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Esperienze

Ciao a Tutti, sono Valentina Bruno, dietista e specialista in nutrizione ed alimentazione per patologia e sportiva, ho conseguito la laurea in dietistica con voto 110 e lode presso l'Università di Catania, con la tesi di laurea sperimentale "Problemi nutrizionali nel paziente in sepsi".
Ho frequentato il primo Congresso GLOBALMED&NUTRITION "La nuova frontiera della nutrizione" (Incontri e workshop su Obesità infantile,Sport,Fitoterapia,Gravidanza e allattamento,DCA,Intolleranze alimentari,Nutrigenomica); seguito da altri eventi formativi ECM: obesità e diabete, alimentazione in età pediatrica, nutrigenetica ed obesità, alimentazione per lo sportivo nel quotidiano e in gara, fitoterapia integrata, alimentazione e sport, fibromialgia, immunità e salute gastrointestinale;
ultimo evento formativo: corso di formazione per esperto della Federazione Italiana Tennis e Padel per l'Educazione Alimentare, organizzato dall'Istituto Superiore di Formazione R.Lombardi;
in precedenza corso di counseling nutrizionale secondo il modello transazionale (15 ore), organizzato da PerFormat;
corso FED di 2° livello (Formazione Educazione Dieta), organizzato dall'ASP di Messina, con acquisizione delle conoscenze e competenze scientifiche nelle tematiche di alimentazione e salute, in linea con le evidenze scientifiche, con particolare riferimento all'impiego della Dieta Mediterranea.
Esercito la libera professione presso studio privato, per la valutazione nutrizionale di soggetti in sottopeso, sovrappeso, obesi, atleti, donne in gravidanza e allattamento, bambini e adolescenti, mediante l'ausilio di bilancia impedenziometrica.
Attualmente svolgo anche attività di consulenza nutrizionale presso varie farmacie e parafarmacie della provincia di Catania e Siracusa.
Da sempre appassionata di sport, nel mese di gennaio e marzo 2024, ho conseguito l'attestato nazionale di Istruttore Fitness e Body Building (Istituto di formazione Csain) e di Preparatore Atletico per atletica leggera (Istituto di formazione Csen-CONI).
Sono entusiasta all'idea di trasmettere le mie competenze e la mia passione per la nutrizione ai miei pazienti e di contribuire al raggiungimento degli obiettivi prefissati e del benessere generale.
Non vedo l'ora di condividere con voi il mio motto: "Non puoi tornare indietro e cambiare l’inizio, ma puoi iniziare dove sei e cambiare il finale, quindi non c’è miglior momento di Adesso”.
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Ho frequentato il primo Congresso GLOBALMED&NUTRITION "La nuova frontiera della nutrizione" (Incontri e workshop su Obesità infantile,Sport,Fitoterapia,Gravidanza e allattamento,DCA,Intolleranze alimentari,Nutrigenomica); seguito da altri eventi formativi ECM: obesità e diabete, alimentazione in età pediatrica, nutrigenetica ed obesità, alimentazione per lo sportivo nel quotidiano e in gara, fitoterapia integrata, alimentazione e sport, fibromialgia, immunità e salute gastrointestinale;
ultimo evento formativo: corso di formazione per esperto della Federazione Italiana Tennis e Padel per l'Educazione Alimentare, organizzato dall'Istituto Superiore di Formazione R.Lombardi;
in precedenza corso di counseling nutrizionale secondo il modello transazionale (15 ore), organizzato da PerFormat;
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Esercito la libera professione presso studio privato, per la valutazione nutrizionale di soggetti in sottopeso, sovrappeso, obesi, atleti, donne in gravidanza e allattamento, bambini e adolescenti, mediante l'ausilio di bilancia impedenziometrica.
Attualmente svolgo anche attività di consulenza nutrizionale presso varie farmacie e parafarmacie della provincia di Catania e Siracusa.
Da sempre appassionata di sport, nel mese di gennaio e marzo 2024, ho conseguito l'attestato nazionale di Istruttore Fitness e Body Building (Istituto di formazione Csain) e di Preparatore Atletico per atletica leggera (Istituto di formazione Csen-CONI).
Sono entusiasta all'idea di trasmettere le mie competenze e la mia passione per la nutrizione ai miei pazienti e di contribuire al raggiungimento degli obiettivi prefissati e del benessere generale.
Non vedo l'ora di condividere con voi il mio motto: "Non puoi tornare indietro e cambiare l’inizio, ma puoi iniziare dove sei e cambiare il finale, quindi non c’è miglior momento di Adesso”.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
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095 951...
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- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Giuseppe Martinez 5, Acireale
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Mariastella
Numero di telefono verificato
La dottoressa è stata professionale,ci ha spiegato tutto nei dettagli.
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L.C.
Numero di telefono verificato
Ha creato per me un piano alimentare personalizzato che si adatta perfettamente alle mie esigenze, spiegando tutto in modo chiaro e motivante. Grazie al suo supporto inizierò una dieta equilibrata e corretta. Lo consiglio vivamente!
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Maria Smith
Appuntamento verificato
La visita con la Dottoressa Bruno è andata molto bene, lei è stata molto professionale ma gentile. ha spiegato le cose chiaramente in modo che potessi capire, dato che sono inglese e il mio italiano non è così perfetto. mi ha fatto sentire a mio agio. Consiglierei sicuramente il Dottoressa Bruno.
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