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Esperienze

Sono Letizia Targioni, dietista in provincia di Prato e Pistoia.

Mi sono laureata nel 2001 all’università di Firenze con una tesi sui disturbi del comportamento alimentare.

Mi occupo principalmente di educazione alimentare e dietoterapia, sia per adulti che in età pediatrica.

Attraverso incontri personalizzati, offro strumenti pratici ed educativi per aiutarti a comprendere meglio il valore nutrizionale degli alimenti, promuovendo abitudini alimentari sane e sostenibili.

Il mio approccio è basato sull'ascolto attivo e sulla collaborazione, creando un percorso educativo che si adatta alle tue esigenze individuali.

Insieme, possiamo lavorare per migliorare la tua relazione con il cibo, rendendo l'alimentazione una fonte di piacere e benessere.

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Aree di competenza principali:

  • Scienze dell’alimentazione
  • Scienze dell'alimentazione
  • Scienze dell'alimentazione umana

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Dott.ssa Letizia Targioni

Via Filippo Brunelleschi ,5, Calenzano 50041

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15/01/2026

Prestazioni e prezzi

  • Controllo nutrizionale

    50 €

  • Prima visita nutrizionale

    90 €

  • Analisi della composizione corporea


  • Dieta per disbiosi


  • Dieta vegetariana


Indirizzi (6)

Letizia Targioni
Studi Medici Misericordia di Calenzano

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    Sono rimasta molto contenta della visita, perché ha risposto ad ogni mia domanda

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    Persona molto piacevole. Sin dal primo appuntamento mi ha fatto sentire subito a mio agio. Mi ha prescritto una dieta in base alle mie esigenze e in due mesi sono riuscito ad ottenere gli obbiettivi stabiliti senza soffrire.

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    È gentile e spiega in modo dettagliato. Mi sono sempre trovata a mio agio.

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    Molto alla mano e chiara nello spiegare i concetti.

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    Mi sono sentita a mio agio, mi ha fatto una bella impressione

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    Grazie


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    Oggi ho fatto la prima visita, impressione positiva, dottoressa empatica, chiara e decisa sul da farsi. Se questo è l' inizio, sono fiducioso nella risoluzione dei miei problemi. Sono convinto che la costanza e la tenacia possono portare buoni risultati!!! Grazie

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    Grazie per la fiducia, sono sicura che ce la farai


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    Molto gentile e disponibile.mi sono trovata bene .

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    Grazie, molto gentile anche tu


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 16 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve, volevo chiedervi, dopo quanto tempo le calorie in eccesso introdotte nel corpo diventano grasso?
Si trasformano dopo giorni, o il processo inizia già dall’ingestione?


È possibile se nel mese di agosto in vacanza io abbia mangiato circa 1000 calorie in più al giorno per due settimane ( in vacanza, non consecutive le settimane) ma tornata ho ripreso con l’attività fisica (faccio molto sport) è possibile che non abbia preso peso, o probabilmente se mi fermassi con l’attività potrei accumularlo tutto di botto?
anche perché nei giorni dopo le vacanze ho mangiato abbastanza in surplus calorico

buona sera,
la tua domanda è un pò confusa, nel senso che non si capisce come hai fatto a quantificare di aver introdotto 1000 kcal in più al giorno e soprattutto in più rispetto a cosa?...
in ogni caso il nostro organismo per fortuna non fa solo il conto immediato delle calorie che si introducono e poi le trasforma in grasso...
ci sono molte variabili da prendere in considerazione, oltre alla quantità di cibo e l'attività fisica, bisognerebbe fare anche un 'analisi della composizione corporea, potresti aver perso massa magra e aver aumentato la massa grassa.
in ogni caso se ha bisogno le consiglio di farsi seguire da un professionista, che la saprà aiutare e seguire in maniera adeguata.
dottssa Targioni

Dott.ssa Letizia Targioni

Salve,ho 20 anni e soffro di binge eating,la mia terapista dice che è una conseguenza della mia instabilità emotiva e fin qui concordo,ma a volte mi abbuffo per noia.Nonostante sia andata da una nutrizionista,mi ha sempre dato diete restrittive e sono arrivata al limite della tolleranza.Inoltre soffro di ipotiroidismo in una forma molto moderata.Mi consigliate di cambiare nutrizionista,andare dal dietista,o finire il percorso psicologico e poi tutto si risolverà da sè?

buongiorno,
il binge eating è un dca al pari dell'anoressia e la bulimia.
come tale deve essere prima diagnosticato e poi seguito da un team di professionisti esperti (medico,psicoterapeuta,e dietista o nutrizionista, ) la cosa fondamentale è che siano persone preparate per questo tipo di disturbi.
le consiglio di cambiare e cercare un professionista che sappia aiutarla a ristabilire un rapporto sano con il cibo e non contare i grammi o le calorie.
se ha necessità mi contatti
dott.ssa Targioni

Dott.ssa Letizia Targioni
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