Fisiomed

Mi trovo molto bene con la sua dieta. Ne ho fatte altre in passato, che hanno funzionato nel farmi perdere peso, ma erano troppo rigide e mi facevano sentire sempre privo di forze. Dopo un po’ le mollavo.

Con Riccardo l’approccio è stato diverso. Prima di parlare di dieta ha voluto capire come vivo, come mi alleno, cosa mi piace e cosa NON mi piace mangiare. Il piano non è stato imposto, ma costruito insieme.

Per i pasti da portare da casa mi ha insegnato che basta poco per rendere buoni piatti sani. Come fare pane di segale, verdure e bresaola con maionese al posto dell’olio e ricotta affumicata per dare sapore. E gnocchi o spatzle al posto del solito riso basmati, che sono anche più veloci da preparare.

Ora i vestiti mi stanno larghi, mi sento bene e in palestra rendo meglio. Per la prima volta seguo un percorso che riesco a mantenere.

Professionista concreto e molto umano. Consigliato.

Ho iniziato il piano nutrizionale con il Dott. Battistin da poco più di un mese. Prima ero seguito da un altro nutrizionista, ma mangiavo poco e sempre le stesse cose e sinceramente non vedevo grandi risultati.

Con questa dieta, già dopo circa 15 giorni, mi sono sentito più energico e in forma.

È un professionista molto scrupoloso: già dalla prima visita si informa in modo approfondito su alimentazione, attività fisica, sonno, lavoro, routine quotidiana e abitudini personali. Ti considera davvero a 360 gradi.

Il piano alimentare è vario e pratico, con idee sia per mangiare a casa che fuori. Lo abbiamo costruito insieme durante la visita e mi ha spiegato bene come inserire anche gli alimenti che mi piacciono, senza rigidità inutili.

Dopo tre settimane abbiamo fatto un check telefonico per capire come stava andando e chiarire alcuni dubbi, dandomi diversi consigli senza chiedere nulla (20 minuti di chiamata).

Davvero non potevo chiedere di meglio. Lo consiglio ad occhi chiusi.

Nel dott. Battistin ho trovato grande capacità di ascolto ed empatia, ma soprattutto un approccio che ha fatto davvero la differenza: non sono io a dovermi adattare alla dieta, è la dieta che si adatta alle mie esigenze, al mio stile di vita e ai miei bisogni.

Una delle cose che mi ha colpito di più sin dal primo incontro (spoiler per i nuovi pazienti) è stato trovare un post-it sulla bilancia. Un gesto semplicissimo ma potentissimo, che mi ha fatto pensare: “Ma com’è possibile andare dal nutrizionista e non sapere quanto si pesa?”. In una società in cui siamo spesso ridotti a un numero, con il dott. Battistin ho trovato un approccio profondamente umano e rispettoso, che mi ha aiutata a capire quanto il nostro valore non dipenda da un numero.

Un altro aspetto fondamentale che mi porto a casa da questo percorso è aver imparato a mangiare ascoltando la mia sazietà e ciò che il mio corpo richiede davvero. Lo ringrazio di cuore aver cambiato il mio modo di vivere la sana alimentazione.