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Esperienze

Benvenut* in questo mio piccolo spazio.

Mi chiamo Angelica, sono una Biologa Nutrizionista per passione e per scelta. Il mio desiderio è aiutare le persone a costruire o ricostruire un buon rapporto con il cibo, liberandosi da regole rigide, schemi mentali e sensi di colpa.

Il mio obiettivo è accompagnarti verso un benessere reale, che tenga conto non solo del corpo ma anche della mente.

Il mio approccio non si basa sulla classica “dieta” o su schemi preconfezionati. Al contrario, propongo un Percorso di Consapevolezza Alimentare “cucito su misura”, flessibile e personalizzato, che ti permetta di costruire abitudini sostenibili per la vita.

Insieme lavoreremo su ciò che conta davvero: la tua salute, il tuo equilibrio, il tuo rapporto con il cibo e con il corpo.

Il nostro percorso non sarà focalizzato sul peso, perché le persone non sono numeri sulla bilancia.

Durante il lavoro insieme ti insegnerò a:

-capire in autonomia quali abitudini alimentari adottare

-riconoscere i segnali di fame e sazietà

-scegliere i cibi più adatti a te

-comporre i pasti e le porzioni in modo semplice e pratico

Con l’obiettivo finale di “camminare con le tue gambe”, sentirti più libera/o, e vivere il cibo con maggiore serenità.

Insieme ci focalizzeremo anche sul migliorare il tuo rapporto con l’immagine corporea e riconoscere ciò che davvero ti fa stare bene.

Il mio percorso

Dopo la laurea triennale con il massimo dei voti in Scienze Gastronomiche all’Università di Parma, mi sono specializzata in Scienze dell’Alimentazione presso l’Università di Firenze, sempre con il massimo dei voti.

Ho superato l’Esame di Stato e sono abilitata alla professione di Biologa Nutrizionista (ERM_A04553).

Dal 2022 mi occupo anche di Disturbi del Comportamento Alimentare: ho collaborato come volontaria con l’associazione Puntoeacapo Onlus presso l’ambulatorio DCA/Malattie Metaboliche (AUSL di Piacenza), e nel 2024 come nutrizionista libera professionista presso l’Unità di Neuropsichiatria Infantile – AUSL Piacenza, seguendo pazienti adolescenti.

Sono esperta in disturbi gastrointestinali come: Sindrome dell’intestino irritabile (IBS), Disbiosi intestinale, Reflusso gastroesofageo, Gastrite funzionale.

Lavoro integrando evidenze scientifiche, personalizzazione del piano nutrizionale e ascolto profondo dei sintomi, aiutando ogni persona a ritrovare un equilibrio nel modo di mangiare e nel rapporto con il proprio corpo.

Ho scelto di formarmi in Mindful Eating, diventando istruttrice certificata. Questo approccio aiuta a riscoprire la connessione con il cibo e a mangiare con più presenza e consapevolezza.

Ho inoltre approfondito e integrato nel mio metodo i principi dell’Intuitive Eating, per aiutare chi ha vissuto anni di restrizioni, diete fallite o senso di colpa a fare pace con il cibo.

Nel 2024 ho completato un Corso di Alta Formazione in Disturbi dell’Alimentazione e della Nutrizione, ottenendo il titolo di "Esperta in valutazione e riabilitazione nutrizionale nei soggetti con DAN".

Altro Su di me
  • Certificato che premia gli specialisti che hanno ricevuto, nell'anno indicato, recensioni straordinarie dai propri pazienti.

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione

Indirizzi (4)

Disponibilità

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Studio Eufemia

Via Sant'Eufemia 28, Piacenza

Disponibilità

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Poliambulatorio Demas

Via Dante Ruffini 28, Cremona

Disponibilità

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Punto Benessere - Studio Olistico

Via Radici Nord 9/A, Castellarano

Disponibilità

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Prestazioni e prezzi

  • Consulenza online

    150 €

  • Consulenza nutrizionale

    100 €

  • Percorso DCA

    150 €

  • Prima consulenza nutrizionale

    Da 150 €

  • Visita nutrizionale di controllo

    50 €

77 recensioni

Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • R

    Se si potessero dare 10 stelle le meriterebbe tutte.eccezionale dottoressa

     • Presso: Poliambulatorio Demas prima consulenza nutrizionale

  • R

    La dott.ssa è speciale! Grazie a lei seguo un percorso alimentare sereno!

     • Presso: Poliambulatorio Demas visita nutrizionale di controllo

  • B

    Buona ascoltatrice, accogliente e spiega bene grazie

     • Presso: Studio Eufemia prima consulenza nutrizionale

  • R

    Ottima professionista, attenta nei dettagli. Mi sono sentita a mio agio appena ho varcato la porta, dello studio.

     • Presso: Poliambulatorio Demas

  • A

    Dottoressa super preparata, molto attenta, mi ha messa subito a mio agio.

     • Presso: Poliambulatorio Demas

  • V

    Dottoressa super professionale, molto empatica e attenta a qualsiasi dettaglio.

     • Presso: Consulenza Online prima consulenza nutrizionale

  • C

    Seguivo già da un po' di tempo la dottoressa sul profilo Instagram e mi sono decisa a prenotare un consulto per migliorare il mio stato di salute. Angelica è molto empatica, fa domande mirate rispetto allo stato di salute e tiene conto delle preferenze e delle necessità individuali. Certamente ha un approccio molto diverso rispetto al personale medico cui mi sono rivolta in passato per il mio problema di peso. Consiglierei un consulto con lei anche solo per cambiare un po' la visione generica che si ha sul cibo e col rapporto con esso.

     • Presso: Consulenza Online prima consulenza nutrizionale

  • E

    Bravissima donna molto attenta e brava nel spiegare e farti sentire a tuo agio

     • Presso: Poliambulatorio Demas

  • G

    La dottoressa Cesena è una professionista attenta alle esigenze del paziente. Mi ha messa subito a mio agio e mi ha lasciata parlare delle mie esigenze. Mi sono finalmente sentita capita.

     • Presso: Consulenza Online prima consulenza nutrizionale

  • A

    La Dottoressa è molto empatica, sempre pronta a dare consigli personalizzati e spiegazioni nel dettaglio. Rispettosissima dei tempi di ognuno e delle storie personali passate, ha un approccio estremamente umano.

     • Presso: Studio Eufemia

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