Breve Biografia (segue curriculum dettagliato) www.dietologiafirenze.it
Mi laureo con Lode in Dietistica presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia di Firenze, in seguito mi specializzo in Cronomorfodieta per il dimagrimento localizzato e in Nutrizione dello Sportivo.
A questi studi integro la Medicina Naturale conseguendo le seguenti qualifiche:
-Naturopata specializzata in Fitoterapia
-Floriterapeuta
-Reflessologa Plantare e Auricolare
-Aromaterapeuta.
Specializzata inoltre in Intolleranze Alimentari secondo metodologia kinesiologica.
Il mio lavoro quindi consiste in una sinergia tra la Dietetica Classica e la Medicina Naturale, il paziente oltre a percorrere un percorso di dimagrimento effettua un percorso di ritorno al benessere globale sia dal punto di vista fisico sia psico-emozionale. Durante il percorso effettuo inoltre tecniche per la risoluzione della Fame Nervosa quali Auricoloterapia e/o Floriterapia.
Per quanto concerne il dimagrimento sarà ottimizzato perdendo in particolare il grasso nelle sedi di maggior accumulo (dimagrimento loocalizzato secondo in principi della Cronomorfodieta) con opportunità di miglioramento degli inestetismi grazie alla creazione di formule personalizzate di aroma-SPA (arricchite con pregiati oli essenziali).
In particolare le consulenze dietologiche-nutrizionali affiancate dalla Medicina Naturale sono indirizzate a pazienti con patologie come:
- Obesità
- Diabete tipo I e II
- Dislipidemie (ipercolesterolemia e ipertrigliceridemia)
- Ipertensione Arteriosa
- Sindrome Metabolica
- Malattie Cardiovascolari
- Patologie gastrointestinali (reflusso GE, areofagia, gastrite, dispepsia, stipsi, diarrea cronica, sindrome dell’intestino irritabile, disbiosi intestinale, patologia emmoroidaria)
- Ipo- e ipertiroidismo
- Allergie e Intolleranze Alimentari, Celiachia
- Fibromialgia, Artrite Reumatoide, Artrosi, Sindrome da fatica cronica, Sindrome da ipersensibilità centrale, sclerosi multipla
- Acne, Psoriasi, dermatiti e altre problematiche dermatologiche
- Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali (MICI) come Morbo di Crohn e Rettocolite Ulcerosa
- Disturbi e patologie dell’apparato urogenitale femminile e maschile (candidosi, endometriosi, cistiti e prostatiti, vulvodinia)
- Disturbi psico-emozionali (vedere sotto la sezione inerente la Floriterapia)
Inoltre elaboro programmi nutrizionali per esigenze particolari quali:
- Alimentazione Vegana
-Prevenzione immunitaria
-Nutrizione dello Sportivo
-Gravidanza e Allattamento
- Menopausa
- Seconda infanzia ed età scolare (3-10 anni)
- Età evolutiva (pubertà, adolescenza)
- Soggetto anziano
Floriterapia
Poichè il benessere globale si raggiunge nella perfetta armonia tra mente e corpo effettuo consulenze di Floriterapia per il benessere psico-emozionale, queste sono indirizzate a pazienti con problematiche di:
-fame nervosa
-ansia, attacchi di panico
-insonnia
-stress e cambiamenti dello stile di vita
-ipocondria
-alterazioni del tono dell'umore
Curriculum dettagliato
Si laurea con lode in Dietistica presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia di Firenze, dove approfondisce lo studio della dietoterapia ospedaliera applicata a numerose patologie, al trattamento dell’obesità e ai disturbi del comportamento alimentare, alla nutrizione pediatrica e geriatrica, al percorso nutrizionale per donne in gravidanza e allattamento, alla nutrizione artificiale, alla rialimentazione post- chirurgica, si perfeziona inoltre nella dietoterapia per pazienti allergici e in particolare celiaci; collabora alla conduzione di corsi di educazione alimentare per pazienti diabetici.
Successivamente approfondisce con medici di squadre sportive la nutrizione nello sport comprendente anche l’integrazione e la supplementazione per le varie discipline.
In contemporanea inizia il suo lungo percorso sulla
medicina naturale prima avvicinandosi allo studio della medicina cinese e delle ginnastiche terapeutiche cinesi presso la Scuola di Agopuntura Tradizionale di Firenze, dove poi si diploma in Riflessologia Plantare con il massimo dei voti. Si forma anche in Auricoloterapia presso l'Accademia di Medicina Tradizionale Cinese di Bologna.
In seguito perfeziona l’arte del massaggio, approfondendo tecniche di massaggio olistico; si diploma inoltre come Insegnante di Massaggio Infantile presso l'A.I.M.I. (Associazione Italiana di Massaggio Infantile) ottenendo la qualifica di CIMI (Certified Infant Massage Instructor).
Si avvicina poi allo studio della Floriterapia del Dottor Bach e ottiene la qualifica di BFRP (Bach Foundation Registered Practitioner) Consulente professionista di Fiori di Bach con l'ammissione al registro internazionale dei consulenti certificati della Dr Edward Bach Foundation (Inghilterra).
La passione per le medicine naturali in particolare per l’utilizzo delle piante a scopo terapeutico la porta ad effettuare il Corso di Perfezionamento in Fitoterapia presso l’Università degli Studi di Siena e successivamente a formarsi come Naturopata presso la Scuola Italiana di Medicina Olistica e decidendo di specializzarsi ancora in Fitoterapia e Oligoterapia.
Negli anni presso la Scuola di Medicina Olistica apprende numerose tecniche di riequilibrio, si avvicina allo studio dell’Iridologia, dell’Aromaterapia, approfondisce la Medicina Cinese effettuando tirocinio pratico presso uno studio di Agopuntura e si dedica allo studio della Dietetica orientale e della Nutrizione Naturale integrandole con i precedenti studi. Successivamente sotto l'insegnamento di Luca Fortuna, Aromaterapeuta di fama mondiale, si specializza in Aromaterapia Applicata, Meta-Aromaterapia, Aromaterapia Psico-Somatica, Aroma-SPA, Aromaterapia in Gravidanza e nella Prima Infanzia.
Nell’anno 2022 si specializza in Cronomorfodieta (Consorzio Universitario Humanitas di Roma) per il dimagrimento localizzato.
