Esperienze
Sono Annapaola Bergamini, biologa nutrizionista. Mi sono laureata in Scienze biologiche presso l’università di Modena e Reggio Emilia ed ho proseguito gli studi a Firenze, ottenendo la laurea magistrale in Scienze dell’alimentazione. Ho svolto il tirocinio curriculare presso lo studio della dott.ssa Sara Creola, nutrizionista specializzata in nutrizionista sportiva, esperienza che ha fatto crescere la mia passione per la nutrizionista sportiva. Per acquisire maggiori conoscenze e competenze in questo meraviglioso e vasto ambito, ho frequentato il corso di nutrizione ed integrazione sportiva (SANIS) a Bologna.
Sono convinta che la formula vincente per raggiungere il benessere sia uno stile alimentare semplice, che possa incontrare le preferenze del paziente. Non credo in un regime dietetico strettamente imposto e rigido, mi piace invece pensare ad una soluzione su misura per e con il paziente. Come racconta il mio percorso di studi, mi piace la nutrizione sportiva e seguire sportivi di tutte le età, dai bambini agli adulti. Sono convinta che un’alimentazione ben programmata possa fare la differenza sulle performance sportive. Non mi occupo solo di sportivi, ma tratto anche dimagrimenti, percorsi di avvicinamento ad uno stile alimentare salutare e sostenibile e miglioramento di condizioni patologiche. Al giorno d’oggi, con la miriade di informazioni contrastanti sull’alimentazione che ci vengono fornite, è sempre più difficile capire cosa sia salutare e cosa dannoso, per questo insieme potremo costruire un regime alimentare sano e duraturo.
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Sono convinta che la formula vincente per raggiungere il benessere sia uno stile alimentare semplice, che possa incontrare le preferenze del paziente. Non credo in un regime dietetico strettamente imposto e rigido, mi piace invece pensare ad una soluzione su misura per e con il paziente. Come racconta il mio percorso di studi, mi piace la nutrizione sportiva e seguire sportivi di tutte le età, dai bambini agli adulti. Sono convinta che un’alimentazione ben programmata possa fare la differenza sulle performance sportive. Non mi occupo solo di sportivi, ma tratto anche dimagrimenti, percorsi di avvicinamento ad uno stile alimentare salutare e sostenibile e miglioramento di condizioni patologiche. Al giorno d’oggi, con la miriade di informazioni contrastanti sull’alimentazione che ci vengono fornite, è sempre più difficile capire cosa sia salutare e cosa dannoso, per questo insieme potremo costruire un regime alimentare sano e duraturo.
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Mi sono rivolta alla dottoressa Bergamini per farmi seguire per un percorso di dimagrimento e devo dire che a primo impatto mi sono sentita subito a mio agio. Super preparata a livello medico e non, la consiglio davvero! Ha saputo consigliarmi e ascoltarmi, soprattutto cerca di non stravolgere le abitudini alimentari, ma migliorarle e bilanciare il tutto.
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