Dott.ssa
Alessandra Miele
Nutrizionista
·
Altro
sulle specializzazioni
Firenze 2 indirizzi
Esperienze
si è ammalata prima di anoressia nervosa e poi di binge eating. Ho toccato con mano i disturbi
alimentari e già all’epoca capii che volevo diventare quella professionista che tanto cercavo per mia sorella durante e dopo la malattia.
Ho lavorato e lavoro anche all’università di Firenze come assegnista di ricerca ed è proprio dall’attività
di laboratorio che nasce il mio metodo basato sulle evidenze scientifiche.
Il mio scopo è rendere il paziente autonomo e coinvolgerlo attivamente nel cambiamento del suo stile
di vita, utilizzando le sue risorse. Aumentare la consapevolezza delle scelte alimentari ed eliminare i
pensieri distorti legati al cibo.
Il mio approccio è flessibile ed il mio motto è “la restrizione è la madre delle abbuffate”
Mi occupo di:
- Piani alimentari personalizzati a seconda delle esigenze, con o senza riferimenti alle
grammature, per il singolo o per famiglie.
- Analisi della composizione corporea.
- Educazione alimentare ed esercizi per riscoprire il tuo senso di fame/sazietà.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Costipazione
- Flatulenza
- Ipertensione
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Esperienze
Alessandra Miele
nutrizionista
Tirocini
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Formazione
- Laurea Triennale in Biotecnologie medico-farmaceutiche presso Università degli Studi di Firenze
- Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione presso Università degli Studi di Firenze
- Corso ADEPO “Trattamento educativo e riabilitativo dei Disturbi Alimentari e Obesità Patologica”
- Corso ADEPO “La riabilitazione nutrizionale dei disturbi alimentari” con laboratorio pratico-esperenziale.
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Costipazione
- Flatulenza
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Anoressia
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Sovrappeso
- Menopausa
- Amenorrea
- Bulimia
- Bulimia nervosa
- Malattie dismetaboliche
Competenze linguistiche
- Italiano
Pubblicazioni
- Breschi, C.; Ieri, F.; Calamai, L.; Miele, A.; D’Agostino, S.; Melani, F.; Zanoni, B.; Mulinacci, N.; Cecchi, L. HS-SPME-GC-MS Analysis of the Volatile Composition of Italian Honey for Its Characterization and Authentication Using the Genetic Algorithm. Separations 2024, 11, 266.
Premi e riconoscimenti
- -
Prestazioni e prezzi
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Analisi della composizione corporea
30 € -
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Consulenza online
70 € -
-
Controllo nutrizionale
60 € -
-
Prima visita nutrizionale
90 € - 100 € -
-
Visita di controllo
60 € -
Indirizzi (3)
Via Giuseppe Galliano 171, Firenze 50144
Disponibilità
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Studio Privato
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Centro Medico Cerba Healthcare / Salus
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Recensioni
44 recensioni
-
M
Matilde
Alessandra è estremamente preparata, mette a proprio agio il paziente ma soprattutto non giudica. Quando si intraprendono questi tipi di percorsi, talvolta molto delicati, occorre la persona giusta, non la dieta giusta e io posso affermare con certezza che l’ho trovata. Ti fa sentire capita ed ascoltata. Non smetterò mai di ringraziarla. Inutile dire che la stra consiglio!
• Studio Privato • Altro •
-
C
Claudia
Mi ha messa a mio agio ed è stata molto carina. Mi ha spiegato nel dettaglio il piano nutrizionale e il percorso che faremo. Mi ha fatto un ottima impressione!
• Studio Privato • prima visita nutrizionale •
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V
Veronica
Mi sono trovata molto bene con Alessandra. È una professionista molto preparata, attenta e disponibile. Mi ha ascoltata con attenzione e ha costruito un piano alimentare adatto alle mie esigenze, facile da seguire e sostenibile nel tempo.
Apprezzo molto anche il suo approccio: non è mai stata rigida, ma sempre incoraggiante e pronta a spiegare ogni cosa in modo chiaro. Grazie a lei sto imparando a mangiare meglio e a prendermi cura di me con più consapevolezza.
La consiglio sicuramente a chi cerca una nutrizionista competente, empatica e professionale.• Consulenza online-Dottoressa Alessandra Miele • consulenza online •
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S
S. C.
Spiega bene come devi affrontare la dieta, ottimo approccio dottore-paziente.
• Studio Privato • Visita di controllo •
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L
Lorenza
Dottoressa molto precisa e attenta. Ha spiegato il piano nutrizionale con molta professionalità. La consiglio vivamente.
• Studio Privato • prima visita nutrizionale •
-
G
Giada Gensini
La dottoressa Alessandra Miele è stata estremamente gentile, paziente e soprattutto mi ha messo a mio agio nonostante io abbia dovuto parlare di problematiche molto personali. Mi sono sentita ascoltata e mi ha piacevolmente sorpreso il suo metodo di lavoro. Non solo per il piano alimentare , che mi ha anche spiegato dettagliatamente, ma soprattutto l’attenzione al dettaglio anche inserendo immagini di prodotti consigliati per aiutarmi ancora di più nel mio percorso.
• Consulenza online-Dottoressa Alessandra Miele • consulenza online •
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C
Caterina Martelli
Alessandra ascolta le tue esigenze e cerca di creare una base solida per darti idee e praticità per una organizzazione ottimale settimanale o mensile in base al tempo e necessità del nucleo famigliare .
L’adoro• Altro • Altro •
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I
Ilaria
La dottoressa mi ha accolto con un bel sorriso e mi ha messo subito a mio agio. Mi ha dato spiegazioni approfondite sui vari aspetti di alimentazione e dimagrimento e mi ha mostrato empatia anche su alcuni argomenti personali che esulavano dalla visita. Riceve in uno studio luminoso e accogliente. Grazie mille!
• Studio Privato • analisi della composizione corporea •
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F
Francesca
Molto preparata e mi ha messa subito a mio agio. Attenta alle necessità
• Studio Privato • prima visita nutrizionale •
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N
Niccolò
La dott.ssa Alessandra è una professionista competente, attenta e capace di mettere il paziente davvero al centro. Durante l’incontro si è sempre dimostrata disponibile all’ascolto, spiegando in modo semplice e preciso ogni passaggio del percorso nutrizionale.
Consiglio a chi cerca un percorso nutrizionale efficace.• Studio Privato • prima visita nutrizionale •
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Studio Privato
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