il mio obiettivo. Grazie ai suoi consigli ora mi sento più sicura, perché ho finalmente capito come nutrirmi correttamente, che era il mio vero problema. La ringrazio tantissimo e la consiglio davvero!
• Dott.ssa Antonia Sacco Biologa Nutrizionista • analisi bioimpedenziometrica •
Dott.ssa Antonia Sacco
Alice. È stato un immenso piacere condurti verso il tuo obiettivo e sono davvero felice di averti aiutato a comprendere e correggere quei piccoli errori che erano da ostacolo.
Grazie per esserti affidata a me
-
R
Raffaella
Specialista molto preparata, disponibile e soprattutto riesce a mettere a proprio agio i suoi pazienti..in questo caso mia figlia che è sempre molto felice di tornare nel suo accogliente studio.
• Dott.ssa Antonia Sacco Biologa Nutrizionista • piano nutrizionale •
Dott.ssa Antonia Sacco
Cara Raffaella.
Ti ringrazio di cuore. Per me è sempre un piacere ricevervi e seguire con cura tua figlia.
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A
Assunta
La dottoressa oltre a fare un attenta analisi della persona fisicamente entra in empatia e coglie tutto gli aspetti psicologici legati all' alimentazione...
• Dott.ssa Antonia Sacco Biologa Nutrizionista • analisi bioimpedenziometrica •
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F
F.S.
Un’ottima esperienza. Non era la mia prima volta da una nutrizionista ma dalla dottoressa Sacco ho trovato una disponibilità, attenzione ai dettagli e una maniera di ascoltare attentamente le abitudini per creare il piano più adeguato che non ho trovato da nessun altro. Non c’è mai stato un momento in cui mi sia sentita a disagio durante le visite e soprattutto ho un piano alimentare davvero personalizzato di cui posso parlare liberamente per accomodarlo ai miei gusti. La consiglio!
• Dott.ssa Antonia Sacco Biologa Nutrizionista • prima visita nutrizionale •
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L
Luca
Una professionista che concilia competenze ed umanità. Soddisfatto a pieno.
• Dott.ssa Antonia Sacco Biologa Nutrizionista • controllo nutrizionale •
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F
Federica
mi è piaciuta fin dall'inizio, perché si è mostrata amorevole, empatica nei confronti di chi aveva davanti e attenta ai dettagli e ai bisogni.
si vede che ama il suo lavoro.. lo si vede da come ne parla, da come si esprime con gesti facciali e dal sapere che ha.
io mi sento di assolutamente consigliarla.• Dott.ssa Antonia Sacco Biologa Nutrizionista • controllo nutrizionale •
-
L
Luigia D.
Ho avuto il piacere di fare la mia prima visita con la dottoressa Sacco e sono rimasta estremamente colpita dalla sua professionalità e umanità. La visita è stata incredibilmente dettagliata e scrupolosa. L'anamnesi non è stata una semplice raccolta di dati, ma una vera e propria e piacevole chiacchierata, in cui la dottoressa ha dimostrato una notevole empatia e, soprattutto, simpatia. È riuscita a smorzare completamente i miei momenti di preoccupazione e incertezza, rassicurandomi pienamente sul percorso nutrizionale da intraprendere. È una professionista completa con la quale è davvero piacevole confrontarsi. È la nutrizionista che tutti vorrebbero: competente, scrupolosa e con il sorriso giusto per farti sentire subito a casa!
• Dott.ssa Antonia Sacco Biologa Nutrizionista • prima visita nutrizionale •
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M
Mario L.
La dottoressa Sacco è un professionista seria e preparata oltre ad essere una persona estremamente empatica. Mi sta seguendo ormai da nove mesi nel mio percorso di perdita di peso. Le sue visite sono molto accurate e il piano alimentare è strettamente personalizzato, non ho alcuna difficoltà nel seguirlo sia per quanto riguarda gli alimenti presenti sia per quanto riguarda la fame. I risultati sono stati raggiunti. Consigliatissima!
• Dott.ssa Antonia Sacco Biologa Nutrizionista • •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore
Voglio raccontarvi una cosa SECONDO ME INCREDIBILE, infatti penso ci sia un errore che a breve spiego.
Premetto che pochi giorni fa ho inviato questo messaggio a cui molti di voi, gentilmente, hanno risposto.
"Uomo, 34 anni. Stile di vita perennemente sedentario (da sempre), cammino solo 30/50 minuti il venerdì/sabato a passo lento. Mangio 3 o 4 pizze alla settimana, SONO LA MIA DROGA DA SEMPRE. No pesce, quasi zero frutta, poca carne, quasi zero verdure, un paio di merendine ogni mattina ed eccesso generico di carboidrati. Alto 1.85, peso 104 Kg. MAI bevuto e mai fumato.
Ho fatto le analisi del sangue (EMOCROMO PERFETTO):
Colesterolo: 282
LDL: 170
HDL: 60
Gamma-GT: 100
Trigliceridi: 193
BENE, queste analisi del sangue sono state fatte l'11 dicembre.
Dall'11 dicembre al 6 febbraio, quindi quasi 2 mesi, ho
1) Assunto Danacol per 3 settimane sperando si abbassasse il colesterolo
2) Sostituito merendine la mattina e/o cereali normali con i Misura INTEGRALI
3) Mangiato un pugno di mandorle ogni giorno, per lo stesso motivo del punto 1)
4) Aggiunto alla mia alimentazione molti legumi e poche verdure, al posto del classico piatto di pasta
IL PROBLEMA è che nel frattempo in questo periodo ho comunque continuato a mangiare tantissime pizze, la mia peggiore abitudine, almeno 4 a settimana, e non ho mosso un dito, nel senso che in quei quasi 2 mesi ho continuato a fare schifo lato pizze e sedentarietà, tanto che il mio peso è rimasto lo stesso, sempre 104 KG.
ORA, IL 6 FEBBRAIO HO RIFLETTUTO SU QUEI VALORI DI COLESTEROLO, MI SONO "SPAVENTATO" (un po' a scoppio ritardato) e ho deciso di eliminare la pizza. In più, dal 6 febbraio fino all'11 ho cominciato a fare 10.000 passi al giorno e ho preso per 5 giorni di seguito ARMOLIPID PLUS 60. PRATICAMENTE IN QUESTI 5 GIORNI SONO STATO PERFETTO.
Perchè parlo dell'11 febbraio, perchè quel giorno ho rifatto le analisi e i risultati (prima-dopo) sono:
Colesterolo: da 282 a 184
LDL: da 170 a 118
HDL: da 60 a 54
Gamma-GT: da 100 a 43
Trigliceridi: da 193 a 70
Come vedete il miglioramento è incredibile. Ma come è possibile, considerando che ho rinunciato a pochissime cose e il sacrificio è stato quasi zero? Non credo che 5 pillole in 5 giorni di ARMOLIPID PLUS abbiano potuto incidere così tanto, ma forse il Danacol sì?!
Al di là di un vostro parere ho una sola domanda: che esami devo fare per rilevare la presenza di placche aterosclerotiche? C'è altro rispetto ad un Ecodoppler dei vasi sovraortici?
Grazie.
Salve. Capisco la sua sorpresa, ma in realtà il miglioramento si è avuto per una combinazione di fattori. La variazione del colesterolo non dipende soltanto dalla dieta. Pertanto la riduzione della pizza non può aver prodotto da sola un calo così rapido, per giunta gli integratori iniziano a dare effetto dopo circa 1 mese e non dopo 5 giorni. Il miglioramento dei trigliceridi è invece più plausibile in quanto rispondono più rapidamente alla riduzione, specificando non di grassi, come si è più portati facilmente a pensare, ma di zuccheri in genere. Il peso stabile conferma che bisogna intervenire in modo più incisivo su alimentazione, attività e stile di vita in generale.
Per quanto riguarda la presenza di placche aterosclerotiche, l'esame che viene utilizzato prevalentemente è l'ecodoppler delle carotidi.
Spero di averle chiarito le sue domande in maniera esaustiva.
Buongiorno a tutti Dottori,
Mi chiamo Anna,ho 46 anni peso 58 kg per un altezza di 1/73 ho fatto sport al livello agonistico per 15 anni da altri 15 pratico Pilates e running per una buona forma fisica
Sono da tanti anni quasi vegetariana mangio a volte il pesce,non mangio formaggi e grassi saturi non fumo e faccio un aperitivo una volta a settimana
Da più di 12 anni il mio colesterolo e alto in totale 260/270 ho fatto con mio medico ,diverse prove sul alimentazione e sono stata a stecchetto per 3 mesi non toccando dolci, formaggi e alcool nulla mio colesterolo era li stesso anzi più alto di qualche valore.ero veramente demoralizzata
Il punto è che non sono molto favorevole alle statine, nonostante il mio dottore mi ha raccomandato di fare una terapia perché sicuramente è genetico,ma io essendo una sportiva ho paura di effetti collaterali i dolori muscolari e mal di testa in principale perché soffro già di emicrania e prendo il Max Alt al occorrenza
Grazie a tutti voi, mi potete aiutare a capire sé ce un modo di farlo abbassare senza le statine, posso fare qualcosa? E sé questi valori per la mia età sono pericolose
Cordiali saluti
Ciao Anna, grazie per aver condiviso la tua situazione. anche io sono una molta attiva sul piano sportivo, quindi capisco bene quanto possa essere frustrante vedere i valori alterati nonostante uno stile di vita sano. Ma sappi che è più comune di quanto ci si possa attendere. La genetica incide parecchio. In questi casi l'alimentazione può aiutare ma solo in parte, mentre può essere utile intervenire sul tipo di integrazione. In particolare devi aumentare l'apporto di fibre (tutti i giorni) come avena e verdure, semi oleosi e in particolare semi di lino e implementare con un' integrazione di Omega-3 da fare per cicli durante l'anno. Di solito con gli adeguati aggiustamenti e una corretta integrazione si riescono ad ottenere miglioramenti anche dove l'attività fisica da sola non basta.
Un caro saluto
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
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