Esperienze
Amo ciò che mi fa stare bene e una sana e buona alimentazione abbinata alla giusta attività fisica sono alla base del mio benessere.
Attraverso il mio percorso di studi (laurea in dietistica + master), mi sono specializzata nella nutrizione della donna nel periodo della gravidanza e dell’allattamento e nella nutrizione pediatrica, a partire dallo svezzamento fino all’adolescenza.
Mi occupo di nutrizione a 360°, seguendo ogni tipologia di paziente, che sia sano o affetto da una patologia.
Vorrei poter trasmettere il vero significato della parola dieta, intesa come stile di vita, costruita sulle caratteristiche individuali di ogni persona, sostenibile a lungo termine, basata su scelte sane ma che sia appagante e gratificante.
Il mio lavoro nasce dalla passione per ciò di cui mi occupo, cioè la nutrizione, la cucina e lo stile di vita, in particolar modo nel mondo di mamme, bimbi e famiglie.
Vorrei inoltre poter fornire le giuste informazioni alimentari alle famiglie per gestire al meglio l’alimentazione dei propri bimbi e gettare quindi le basi di un futuro in salute.
Promuovo uno stile alimentare corretto e sostenibile a lungo termine, personalizzato sulla base dei propri fabbisogni nutrizionali, gusti alimentari e stile di vita, basato su scelte sane che medino armoniosamente con le “regole” delle linee guida indicate dalla Medicina Ufficiale.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Sara Gentile
dietista, nutrizionista
Patologie trattate
- Bulimia
- Obesità
- Ipercolesterolemia
- Celiachia
- Diabete mellito
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Stipsi
- Colon irritabile
- Malattie metaboliche
- Disturbi alimentari
- Allergie Alimentari
- Malattie cardiovascolari
- Allattamento e svezzamento
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Formazione
- Università degli Studi di Torino, corso di Laurea triennale in Dietistica (2018)
- Università Niccolò Cusano di Roma, Master sulla nutrizione in gravidanza, allattamento, svezzamento e nutrizione pediatrica (2019)
Certificati
Indirizzi (4)
Corso Francia, 10, Rivoli
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Studio medico Rivoli
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Corso Galileo Ferraris 115, Torino
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Prestazioni e prezzi
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Prima visita dietistica
120 € -
-
Consulenza su svezzamento
120 € -
-
Dieta in gravidanza
120 € -
-
Visita dietistica di controllo
50 € - 60 € -
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Consulenza online
50 € -
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Recensioni
117 recensioni
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P
Paolo V.
Eccellente professionista. Mi sono subito sentito a mio agio. Inizio con l’ottimismo che mi ha saputo trasmettere questo percorso. Sicuramente consigliata!
• Presso: Studio medico Rivoli • prima visita dietistica
-
D
Di Leo Nicole
Disponibe è molto professionale ,diplomatica carina e simpatica
• Presso: Centro Medico San Pietro SRL • prima visita dietistica
-
Y
Yully
Fa pieno onore al suo cognome. Dottoressa dolcissima e prende totale cura dei suoi pazienti.
• Presso: Studio medico Rivoli • dieta in gravidanza
-
C
C.N.
La dottoressa Gentile è stata professionale ed empatica e mi ha fatta sentire subito a mio agio. La consiglio vivamente
• Presso: Centro Medico San Pietro SRL • prima visita dietistica
-
E
Elisa
Dottoressa che ti mette a proprio agio, sono fiduciosa nel trattamento
• Presso: Centro Medico San Pietro SRL • prima visita dietistica
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G
Giusy Lima
La dottoressa sa metterti a tuo agio.ti insegna a mangiare correttamente senza privazioni ,rinunce, praticamente mangi tutto con consapevolezza e soddisfazioni.E arrivare al proprio obiettivo diventa più facile e piacevole .La sua dolcezza e il modo di interagire con il paziente è sorprendente,capisce le tue paure e i tuoi disagi alimentari al fine che si possa amare il cibo,che non è un nemico .i suoi insegnamenti e le sue parole mi hanno insegnato questo.Non ci mette a dieta ma ci insegna a mangiare e amare il cibo,cose che da un po' di tempo avevo perso..Grazie ditt sa Sara
• Presso: Studio medico Rivoli • prima visita dietistica
-
S
Simona
Ho aspettato un po' per recensire la dottoressa, che mi ha seguito per la gravidanza,ormai giunta quasi al termine.
Avevo necessità di un aiuto per capire come gestire la mia alimentazione, senza che il peso diventasse un chiodo fisso, in modo tale che il cibo fosse nutrimento per me e soprattutto per il mio bambino.
Che dire, la dottoressa mi ha accompagnato con empatia in questo percorso, senza lasciarmi mai sola, anzi rendendosi sempre disponibile anche al di fuori delle visite.
Mi ha dato un piano alimentare che non solo mi ha tenuto super in forma senza farmi mancare niente, sgarri inclusi, ma soprattutto mi ha dato un'energia tale da dimenticare delle volte di essere incinta.
Consiglio vivamente la Dottoressa Sara, ringraziandola pubblicamente per il suo aiuto prezioso, a tutte quelle persone che non necessariamente hanno bisogno di dimagrire (io ad esempio non ne avevo bisogno) ma anche a tutte quelle che hanno bisogno di capire come mangiare meglio senza preoccupazioni.• Presso: Studio Medico Torino • dieta in gravidanza
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L
Laura
Mi sono sentita molto a mio agio. Spiegazioni precise e dettagliate.
• Presso: Studio medico Rivoli • prima visita dietistica
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M
Maria Elena Cappelletti
La dottoressa Gentile è stata molto professionale durante la prima visita e mi ha messo subito a mio agio. Dopo avermi fatto alcune domande per inquadrare la situazione e capire le mie esigenze, mi ha parlato del suo approccio, dandomi spiegazioni dettagliate prima di inviarmi il piano alimentare. Ho avuto un'ottima impressione e continuerò il percorso cominciato con lei. Professionalità e ascolto per me sono molto importanti e ho percepito entrambi gli elementi in questa prima visita.
• Presso: Studio Medico Torino • prima visita dietistica
-
A
Alessia
Molto gentile e disponibile. Ci sono stata per mio figlio di 5 anni. La Dottoressa ci ha ascoltati attentamente e ci ha proposto una dieta con degli obiettivi a mio avviso realistici e raggiungibili. Abbiamo appena iniziato il nostro percorso insieme ma la prima impressione è stata molto positiva.
• Presso: Centro Medico San Pietro SRL • prima visita dietistica
Risposte ai pazienti
ha risposto a 12 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno,
ho un dubbio relativo alle porzioni.. È troppo mangiare 160/180 grammi di cereali divisi tra pranzo e cena? Intendo ovviamente al posto del pane, che sostituirei con i cereali/pasta. Sono una ragazza di 23 anni, sottopeso (1.75 x 49 kg).
Vi ringrazio in anticipo per eventuali risposte.
Buongiorno, per poter rispondere in modo preciso e mirato alla sua domanda sarebbe necessario valutare la sua alimentazione in modo più completo, considerando tutti i pasti della giornata. Andrebbero poi valutati anche l'attività motoria svolta, lo stato di salute e la sua composizione corporea. La scelta migliore sarebbe affidarsi ad un nutrizionista che possa prendere in carico la sua situazione e aiutarla a costruire un piano alimentare adatto alle sue esigenze, necessità, fabbisogni nutrizionali, gusti personali e stile di vita, così da portarla al raggiungimento dei suoi obiettivi. Resto a disposizione e le auguro una buona giornata. Dott.ssa Dietista Sara Gentile
Buonasera, mangiare tutte le sere dopo cena 250 gr di yogurt di soia bianco (senza zuccheri aggiunti) può far venire la cellulite?
Buongiorno cara paziente, oltre al singolo alimento da lei citato, sarebbe bene valutare l'intera giornata alimentare, la qualità della sua alimentazione, le sue abitudini e il suo stile di vita. Nessun alimento si può considerare l'unico colpevole di un particolare problema (come in questo caso la cellulite), va sempre considerata la condizione generale e i vari fattori scatenanti. Le consiglio di affidarsi ad uno specialista del settore per essere seguita al meglio e valutare la sua situazione a 360°.
Resto a disposizione per ulteriori chiarimenti. Dott.ssa dietista Sara Gentile
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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