Dott.ssa
Giulia Puggioli
Dietista
·
Nutrizionista
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San Giorgio di Piano 1 indirizzo
Esperienze
Il mio obiettivo è quello di accompagnarti verso il raggiungimento dei tuoi obiettivi nel modo più semplice possibile, cucendo sulle tue esigenze, un programma alimentare adeguato.
In pratica adatto la dieta a te, non te alla dieta.
Vorrei accompagnarti verso scelte alimentari più sane, certamente, ma soprattutto che possano adattarsi al tuo stile di vita.
Una dieta “perfetta” (bilanciata, equilibrata, con tutti i nutrienti al posto giusto) ma che non puoi essere in grado di seguire perché troppo complessa non produrrà mai effetti duraturi nel tempo; probabilmente la seguirai per un paio di mesi fino ad abbandonarla perché risulta troppo stressante o faticosa da portare avanti.
Vorrei con il tempo insegnarti ad avere un rapporto sano con il cibo, combattere il pensiero tutto o nulla, l’idea che ci siano cibi “cattivi” e cibi “buoni”, che se sono a dieta devo sempre e solo sacrificarmi e se non sono a dieta posso mangiare qualsiasi cosa in qualsiasi quantità.
Troviamo insieme una via di mezzo che ti consenta di migliorare il tuo stato di salute, di dimagrire (se questo è il tuo obiettivo) ma senza sacrifici irragionevoli.
Le nuove abitudini che costruiremo insieme potrai portartele dietro per la vita e sai quale sarà il risultato? Che questa volta gli obiettivi raggiunti li manterrai nel tempo.
Vorrei che questa non fosse l’ennesima dieta ma la tua ultima dieta, perché imparerai come gestire al meglio la tua alimentazione e come destreggiarti tra la miriade di informazioni poco chiare riguardo al cibo e alla nutrizione a cui siamo continuamente sottoposti attraverso i social o la tv.
Questo è come svolgo il mio lavoro, l’empatia e il supporto per me hanno lo stesso valore delle competenze formative e professionali.
Per questo ho sempre parlato in seconda persona plurale, questo percorso lo facciamo insieme. Non sono io che ti dico cosa fare e tu che esegui ciecamente ma siamo entrambi parte attiva, io con le mie competenze professionali e la mia capacità di ascolto e tu con la tua motivazione e le tue esigenze.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell’alimentazione
- Nutrizione clinica
Principali patologie trattate
- Obesità
- Ipercolesterolemia
- Osteoporosi
- Celiachia
- Diabete mellito
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Esperienze
Giulia Puggioli
dietista, nutrizionista
Tirocini
- Ambulatorio Specialistico Obesità e Disturbi del comportamento alimentare del Dott. Oliva, Mestre (Dicembre 2014-Giugno 2015)
- Ospedale Sant'Orsola di Bologna (2013-2014)
- Ospedale S. Maria della Scaletta di Imola (2014)
- Azienda di Ristorazione Collettiva Camst-Tavolamica di Zola Predosa (2012)
- Casa di riposo "ASP, Giovanni XXIII" di Bologna (2012)
Formazione
- Università di Bologna, Alma Mater Studiorum
- Scuola di Nutrizione e Integrazione nello Sport (SANIS)
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Ipercolesterolemia
- Osteoporosi
- Celiachia
- Diabete mellito
- Gotta
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Costipazione
- Bulimia
- Anoressia
- Iperlipoproteinemia
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Sovrappeso
- Allergie Alimentari
- Alitosi
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Bruciore di stomaco
- Intolleranza al glutine
- Intolleranza al lattosio
- Gonfiore
- Binge eating
- Trigliceridi alti
- Ipertrigliceridemia
- Alimentazione per sportivi
- Dieta vegana
- Dieta vegetariana
- Alimentazione in gravidanza
- Alimentazione per bambini
- Diabete mellito di tipo
- Malattie cardiovascolari
- Disturbi alimentari
- Diabete
- Stipsi
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Malattie metaboliche
- Ipoglicemia
- Morbo celiaco
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Litiasi biliare
- Malassorbimento
- Ritenzione idrica
- Iponutrizione
- Inappetenza
- Sindrome da intestino corto
- Intolleranze alimentari
- Malattie gastrointestinali
- Sindrome Metabolica
- Calcolosi Renale
- Ipotiroidismo
- Colite
- Diabete di tipo 2
- Diabete di tipo 1
- Flatulenza
- Malattie dismetaboliche
- Anemia in gravidanza
- Diverticolite
- Dismenorrea
- Malattie autoimmuni
- Anemia da carenza di folati
- Cancro
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Tiroidite
- Steatosi
- Esofagite
- Gastroesofagite
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Colestasi
- Maldigestione
- Ipertensione
- Disturbi Della Crescita
- Bulimia nervosa
- Gastrite
- Mal di testa (cefalea)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Sonnolenza
- Cellulite (infiammazione)
- Dolore addominale
- Anemia
- Endometriosi
- Insufficienza renale
- Lipedema
- Fibromialgia
- Amenorrea
- Disordini biliari
- IBS
- SIBO
- Disbiosi
- PMOS / PCOS
- Iperuricemia
- Tiroidite di hashimoto
- Acidosi
- Aerofagia
- Adiposità localizzate
- Autoimmunopatie
- Acne
- Allattamento e svezzamento
- Psoriasi
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Prestazioni e prezzi
-
Visita dietistica
90 € -
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Dieta per celiaci
90 € -
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Prima visita nutrizionistica
90 € -
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Prima visita nutrizionale
90 € -
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Prima consulenza nutrizionale
90 € -
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Indirizzi (2)
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Recensioni
63 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Puntualità
-
G
G. L.
Ho conosciuto la dott.ssa Puggioli grazie al classico passa parola. Mi sto trovando benissimo e in poco meno di un mese ho ottenuto risultati insperati nella perdita di peso. Quindi meglio di così….
• Ambulatorio Medico • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Giulia Puggioli
Grazie mille per la sua fiducia, spesso si possono ottenere degli ottimi risultati anche senza stravolgere troppo le proprie abitudini.
-
F
Francesco
Una straordinaria professionista, empatica e molto gentile.
• Ambulatorio Medico • visita dietistica •
Dott.ssa Giulia Puggioli
Grazie mille per il suo feedback
-
S
Silvia
Dottoressa empatica e accogliente, mi ha messo a mio agio
• Ambulatorio Medico • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Giulia Puggioli
Grazie per il suo feedback
-
M
Marchesello Raffaele
La Dottoressa è molto professionale ed è molto piacevole avere una confronto con lei . Da quando seguo le sue indicazioni ho riscontrato molti benefici
• Ambulatorio Medico • visita dietistica •
Dott.ssa Giulia Puggioli
Grazie mille
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G
G. P.
Conosco la dottoressa da anni e in lei ho sempre trovato grande professionalità ed empatia. Non ti mette solo in mano una dieta, la compone rispettando le tue esigenze. Grande!
• Consulenza online • visita dietistica •
Dott.ssa Giulia Puggioli
Grazie mille per il suo feedback
-
C
Cristina Vecchiatini
Molto simpatica, specifica nelle spiegazioni, molto attenta, comprensiva e bravissima ad adattare la mia dieta a quello che già mangiavo, non vedo l'ora di vedere i risultati. Consigliatissima.
• Ambulatorio Medico • visita dietistica •
Dott.ssa Giulia Puggioli
Grazie mille per il tuo feedback! Speriamo di ottenere dei buoni risultati (e soprattutto duraturi) insieme. A presto
-
B
Barbara B
La dottoressa è una professionista eccezionale: oltre ad essere molto preparata è anche molto gentile.Ti ascolta davvero non ti fa sentire giudicata e ti costruisce un piano su
• Ambulatorio Medico • visita dietistica •
Dott.ssa Giulia Puggioli
Grazie mille per il tuo feedback
-
A
A.C.
Ottimo approccio, molto positivo il linguaggio con cui ti carica e ti motiva per raggiungere l'obbiettivo
• Ambulatorio Medico • consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Giulia Puggioli
Grazie per il tuo feedback. È fondamentale mantenere alta la motivazione durante il percorso, soprattutto per ripartire dopo un periodo di difficoltà.
-
S
S. B
Mi trovo molto bene con la Dr.ssa Puggioli, sempre attenta alle mie richieste
• Ambulatorio Medico • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Giulia Puggioli
Grazie mille per il tuo feedback
-
M
M.A.
Persona gentilissima ed ha sempre una parola rassicurante
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Dott.ssa Giulia Puggioli
Grazie mille per il suo feedback.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 79 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve vorrei un vostro consiglio: sono ormai circa 5 mesi che soffro di stitichezza. Dopo aver fatto
Salve vorrei un vostro consiglio: sono ormai circa 5 mesi che soffro di stitichezza. Dopo aver fatto diversi esami è risultato che si tratta probabilmente di un problema funzionale. Ho cercato di migliorare l'alimentazione e l'idratazione e anche se la situazione è leggermente migliorata rispetto a prima noto sempre un piccolo gonfiore addominale. Cosa potrei fare per migliorare? Ho pensato di introdurre nell'alimentazione i semi di chia o di lino, quali tra questi potrebbe essere più adatta alla mia problematica e come conviene usarli per non creare l'effetto opposto?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, potrebbe provare con i semi di lino a colazione da aggiungere a 1 yogurt, 1 kiwi ben maturo e dei fiocchi di avena. Tutti questi alimenti contengono dei nutrienti adatti a ridurre il gonfiore addominale e facilitare il transito intestinale. Un saluto
Salve in caso di diverticolite . Si può mangiare la pasta corta o spaghetti con la salsa? E il su
Salve in caso di diverticolite .
Si può mangiare la pasta corta o spaghetti con la salsa?
E il sushi è sconsigliato???
Perché la pizza si può mangiare una volta al mese ? Per il lievito ???
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno. Anche se soffre di diverticolosi può comunque mangiare sia la pasta corta che gli spaghetti al sugo, il sushi e la pizza una volta ogni tanto. Il lievito non da nessun problema, quindi anche il pane può essere consumato. La cosa più importante è bere tanta acqua (almeno 1,5 L al giorno) e cercare di mantenere sempre l'intestino più regolare possibile. Un saluto
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