Dott.ssa
Valeria Fiore
Dietista,
Nutrizionista
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Isola del Liri, Monte San Giovanni Campano, Roma 3 indirizzi
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Mi presento, sono la Dott.ssa Valeria Fiore, laureata in Dietistica presso L'Università di Roma La Sapienza e a Gi...
Formazione
- Laurea in Dietistica (Università di Roma La Sapienza)
- Laurea in Scienze della nutrizione umana(Università di Roma Tor Vergata)
Premi MioDottore
Specializzazioni
- Scienze dell'alimentazione umana
Tirocini
- Policlinico Umberto I, Roma, reparto cucina e mensa
- Azienda Ospedaliera San Camillo, Roma, centro diabetologico
- Policlinico Umberto I, Roma, reparto ambulatoriale di Nutrizione Clinica
Certificati
Foto
Competenze linguistiche
- Inglese,
- Italiano
87 recensioni
Punteggio generale
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Jacopo
Seguo un percorso dietetico con Valeria da oltre un anno con ottimi risultati :) Tutto perfetto! Grazie
C.L.
Dottoressa, preparata dolce e ti mette a proprio agio. Eccellente!! C L
Z.C.
La dottoressa molto gentile ..ascolta ..ed e precisa nello spiegare tutti i passaggi della dieta
Ghadaahmed221080@gmail.com
È molto intelligente e ha molta pazienza Mi trovo molto bene con lei e continuerò con lei
Stefania
Cortese, disponibile, professionale!!Con estrema gentilezza ha ascoltato le piccole insicurezze di una ragazza che sta crescendo,senza sottovalutare nulla,anche a livello emotivo. Provare per credere!!
Vanessa
Super gentile , disponibile e soprattutto scrupolosa. La cosa che mi ha fatto tanto piacere è che la dottoressa Valeria ascolta tutta le esigenze e propone un piano alimentare basato su quello che quotidianamente fai e mi sono trovata benissimo.Sono al mio secondo controllo e dopo 4 settimane ho avuto un bel progresso perdendo peso .
Mi trovo super bene e la consiglierei se cercate un percorso di educazione alimentare da fare.
Dott.ssa Valeria Fiore
Grazie Vanessa per il tuo feedback super positivo.
Sono sicura che insieme riusciremo a raggiungere ottimi risultati
MS
Serietà, competenza e professionalità al primo posto. Con la dottoressa il risultato è garantito
Gianmarco
Gentilissima e molto esaustiva nelle spiegazioni come sempre, numero 1
Gc
Una vera professionista. Molto gentile, attenta e professionale.
Giulia
Molto attenta nella intervista nell'individuare ibisogni e gli errori. Professionale e preparata.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, cosa mi potete dire sul cous cous? È un alimento buono? A quanto apporto calorico e di nutrienti consiste una porzione? Grazie per le vostre risposte. Cordiali saluti.
Salve, il cous cous è un alimento costituito principalmente da carboidrati come la pasta, il riso e le patate, il suo apporto calorico è di circa 350 Kcal per 100 gr (simile alla pasta e al riso).
La porzione varia a seconda del fabbisogno calorico di un individuo, una porzione standard è di circa 70/80 gr, inoltre il mio consiglio è quello di creare dei piatti unici es. cous cous verdure miste grigliate e feta oppure cous cous filetti di tonno sott'olio, olive e zucchine.
Come detto in precedenza dai miei colleghi non esistono alimenti buoni e alimenti cattivi, ma esistono porzioni e frequenze .
Esagerare con le porzioni di alimenti considerati sani come la frutta non fanno diventare questo alimento un alimento poco sano, in realtà è l'abitudine ad essere poco corretta.
Stessa cosa vale per il cous cous, scegliamo una porzione adeguata al nostro fabbisogno e uniamo al primo piatto proteine e fibre.
Cordiali Saluti, Dott.ssa Valeria Fiore
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Buongiorno, se si vuole seguire una dieta anticellulite, la cola zero si può bere?
Salve, la cellulite altro non è che un'infiammazione del tessuto adiposo sottocutaneo, per ridurre questo inestetismo prima bisogna valutare le cause ( genetica, sedentarietà, alimentazione non corretta ) e poi cercare di adottare dei comportamenti corretti, tra questi c'è sicuramente una sana alimentazione.
La coca cola zero è vero non contiene zuccheri e non apporta calorie, ma d'altro canto non è sicuramente una bevanda da bere tutti i giorni o che può essere sostituita all'acqua.
Il mio consiglio è quello di limitare la sua assunzione a una/due volte a settimana, sia per il discorso cellulite che per la salute nostro microbiota intestinale.
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